Słyszałem z reklamy tv papirus a tu taka niespodzianka papier do smażenia.
Jak myślicie czy jedzenie z tego będzie dobre?
Temat: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
Podobne tematy
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
flores18261 napisał/a:
Słyszałem z reklamy tv papirus a tu taka niespodzianka papier do smażenia.
Jak myślicie czy jedzenie z tego będzie dobre?
Próbowałam, nie polecam. No niby się usmaży, no niby jakoś smakuje ale nie porywa 
Jak masz grubsza pierś, chcesz dłużej przysmażyć, to ci się zaczynają przyprawy przypalać. Prawda taka, że lepszy efekt osiągniesz, jak natrzesz przyprawami pierś i usmażysz po prostu na teflonie. 
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
ja jeszcze nie wypróbowałam, ale koleżanka robiła mówiła że dobre
jednym smakuje,drugim nie,mi np.nie smakuje WINIARY POMYSŁ NA ? soczystego kurczaka z czosnkiem i ziołami,czy ten drugi z papryką
zresztą wszystkie te pomysły sa dla mnie nie w smaku
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
Wszystkie pomysly na sa koszmarne Sama chemia, ja korzystam z nich jak potrzebuje pomysłu, ale gotuje juz bez ich użycia 
Bywa że stoję przed półką w sklepie szukam pomysłu na, czytam co za zioła zostały użyte, jaki sposób przyrządzenia itp. a wykonuje wszystko już we własnym zakresie
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
Bubuś masz rację jak najmniej chemii 
zwłaszcza że ja gotuje dzieciom,wiec u mnie tylko sól,pieprz czasami trochę wegety,papryka słodka
a w tych wszystkich pomysłach,zupach itd niby pisze że bez glutaminianu sodu,ale i tak pełno jakis innych konserwantów
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
lena812 napisał/a:
Bubuś masz rację jak najmniej chemii
a w tych wszystkich pomysłach,zupach itd niby pisze że bez glutaminianu sodu,ale i tak pełno jakis innych konserwantów
Ja si8ę próbuję oduczyć używania wegety 
Ale strasznie opornie idzie Człowiek już się tak do niej przyzwyczaił, że zupa - a zwłaszcza rosół bez niej smakują jak woda Może skuszę się na vegetę wg domowego przepisu, ale to jeszcze musi potrwać
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
nie powiem do rosołu odrobina wegety musi być,no i osobno na talerzu juz dodaje sobie maggi
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
Ja tylko używam wegety w kuchni nie lubię soli ale jak już muszę to daję do jaj i ziemniaków no może jeszcze do jakiś potraw ale zdecydowanie wegeta a pomysł na to miałam okazję spróbować chyba już wszystkie te pomysły i nawet dobre zawsze jeszcze dodaje do tego woreczka cebulę i paprykę.
9 2012-11-27 12:54:54 Ostatnio edytowany przez aniolek27 (2012-11-27 12:59:34)
- aniolek27
- 100% Netkobieta
- Nieaktywny
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
Ja wypróbuję ten papirus, najpierw z tego, a potem po swojemu, bo nie smażę na tłuszczu już baardzo dlugo. Od jakiegoś czasu nie piekę też na folii aluminiowej, bo trzeba posmarować folię olejem lub oliwą, a potem odsączyć. Wpadłam na pomysł, by piec na papierze do pieczenia (kotlety, placki, filety rybne itp.).Kotlety np. mielone lub z kaszy wystarczy tylko spryskać odrobiną oliwy w sprayu. Taki jest mój wybór i jestem z tego zadowolona.
Co do Waszej dyskusji to popieram, aczkolwiek, uważam też, że umiar jest dobry we wszystkim. W dzisiejszych czasach uniknięcie wszelkich szkodliwych w żywności substancji jest niemożliwe, bo musielibyśmy je po prostu wytwarzać sami.
