Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!
Forum Kobiet » KUCHNIE ŚWIATA - PRZEPISY KULINARNE » przystawki na impreze
Strony 1
Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź
Przystawki na imprezę - jakie możecie polecić ? Szykuje mi się imprezka, więc ... pomóżcie 
Ja z mojej strony, podam Wam chętnie jeden przepis na przystawkę, dość tradycyjną, ale sprawdzoną :
Przepis na koreczki makaronowe:
1 szklanka makaronu penne
300 g sera żółtego gouda
4 parówki drobiowe np. paróweczki Jedyneczki
1 papryka świeża
1 słoiczek ogórków konserwowych
1 banan
Podobne tematy
Moje propozycje:
1.Minipizze
30dag.mąki
2 łyżki oliwy
1/2 drożdży
3 cebulki
kilka pieczarek
kilka pomidorków koktajlowych
oliwki
ser żółty
papryczka konserwowa
kukurydza
sól
keczup
Z tej porcji wychodzi 6 minipizz. Kroję je na prostokąty takie żeby były akurat do ręki na kęs/kęsy.
Ciasto zagnieść, wyrobić 6 kul, uformować je,zostawić do wyrośnięcia, nałożyć dowolne składniki. Piecz w 200 stopniach przez 20min.
2.Pieczywo czosnkowe
1.op. chleba tostowego
1op. masła
co najmniej 5 ząbków czosnku
zioła prowansalskie, czosnek w proszku
ser żółty do posypania
Do miękkiego masła wyciskamy czosnek, dodajemy zioła, sól (można dodać dowolne przyprawy).Kanapki smarujemy pastą, kroimy w trójkąty, posypujemy ż.serem, wstawiamy do piekarnika aż ser się stopi a kromki zarumienią.
3.Sałatka pokręcona
Układać warstwowo:
ogórek konserwowy (pokrojony w kostkę lub plastry, odsączony)
szynka pokrojona w pasy 25dag.
por
seler konserwowy (odsączony)
ogórek konserwowy
ananas ( pokrojony w kostkę, odsączony)
szynka
majonez
6 jaj pokrojonych w kostkę
kukurydza
majonez
4.Tortilki
opakowanie tortilli
liście sałaty
jogurt naturalny
majonez
pomidory
ogórek konserwowy
kapary
papryka świeża lub konserwowa
kurczak wędzony
szynka
jaja
cebulka
szczypior
twarożek z ziołami
ser żółty
Placek posmarować jogurtem n., przykleić liść sałaty, składniki dobrać według upodobań, zawinąć placek.Przekroić go po skosie, ułożyć na talerzu tak aby widać było różnokolorowy środek. W razie potrzeby kawałki spiąć wykałaczką.
Smacznego!
Moja propozycja Ziołowy twarożek w szynce na krakersach
SKŁADNIKI:
* twarożek
* dowolne ziola np. tymianek, bazylia
* plasterki szynki
* ser żolty
* ogórek kiszony
* szczypiorek
Twarożek doprawiamy ziolami, następnie wypelniamy tym "farszem" plasterki szynki i zawijamy je w rulon. Tak przygotowane rozkladamy każdy na jednym krakersie. Wierzch każdego rulonu ozdabiamy plasterkami sera i ogórka kiszonego, a następnie posypujemy szczypiorkiem. Polecam!
Krakersiki to świetne rozwiązanie na coś lekkiego, pysznego i bardzo szybkiego. Ja mam zawsze w lodówce twarożek, ostatnio kupuję gotowy z warzywami i paczkę krakersów, jak spodziewam się gości, to po prostu nakładam na na krakersa i układam na talerzu. Żeby było bardziej urozmaicone robię z różnymi smakami.
Refik, zgadzam się
Poza tym krakersy nie zawsze można kupić słone - znam takie które mimo to funkcjonują pod taką nazwą, a to ułatwia tworzenie różnych smaków
Ja czasem wieczorem, gdy dopada jakiś mały głodek, a jogurt z płatkami już sprzątnięty, to kładę na krakersy plasterki żótego sera (takie pakowany w oddzielne folijki) i posypuję szczypiorkiem - pychota! 
Mięsne jeżyki wg A. Sinkowskiej
20 dag mielonego mięsa
2 jajka
sól
20 dag posiekanych orzechów włoskich
mały słoik mini korniszonów
mały słoik marynowanej cebulki
przyprawa do mięsa mielonego
1-2 ząbki czosnku
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Mięso mieszamy z czosnkiem i jajkami na jednolitą masę. Doprawiamy solą i przyprawą do mięsa.
Z masy formujemy niewielkie kulki. obtaczamy w orzechach. Przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Pieczemy ok. 15 minut w rozgrzanym do 200 st C piekarniku. Obracamy i pieczemy kolejne 15 minut.
Korniszony i cebulki osączamy. Kotlety wykładamy na talerz. W kazdego wbijamy wykałaczkę i nabijamy po korniszonie i cebulce.
