Święta, święta - jak je zorganizować żeby nie zwariować?

Ja chciałabym zorganizować święta dla rodziców i teściów u nas, ale mając doświadczenie po Wielkanocy wiem, że teściowa, będzie robiła problemy...

Jestem młodą mężatką i na dobra sprawę nie mam żadnych doświadczeń świątecznych poza ubiegłorocznymi, o których raczej nie chcę wspominać (temat z innego wątku).

Wydaje mi się, że z tymi przedświątecznymi przygotowaniami to w 80% przypadków większość jest na siłę, pod publikę, właśnie dla mam albo ciotek

Jak zorganizować wymarzone święta?

Myślę Joga , że ty już wiesz. Pozostaje tylko podjąć męską decyzję czy Białka, Bukowina, Karpacz czy Zakopane

A ciotki i tak skrytykują i tak. Robi Ci różnicę czy dostanie Ci się za wyjazd z rodziną czy za mało aromatyczny sernik, albo zbyt duża ilość rodzynek w keksie??

Nie da się uszczęśliwić wszystkich... to uszczęśliwcie tylko siebie

Ojej, przypomnialas mi koszmar z mojego dziecinstwa!

Jak ja sie ciesze, ze mieszkam tak daleko, ze ani my ani nikt do nas na swieta zjechac nie moze. I robie je tak jak mi sie zywnie podoba - pol na pol po polsku i skanndynawsku. Bez prania zaslon, trzepania dywanow i glansowania parkietu na wysoki polysk. Bez szalenstwa w kuchni i na salonach. Pieczemy pierniki z mala, spiewajac polskie koledy, chodzimy na swiateczne jarmarki i popijamy grzanca (dzieci soczek;), malujemy szyszki na zloto lub srebrno, swiatlowody wszelakie juz rozpoczelismy wywieszac w ogrodzie i na tarasie i wcale pierwsi nie jestesmy. A na same swieta bedzie wielgasna choinka, skandynawska sauna ze swiecami i spiewami, polska w miare wigilia, moze albo i nie wypad na pasterke, Mikolaj ma do nas blisko wiec tez zajrzy ale bez szalenmstw, dlugasne spanie w nastepne dni, jesli aura nie zawiedzie to sanki, lyzwy, spacery, potem giga szynka na stole, masa dobrego wina, pierniczkki, czekoladki, luz blus i relax.
A jak mi jednej potrawy wigilijnej zabraknie albo obrus sie nie doprasuje to nikomu krzywda sie nie stanie:)
Swieta to czas ciepla i rodziny wokol a nie czasu antenowego dla Perfekcyjnej Pani Domu.

Z tesciowa i ciotkami? Jej, to dziekuje:) Chyba, ze je wszystkie do kupy w tej saunie pozamykam:))

Kochana - jak sobie poscielisz..Twoje swieta - Ty decydujesz. Tylko Ty, pamietaj:)

Mnie też się odechciewa tych Świąt Marzy mi się dom pełen gości, wesoły gwar i mnóstwo pysznych potraw (uwielbiam gotować). A tak, na Wigilię zaprosimy matkę mojego męża, która jest tak schorowana, że mało co do niej dotrze i siostrę męża, która po raz kolejny odmówi, bo ma ciekawsze plany. Pierwszy dzień Świąt spędzimy w drodze do mojego miasta rodzinnego, dopiero drugi z moimi bliskimi, ale tam jest teraz tyle nieszczęścia, że... ech...

Ja lubię święta, ale z zachowaniem zdrowego rozsądku. Podobno przedtem nic nie było (nie pamiętam PRL- u ), stało się godzinami po byle pierdołę, a szynkę się miało jak dziadek w piwnicy jakaś świnie przykonspirował. Mandarynki były tylko na mikołajki idt.

