Chciałabym przekonać moich domowników do dań wegetariańskich i szukam przepisu na pasztet z pieczarek.
Moż coś polecicie?
Podobne tematy
Ja robię pasztet z soi, ale na słowo "soja" zapaleni mięsożercy będą pewnie reagowali alergicznie (choć sami często nie wiedzą, że zjadają jej więcej niż ja....). Polecam więc rozejrzeć się na stronach dla wegetarian. Jest też duża strona z przepisami wegetariańskimi zwana puszka.
Poszukaj jej w googlach (nie chce dodawać tutaj linków), na niej jest mnóstwo różności wege.
Ostatnio na tvn style w programie 'rewolucja na talerzu' robili taki pasztet - na pewno na stronie programu znajdziesz przepis ![]()
dzięki dziewczyny, ostatnio mam straszne wyrzuty gdy sięgam po potrawy mięsne więc napewno będę szukała,
co więcej moja dorastająca córka też odmawia mięsa, więc może czas na zmiany ![]()
W tym wątku są przepisy na:
pasztet makaronowy i z pieczarek - http://www.netkobiety.pl/viewtopic.php? … 4#p1032684
Moge polecic pasztet/pieczen z selera. Potrzebujesz jeden duzy seler, papryke, pieczarki, cebule, czosnek, przyprawy wedlog uznania,bulke tarta, jajo.
Seler trzeba ugotowac i ubic ( np.ubijakiem do ziemniakow), pozostale warzywa pokroic w kostke i podsmazyc.Nastepnie wszystko razem mieszamy, wbijamy jajko, dodajemy troche bulki tartej(aby konstystencja byla bardziej zbita).Wykladamy do posypNej bulka tarta formy i pieczemy ok 40 minut w 170-180 stopni ( w zaleznosci od piekarnika,jesli skorka bedzie juz zlocista,znaczy, ze jest ok;) polecam! Mozna do srodka wsadzic ugotwane jajka i bedzie wegearianska pieczen rzymska. Po wystygnieciu latwo kroi i na kawalki.