Czasem jest tak, że wiecie, robię wieczorem kanapki i po raz 100 robię je tak samo bo pomysłów brak - po prostu, przejadło mi się to co znam. dlatego tutaj umieszczajmy fajne przepisy na kanapki i kanapeczki, żeby takie osoby jak ja mogły sobie zaglądać i zrobić coś dobrego czasem
Oczywiście podzielę, się z Wami moimi przepisami na kanapki
Kanapki z twarożkiem i rzodkiewką
8 kromek bułki lub chlebka razowego , 2 dag masła, 20 dag twarożku, 4 łyżki gęstej śmietany, 1 pęczek rzodkiewek, 1 łyżka siekanego szczypiorku, sól i pieprz - do smaku
Twarożek utrzeć ze śmietaną, na gęstą masę, rzodkiewki płukać, pokroić na cienko, młode listki szczypiorku i rzodkiewek posiekać drobno i połączyć z masą twarożkową, dodać sol, pieprz - przyrządzoną masę nakładamy na kanapki
Kanapki z bryndzą i korniszonami
8 kromek bułki lub chlebka razowego , 2 dag masła, 15 dag bryndzy, 4 łyżki gęstej śmietany, 5 dag korniszonów lub 10 dag ogórków konserwowych lub kwaszonych ,1 łyżka siekanego szczypiorku, sól i pieprz - do smaku
Bryndzę utrzeć bardzo dokładnie ze śmietaną, dodać drobno posiekane korniszony lub ogórki, dodać szczypiorek, sol, pieprz - przyrządzoną masę nakładamy na kanapki