Teraz jest wszystko, wszędzie, w każdej ilości i większość z nas tym właśnie się zachłysnęła, wiążąc sobie tym samym kulę u nogi:
- bo jak sałatka to musi być całe wiadro,
-bo jak ciasto to musi być 5 i to każde inne, sernik już nie wystarczy,
-bo jak ozdoby to piękne brokatowe - papierowe łańcuchy są passe
-bo jak prezenty to koniecznie takie po 200 zł bo przecież badziewia się nie da

I można tak wymieniać w nieskończoność. Warto pamiętać to co  Mussuka napisała powyżej :

" A jak mi jednej potrawy wigilijnej zabraknie albo obrus sie nie doprasuje to nikomu krzywda sie nie stanie:)"

Oj wydaje mi się, że jak wątek jeszcze trochę się pociągnie to uda mi się wepchać na darmowa wigilię w końcu

kiedy przyszłam mieszkać do domu mojego faceta pierwsze 2 lata,na świeta stałam z teściową przy garach i gotowałam wszystkim czyli oprócz tego że dla nas to jeszcze siostrom faceta mojego które jak co roku zjeżdżały się na święta z rodzinami do mamusi,po pierwszym roku powiedziałam ok,nawet to gotownie mi sie podobało,ale w następne święta stwierdziłam że coś tu nie gra...
siostrzyczki przyjeżdżały w dzień wigilii na gotowe,a ja z teściową wcześniej przy garach przez 3 dni,dobra pół biedy z tymi garami ale w końcu szlag mnie trafił z powodu tego że musiałam wydać przynajmniej 400 zł na żarcie którego my prawie w święta nie tknęliśmy za to oni się najedli i jeszcze wywieźli,dlatego gdy poszłam mieszkać na górę na własne m,na święta gotowałam tylko dla nas,oczywiście wigilia jest u teściowej,ale to co mam w lodówce to należy sie nam,jestem gościnna ale czasami trzeba mieć granice jakieś
święta wigilię spędzamy u teściów,na początku jeździliśmy też do mojego taty ale to się nie opłaca,bo 1 dzień świąt i tak cały u niego spędzamy
do teściowej w sumie teraz chodzę na gotowe,no robię pierogi i barszcz
ale tez mi sie marzy aby raz chociaż uciec od garów i pojechać gdzieś na święta w góry

Mussuka już nam ofertę przedstawiła. Pora zeby Osiadła zaprezentowała swoją ofertę Przeanalizujemy i dajesz w drogę

Jakby co możemy Was zabrać po drodze mamy duże auto i dwa miejsca wolne Idę do kuchni "przećwiczyć" sernik żeby na święta nie było zakalca:P

Ps. a mogę zabrać kotkę? boję się, że psy ją zjedzą na wigilijną kolację:)

U Osiadłej nie ma aż takich atrakcji, jak u Mussuki, ale gwarantuję:
-bobasa-rozśmieszacza
-psa antyżylakowego - robi masaż stóp, po czym kładzie się człowiekowi pod łydki, by nogi leżały wyżej
-suczkę kosmetyczkę - darmowy peeling twarzy szorstkim jęzorem
-psa z gatunku canis poiebus - to jedyna płatna atrakcja w moim domu: płacisz 5 zł za wstęp, 100 zł za próbę wyjścia

Wiem, wiem, sauna lepsza Ale naprawdę świetnie gotuję! <kusi>

To może od razu zorganizujemy jakiś zlot wigilijny, każda po pierogu przyniesie żeby było po równo, a co tam 

Osiadła to ja się może wproszę do Ciebie i zapłacę za wstęp nawet 6 zł Wezmę też mojego szczeniaczka co by miło było, on niestety żadnych peelingów nie potrafi ale może się coś od Twojego psa nuczy

Ja właśnie sernik do piekarnika wrzuciłam, więc biegnę do wątku o zwierzach, kiedyś go szukałam i oczywiście nie znalazłam:P

A dlaczego ma być nudno, nerwowo, pokazowo?

Ja uwielbiam święta. Może dlatego, że jest to czas kiedy możemy się spotkać z najbliższymi bo w ciągu roku mało na to czasu. Może dlatego, że przypominają mi dzieciństwo, dom rodzinny, a tam święta były zawsze piękne.

Będzie nerwowo, pokazowo? To nie daj się zwariować. Staraj się tyle ile możesz i już. Nic więcej. Ciotki skrytykują? Niech krytykują. Miej to gdzieś, jeśli potrafisz.

Będzie nudno? U mnie w czasie świąt nigdy nudno nie jest. Same rozmowy już nudne nie są. Oprócz tego staramy sie zapełnić czas w różny sposób.
Jak jest śnieg, to zabawy w ogrodzie - wszyscy lepią bałwana, urządzamy bitwy na śnieżki (chociaż nie ma już małych dzieci) etc.
Wieczorem zawsze gramy w różne gry. Najczęściej w takie, w których wszyscy biorą udział. Zarówno takie, w których trzeba myśleć jak i typowo rozrywkowe np. w filmy (pokazywanie filmów bez użycia słów). Bawią się i starsi i młodsi.
Brat przyjedzie z psem, szwagierka (o ile dotrze to z trzema psami). Wiem, że nabrudzą i co z tego. To się posprząta.
Niektórzy idą w nocy na pasterkę na Wawel.