Co do wszelkich Pomysłow na... itp. to w mojej kuchni króluje gotowanie przeze mnie bez takich "gotowców", co nie znaczy, że od czasu do czasu z nich nie korzystam. Gdy np. mam mniej czasu, czy też po prostu mniej chęci, co każdemu zdarzyć się może... Piszecie, że z tego nie korzystacie, a o vegecie, że i owszem. Uważajcie, jest mnóstwo przeciwniczek tej przyprawy, które Was zaczną "stawiać do pionu"... Żartuję oczywiście, ale jak pisałam, nie dajmy się zwariować - dbajmy o siebie jak tylko się da, ale wybaczajmy sobie też drobne grzeszki. Tak po prostu.. W restauracji też nie wiadomo czym nas nakarmią, więc ufajmy sobie. Pozdrawiam.
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
aniołek masz rację,nie unikniemy konserwantów w naszej żywności,bo ona nawet już w chlebie jest nie powiem że nie mam szuflady pełnej przypraw różnego rodzaju ,bo mam - ale korzystam z nich jak najmniej,a już w szczególności jak maja to jesć dzieci
z jedzenia na mieście tez korzystamy,ale raz na jakiś czas,pomysłów nie kupuję bo mojej rodzinie nic z nich nie smakuje,spróbowałam może ze 3 razy i nikt tego jeść nie chciał
- truskaweczka19
- 100% Netkobieta
- Nieaktywny
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
Ja próbowałam i nawet mi smakowało. Natomiast z tych gotowców to wolę pomysł na np te żeberka co były z miodem czy jakoś tak, to było pycha. No, ale ogólnie to zazwyczaj gotujemy sami
- aniolek27
- 100% Netkobieta
- Nieaktywny
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
Domowy Papirus
Ostatnio zrobiłam odpowiednik papirusa z tytułu wątku
Potrzebujemy:
filety z piersi kurczaka
oliwa z oliwek
ulubione przyprawy
papier do pieczenia
Filety po umyciu i odcięciu tłustych kawałków rozbiłam tłuczkiem jak na kotlety.
Papier do pieczenia pocięłam na prostokątne kawałki, po czym spryskałam oliwą w sprayu. Można też rozsmarować oliwę pędzelkiem. Następnie oprószyłam papier przyprawami - mieszanką ziołową do mięs, ziołami prowansalskimi, a na koniec odrobiną przyprawy do kurczaka (dla wzmocnienia smaku i nadania koloru).
Ułożyłam na jednym kawałku papieru kawałki mięsa, po czym przykryłam szczelnie drugim.
Smażyłam na rozgrzanej patelni już bez dodatkowego tłuszczu.
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
Papirus akurat już jest nasączony tłuszczem, dlatego tej oliwy już nie potrzeba, poza tym ja często podkreślam, że oliwa do smażenia się nie nadaje, bo się po prostu za szybko przypala, olej rzepakowy ma wyższą temperaturę dymienia i lepiej się do tego celu nadaje
14 2013-08-05 21:50:31 Ostatnio edytowany przez Iceni (2013-08-05 21:53:54)
Odp: Co tym sądzicie czy ktoś tego próbował - Papirus ( Winiary )
flores18261 napisał/a:
Ja tylko używam wegety w kuchni nie lubię soli ale jak już muszę to daję do jaj i ziemniaków no może jeszcze do jakiś potraw ale zdecydowanie wegeta a pomysł na to miałam okazję spróbować chyba już wszystkie te pomysły i nawet dobre zawsze jeszcze dodaje do tego woreczka cebulę i paprykę.
Skład Vegety:
The ingredients of Vegeta include (according to the 2008 product packaging):
salt max. 56% (56% sól)
dehydrated vegetables 15.5% (carrot, parsnip, onions, celery, parsley leaves) (warzywa suszone - 15,5%)
flavour enhancers (monosodium glutamate max. 15%, disodium inosinate) (glutaminian sodu -15% + Inozynian disodowy (E 631) )
sugar
spices
cornstarch
riboflavin (for coloring) | pozostałe składniki: cukier, przyprawy, mąka kukurydziana, ryboflawina - ok. 14%
- - - - -
Cóż, nic dziwnego, ze dobrze smakuje, skoro zawiera 15% glutaminianu, ale ja już wolę zwykłą sól ;P