Jak w temacie, czyli wpisujcie tu przepisy na łatwe i błyskawiczne w przyrządzeniu, smaczne dania, które można wyczarować z tego, co akurat mamy w lodówce i szafkach ;-)
Ja dziś na przykład zrobiłam sobie parówki w cieście naleśnikowym 
, bo nie chciało mi się iść do sklepu, ani nie miałam za bardzo ochoty na gotowanie ziemniaków i smażenie jakiegoś kotleta.
Podaję przepis ;-)
PARÓWKI W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM
składniki:
- 1,5 szklanki mleka
- jedno jajko
- szczypta soli
- 3 łyżki oleju
- 15dag mąki (ja sypnęłam mąki na oko, żeby ciasto było gęste)
- kilka parówek
wszystkie składniki wymieszać trzepaczką, żeby ciasto było sporo gęstsze od tego typowo na naleśniki.
Parówki obrać z folii, przekroić na pół (chyba, że ktoś woli mniejsze kawałki, wtedy kroić wedle uznania ;p).
Parówki nadziewać po kolei na widelec, zanurzać w cieście naleśnikowym i wrzucać na głęboki, rozgrzany tłuszcz.
Smażyć do złotego koloru.
Podawać z czym ma się ochotę, ja jadłam z ketchupem i surówką z kapusty pekińskiej i było zacne i sycące ;-)