W tym roku będzie u mnie 18 osób. Wszyscy przygotowują coś na święta. Tak, że nie spada na mnie cała robota.
Dom będzie posprzątany ale bez przesady. Święta i tak będą udane nawet jeżeli np. w szafkach się nie posprząta (tak było w moim domu rodzinnym i tego jednego nie mogłam mojej Mamie nigdy wyperswadować).

Dom przystrajam we wszystko co jest możliwe bo moje dzieci choć już nie są małe, to uwielbiają. Każdego roku mam więcej ozdób.

Potrawy tradycyjne w moim regionie: czerwony barszcz z uszkami (z grzybami), ryba i czerwona kapusta, pierogi z kapustą, kutia, sałatka z owoców (to już może nie jest tradycyjne danie, ale wszystkie dzieci ją lubią).

Jak chcesz zrobić sobie "przerwę" od takich świąt w domu to rzeczywiście weź męża i dziecko i jedźcie w góry. Może ciotki zrozumieją co straciły i nie będą już takie zgryźliwe (?).

Ja też nie lubię świąt. Cała bieganina już pomijając wieczerzę wigilijną i przygotowywanie pozostałego jedzonka. Sprzątanie, zakupy przynajmniej kilka razy dziennie bo zawsze czegoś braknie. Kolejki prawie jak do nieba. Każdy zdenerwowany.
Nazbyt wybredni klienci krzyczą na Panie ekspedientki dlaczego akurat ten por nie jest żądanej wielkości!? Uff... dotarcie do kasy graniczy z cudem ale jest ok. Ale to jeszcze nic, na drodze Panowie stukają do głów, bo w tej chwili każdy nie jedzie jak powinien i jeszcze nieziemskie korki podkręcają złą atmosferę. Aleeee to przecież gorączka przedświąteczna i ta "MAGIA ŚWIĄT".

Dla mnie pod pojęciem "święta" kryje się: pójście na pasterkę, spędzenie wolnego czasu z najbliższymi. Po co tej bieganiny? Przez te kilka dni zamiast cieszyć się tym czasem, czuję się niekiedy jakby bateria mi się caaaaałkowicie rozładowała.
Mimo tego potrafię się chociaż odrobinę z tego cieszyć. Choinka i te sprawy, jakiś tam klimat jest
i moja piosenka: "Marry Christmas Everyone" :D
Nie macie gdzie udać się na święta? Zapraszam do siebie, mam dużo wolnego miejsca przenocuję każdą

Joga - wiesz, faktycznie trochę głupio zostawić matkę samą w święta zwłaszcza, że jesteś jedynaczką.
To ona spędza święta u Ciebie czy u rodzeństwa? Jak u rodzeństwa to mniejszy problem, a jak u Ciebie to jw.
A jeżeli u Ciebie, to czy musisz te ciotki zapraszać?

Ja tradycyjnie:
- grzybowa,
- barszczyk z uszkami, rybka wg uznania, makaron z makiem i bakaliami,
Wiecej do szczęścia mi nie potrzeba

Wiem, że Joga cos o serniku wspominala, ale ja też chetnie sernik zrobię

bleeee! Nie znoszę

Bubus......ja tez nie znosze.A moja Mamita wciska mi, ze jak byla dzieckiem, to wprost przepadalam.I lypalam okiem zlowrogim na kazdego, kto poprosil o dolewke.

Swieta powiadacie..........z lat dziecinnych pamietam jeszcze to uczucie........Mikolaj, choinka, zapach grzybow, ciasta.....pamietam tez porzadki.Dom sprzatalo sie od gory do dolu, szafy, szafki, okna(to nic, ze -20 i pada snieg, wszyscy myja, my tez),trzepanie dywanow w sniegu.....mieszkalismy w typowym blokowisku, bywalo, ze trzeba bylo z dywanem na lake dralowac, bo nie bylo juz ''czystego '' sniegu do trzepania.Polowanie na pomarancze, sprzedawanie butelek i innej makulatury, zeby zrobic prezenty.Ach..........bylo inaczej.