W tą sobotę będę robić małą imprezkę i przygotowuje:
- Małe różyczki kalafiorka w panierce (bułka tarta i jajko) na oleju, potem można podgrzać w piekarniku, a do tego różne sosy
- kanapki z tortilli (FallowMe już podała szczegóły 
)
- sałatkę gyros (muszę znaleźć dobry przepis może coś macie ciekawego?)
- myślę o zrobieniu w końcu tęczowych galaretek (te oetkera mają ładne kolory) w łupinkach po pomarańczy, albo innych cytrusach. o takie: 
- bruschetty z pomidorami i bazylią
- sanbites (te takie malutkie krakersy) z jakimiś pastami na wierzchu
Ja robię fajne "coś z ciasta francuskiego.
Potrzebna jest tylko forma do pieczenia muffinek.
Wykrawam kwadraty, tak ok 7x7 cm, wkładam do oczek na muffinki, do środka łyżka przecieru pomidorowego, odrobina szynki, groszku, kukurydzy i na wierzch sera żółtego. Pyszne na ciepło i zimno!
(fotka z internetu, ale moje wyglądają podobnie )
Ja robię fajne "coś z ciasta francuskiego.
Potrzebna jest tylko forma do pieczenia muffinek.
Wykrawam kwadraty, tak ok 7x7 cm, wkładam do oczek na muffinki, do środka łyżka przecieru pomidorowego, odrobina szynki, groszku, kukurydzy i na wierzch sera żółtego. Pyszne na ciepło i zimno!
Skuszę się w najbliższym czasie
- sałatkę gyros (muszę znaleźć dobry przepis może coś macie ciekawego?)
w wątku o sałatkach znajdziesz przepis na taką sałatkę: http://www.netkobiety.pl/t182.html
angella89 napisał/a:- sałatkę gyros (muszę znaleźć dobry przepis może coś macie ciekawego?)
w wątku o sałatkach znajdziesz przepis na taką sałatkę: http://www.netkobiety.pl/t182.html
DZIĘKUJE, zaraz przejrzę
Bardolka wyglądają i brzmią smakowicie! Przy najbliższej okazji wypróbuje
Oj tutaj masz szerokie pole do popisu. W zasadzie każda z wyżej wymienionych potraw jest bardzo fajnym pomysłem jako przystawka na imprezie. Nie polecam tylko tych bardziej gorących dań,w zależności oczywiście od towarzystwa,ale to nie schodzi..
Koreczki
1. połowa orzecha włoskiego - kawałek sera pleśniowego (camembert, brie) - winogrono (ciemne)
2. kabanos - ser żółty - ogórek kiszony
Faszerowane pieczarki
- nóżki posiekać drobno, poddusić z cebulką na maśle, ostudzić. Wymieszać z żółtym serem starytm na tarce, odrobiną bułki tartej i jednym surowym jajkiem, doprawić solą i pieprzem. Nałożyć farsz do kapeluszy, Każdy kapelusz posypać startym żółtym serem i zapiekać 20 minut w 200 st.c. Ważne żeby przyprawić na ostro :-)
Bardzo fajny przepis na imprezę to rolada z bagietki
Otóż, bierzemy bagietkę, nacinamy po długości, wydrążamy miąższ. Mamy więc pustą w środku bagietkę, którą smarujemy serkiem, np almette czy cuś.
Całość ścielimy serem żółtym i szynką.
W środek kładziemy cienkie paseczki ogórka kiszonego i papryki (czy co inne lubimy) i ciaśniutko zwijamy. Owijamy folią spożywczą i dajemy na całą noc do lodówki.
Na drugi dzień odwijamy, kroimy pod skosem, et voila, malutkie kanapeczki gotowe:
Bardzo fajną przystawką jest ser feta w boczku. Kostkę fety 2x2 owija się cieniutko pokrojonym boczkiem (jak bekon), zapina wykałaczką z góry i obsmaża z wszystkich stron. Pycha, ale nie mam zdjęcia.
Polecam odwiedzić pewnego super bloga - spam - oj jakie cudeńka ta pani ma na tym blogu to głowa boli!! Nigdzie nie znajdziecie lepszych przystawek!!
A ta rolada nie jest wilgotna na drugi dzień?
Nie jest, bo nie ma od czego, serka jest troszkę, ser żółty suchy, dobra szynka też widać to zreszta na zdjeciu
Nie jest, bo nie ma od czego, serka jest troszkę, ser żółty suchy, dobra szynka też
Wypróbuję kiedyś :-)
A ten blog rzeczywiście całkiem niezły, sporo ciekawych przepisów można sobie wybrać :-)
Strony 1
Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź
Forum Kobiet » KUCHNIE ŚWIATA - PRZEPISY KULINARNE » przystawki na impreze
Warto przeczytać w tym dziale
Mapa strony - Archiwum | O forum | Poradnik | Prawdziwe historie | Kontakt | Regulamin | Polityka Prywatności
© www.netkobiety.pl 2007-2026