Co To To Je - nietypowe białko

Też oglądałaś przed chwilą program w tv? Mi wywróciło żołądek na lewą stronę. Myślę, że w moim przypadku ograniczenia kulturowe działają bardzo silnie - nigdy w życiu (zakładając oczywiście, że nie przymieram głodem) nie wzięłabym do ust robala, nie czuję potrzeby takich eksperymentów kulinarnych.

Do owoców morza też nigdy nie udało mi się przekonać Raz spróbowałam krewetki, ale jej konsystencja była dla mnie na tyle dziwna i nieapetyczna, że chyba się zraziłam.

A freeganizm mi nie przeszkadza, może nawet uważam go za niezłe rozwiązanie, mimo że sama chyba nie chciałabym tak się żywić. Sama przekonałam się, jak wiele świeżych jeszcze produktów trafia na śmietnik. Pracowałam w kawiarni, która miała taką politykę, że produkty (pakowane kanapki, sałatki), których przydatność do spożycia kończyła się danego dnia, a nie udało nam się ich sprzedać, musiały pójść po prostu do wyrzucenia. Kierownicy zmiany niechętnie pozwalali nam zabierać takie rzeczy do domu czy zjadać od razu, nie rozumiem dlaczego (choć moja koleżanka, która pracowała w innej kawiarni tej samej sieci mówiła, że u niej raczej na to pozwalali). Przecież te kanapki były jeszcze zupełnie świeże, więc chyba po prostu chodziło jedynie o przestrzeganie polityki firmy (która gdyby oddała te produkty za darmo, musiałaby zapłacić od nich podatek). Podejrzewam, że śmietniki pod restauracjami są pełne świeżej, smacznej żywności, którą wyrzucono, bo data na opakowaniu nie pozwalała na jej legalne sprzedanie.

Od samego patrzenia na wyłażące z jedzenia larwy,miałam ciary Takie rarytasy to nie dla mnie

O matko! Wole przetwozone ,
w tej postaci kojarzy mi sie ze zwlokami,i zwyczajnie szkoda mi tych prosiakow
zreszta prosiaka jeszcze nie jadlam

Averyl, dla mnie osobiście taka "forma mięska" byłaby nie do zaakceptowania, tzn. nie kupiłabym, na pewno nie byłabym w stanie tego prosiaczka pokroić, upiec i zjeść... Mam problem nawet z "obróbką" kurczaka w całości (bez głowy, takiego jakiego się w supermarkecie kupuje). Ale nie rozumiem reakcji ludzi na te pakowane świnki, tego szoku i oburzenia. Przepraszam, ale czego się spodziewali - że kotlety rosną na drzewach? Kotlety robi się z takich właśnie słodkich prosiaczków i nie ma tutaj co dorabiać pięknej filozofii do tego. Ja wolę kupić obrobione mięso, ale nie znaczy to, że próbuję sama siebie oszukiwać, że to, co jest na moim talerzu, nie jest częścią zwierzęcia, które kiedyś miało słodki ryjek i skubało sobie trawkę.

Ależ ja też wolę Z tym, że nie oczekuję, że sklepy będą dbać o moją wrażliwą psychikę "mięsożercy w białych rękawiczkach" Nie muszę chodzić akurat po mięso do marketów, w których leżą małe prosiaczki.

A swoją drogą wielokrotnie myślałam sobie że to, że jem mięso, jest jedynie kwestią wychowania i przyzwyczajenia z dzieciństwa. Bo teraz, w dorosłym życiu nie tknę żadnego mięsa, którego nie jadłam w dzieciństwie: królika, owoców morza, jakichkolwiek podrobów poza wątróbką (podkreślam, że wątróbkę jem TYLKO dlatego, że zostałam do niej przyzwyczajona w dzieciństwie i nie umiem na nią patrzeć jak na część ciała). I gdybym musiała sama zabić i oprawić zwierzę, z pewnością mięsa bym nie jadła - taka prawda.