Moje Swieta sa inne.Przede wszystkim nie ma szalenstwa porzadkowego.Wlasciwie nie ma nawet hasla''porzadki swiateczne''Sa tylko swiateczne zakupy, robione odpowiednio wczesnie.Staram sie tak zorganizowac czasowo, zeby w Wigilie juz nic nie robic-nie stac przy garach.Pogonie malzonka do odkurzenia psich kudlow, ubierzemy chojaka(jasne, ze prawdziwego),kazdy po tajniacku podlozy prezenty pod choinke,pakujemy inne prezenty i jedziemy do Mamitki mojej.A tam......wesele.Pisalam juz w kafejce 40-stek.......nie pozwoli sobie pomoc, nie pozwoli nic ugotowac, nie przyjmie grosza.Bo tak!Oczywiscie przed Swietami wszystko wysprzatane po staremu........i jak slysze, ze Tadzik tylko dywan odkurzyl, bo sniegu nie ma...i tak Jej przez to nie tak, tak sie czuje, jakby to nie Swieta..........Mamus!!!

Wigilie w mamusinym domu zaczynamy oplatkiem, zyczenia ogolne, buzka,buzka.Potem jako pierwsze ziemniaki gotowane w mundurkach, juz wystudzone, obrane, pokrojone w talarki, posolone, kazdy sobie nabiera i do tego ''postny'' sledzik.A pozniej barszczyk z uszkami grzybowymi, kapustka wigilijna(przepadam, obzeram sie, wiem, ze bede cierpiec...),smazony karp i pstrag, tysiac piecset rodzajow sledzi, rybka po grecku....okropny kompot z suszu, makowiec.......do domu wracamy obladowani, bo przeciez nie zjedlismy wszystkiego.

Na nasze domowe Swieta, z racji tego, ze Wigilia mi odpada, robie co roku-salatke jarzynowa(ilosc przemyslowa-uwielbiamy),pieke schab, karkowke, biala kielbase(koniecznie pieczona w majeranku musi byc), rybe po grecku, bigos(tez sporo, bo potem wekuje).
Wszystko to robie zawsze dzien przed Wigilia.Po prostu spedzam dzien w kuchni.Rodzina jest ''w gotowosci'' jakby trzeba bylo po cos wyskoczyc do sklepu.Ja jestem w swoim zywiole, oni przeszczesliwi, ze ich nie ustawiam, telewizorza, komputeruja.

Najbardziej do szalu i pasji szewskiej doprowadzaja mnie gonitwy w sklepach.W Wigilie malzonek wyrusza na chlebowe lowy.

W pierwszy i drugi dzien swiat jest u nas pelen luz.Czasami idziemy na sniadanie do mojej Cioci, milutko, bez stresu.Po poludniu spacer, czasem pakujemy ogon w auto i jedziemy nad morze.Raczej daleka jestem od wariowania organizujac Swieta.Za to moja Mamitka-jak najbardziej-co roku to samo. I nijak nie mozna Jej tego wbic do glowy, ze mozna inaczej.Chyle czolo, ja chyba z innej bajki jestem.

a jemiola? mnie sie ten zwyczaj cmokania pod jemiola strasznie podoba..raz zrobilam to na pokladzie Lufthansy, u wejscia do samolotu (lot byl 24.12) staly stewardessy z rozkami reniferow na glowach i trzymaly nad wchodzacymi jemioole. Wszyscy sie usmiechali ale szli dalej..a my z moim Krecikiem stop i cmok - az sie kobitki ucieszyly, ze wreszcie ktos skorzystal:))

A jakich koled czy piosenek swiatecznych lubicie sluchac? Ja mam bzika na punkcie tych sklepowych Jingle bellsow i White X-masow ale najbardziej mnie ruszaja Czerwone Gitary i ich "Jest taki dzien". Ach, juz doczekac sie nie moge sniegu i tych klimatow:)

Jemioła jako dekoracjo ok, ale jako całuśna tradycja nie bardzo:P

Z kolęd/ pastorałek  to koniecznie "Maleńka przyszła miłość"

A z piosenek świątecznych kocham piosenkę śpiewana przez Perfect -"Bóg narodzi się" , albo jeszcze H2O "Niech ta cicha noc"

Zachęcam do posłuchania Moze też wam się spodobają

U mnie święta zaczynają się tydzień przed świętami i jest akcja SPRZĄTAMY ;-) i to wszystko bez wyjątku nic się nie ostanie, uwielbiam ten zapach czystego wypucowanego domu, drewnianych zapastowanych podług ;-) a nie jakiś plastikowych "bezzapachowych", czystych okien i zasłon, wypucowany jest każdy kont łącznie z kwiatkami które idą pod prysznic ;-), pozmieniane wszystkie kapy narzuty na fotele i sofy, dywany oczywiście odkurzone i poprane ;-) a jak się da to i wytrzepane na śniegu, jak jest mróz to też wystawiam na balkon wszystkie kołdry i poduszki żeby wymrozić wszystkie te paskudztwa które się tam kryją. Po akcji sprzątania czas brać się za GARY, ale nie mam parcia na gotowanie 12 potraw, gotuje to co lubimy jeść a ja osobiście jakoś nie przepadam za potrawami wigilijnymi ;-) Robię:
- bigos
- barszcz czerwony z uszkami
- rybę smażoną w panierce
- pierogi
- śledzie których nie ruszam ;-)
- kompot ale nie z suszu bo nikt by go nie tknął
- ciast 150 rodzajów ;-) makowiec, sernik, piekę piernik toruński ;-) i taki trochę szybszy piernik dla leniwych ;-)
- oraz piekę mięsa schab, karkówkę robię domową ćwikłę. I tak naprawdę to chyba tyle.
Dla mnie święta nie mają znaczenia religijnego raczej tradycyjne ;-)
Ubieranie choinki to istna wojna co roku bo gusta mamy inne (i wizje idealnej choinki też), ja za to robię sama różne ozdoby, stroiki itp ;-)

No już nie przesadzaj z tymi godzinami przy sprzątaniu i garach ;-)
mi dosłownie posprzątanie gruntowne mieszkania 100m2 zajmuje jeden dzień nawet niespełna 1 ;-)
gotowanie zajmuje mi pól dnia tych wszystkich potraw poza bigosem który gotuje się u mnie cały czas aż do wigilii bez przerwy ;-) to kwestia zorganizowania się rozplanowania co z czym można połączyć żeby było szybciej ;-) jak człowiek to wypracuje to jest szybciutko wszystko zrobione, z tymi cifami to chyba przesadza ;-) ja lubię zapach czystego domu, dodatkowo parę kominków zapachowych i świeczek cynamonowych  itp i mamy piękne święta a no i nawet ja mam perfumy które idealnie oddają zapach świąt i zawsze ich używam w grudniu ;-)

Jak oblecisz u siebie to zapraszam do nas:)) Dobrze zaplace, bo mnie posprzatanie tak gruntowne, z myciem okien, dywanami itp. plus cale to menu na pewno zajeloby wiecej niz poltora dnia:) Samo jedno ciasto to wyzwanie na min. dwie godziny.

I ja też bardzo lubię święta ... ta atmosferaaaa achh i prezenty pod choinką i wspólne chwile z rodzinką przy stole w otoczeniu dzieciaków Same przygotowania dla mnie też są bardzo przyjemne, jako że co dwa lata Wigilię organizuję u siebie, kilka dni przed wpada do mnie moja mama i razem plotkując i wspominając różne sytuacje przygotowujemy świąteczne smakołyki
W tym roku będzie jeszcze przyjemniej ponieważ mój kochany mąż (żarłok ogromny:):) sprawił mi bardzo fajny i przydatny prezent Szybkowar ! jako że ciągle narzekałam mu że pół swojego życia spędzam w kuchni przy gotowaniu hahaha Jak widać opłaciło się trochę pomarudzić
Także w tym roku dania będą szybciej przyrządzone i więcej czasu zostanie na malowanie paznokci hahaha

Pozdrawiam dziewczyny !

ja nie moge sie doczekac swiat! w zeszlym roku robilam wigilie i pierwszy dzien swiat w tym roku to samo.
Napisze menu jakie w tym roku szykuje:
wigilia:
salatki: sledziowa i jezynowa
ryba po grecku
sledz w oleju
pierogi z kapusta i grzybami
zupa grzybowa
jajka faszerowane: kawiorem i lososiem
nalesniki i serkiem i lososiem
ciasta- tarta owocowa i sernik
Pierwszy dzien swiat to resztki z wigilii, trzy rodzaje mies, ziemniaki i surowka

W moim domu przed świętami każdy z domowników angażuje się w robienie zakupów i listę potraw które sporządzimy.Na tegoroczną Wigilię przygotuję barszcz z uszkami,ryby pod kilkoma postaciami ,pierogi z grzybami,makowiec,sernik oraz piernik.