Juz niedlugo wysyp truskawek,a nastepnie inne owoce,zeleja nas swoim smakiem...co robicie z owocow,oprocz kompotow i kisli?:)
Ja uwielbiam sorbety!Czy robicie je latem,z jakich owocow najchetniej i czy podajecie chetnie solo czy jako dodatek?
Pozdrawiam!
Podobne tematy
Moja przyszła teściówka robi owoce w galaretce. Pyyycha..
3 2011-05-04 14:34:00 Ostatnio edytowany przez kotoko (2011-05-04 14:35:23)
Sorbet malinowy i truskawkowy... Mniam
:)
Ja często zapiekam owoce, wymieszane z cukrem, posypane kruszonką z brązowego cukru, masła, mąki i płatków migdałowych w foremce
.

Ja uwielbiam je dodawać do ciast i innych deserów ![]()
P.S. nie mogę się doczekać czereśni!
Dla mnie owoce - to tylko same, na surowo. Ujdą jeszcze dżemy (ale to moja mama robi, ja jestem beztalenciem) - na zimę. W sezonie truskawkowym koniecznie muszą być truskawy z jogurtem naturalnym i cukrem (na śniadanie, obiad i kolację) i koktajl (zmiksowane owoce, kefir i cukier).
Wszelkie inne - same w sobie są najsmaczniejszym deserem ![]()
Uwielbiam owoce - jako dodatki do deserów, naleśników, ciast, a także w ciastkach i bułkach. Lubię je także w postaci dżemów, marmolad i konfitur. Suszone owoce to też świetny dodatek do deserów, ale także do... mięs.
No i oczywiście jedzone solo - mmm... pychotka ![]()
kotoko fajnie to wyglada , o ile to Twoje zdjecie ![]()
Ja srednio lubie zapiekane owoce , ciasta owocowe , czy inne tego typu rzeczy. Jesli juz cos mam z nimi robic to tylko salatke owocowa.Ewentualnie truskawki ze smietana
.Sorbety np sa dobre , ale nie chce mi sie ich robic , bo dla mnie kuchnia to najgorsze miejsce w domu , za leniwa jestem ![]()
truskawki z bitą śmietaną <3
knedle z truskawkami i jagodami z dodatkiem wymieszanego cynamonu z cukrem
<mniam>
surowe..
desery
ciasta
kocham owoce
nie cierpię tylko lodów owocowych xD
Karolinuss nawet nie wiesz jaką ochotę mi zrobiłaś na knedle z truskawkami
prawie mi ślinka pociekła
kto mi zrobi knedle? chyba muszę do mamy pojechać D:
Ja często smażę racuchy i na nie nakładam świeże owoce (poza sezonem dżemiki), na to bitą śmietanę i polewam czekoladą. Ogromna bomba kaloryczna - wiem
ale uwielbiam po prostu i na szczęście moja waga tego nie odczuwa więc mogę sobie pozwolić D:
fammefatale, nie to nie moje zdjęcie, kiedy używam swoich, są z reguły podpisane ![]()
Przetworami z owoców zajmuje się zwykle moja mama, ja za to piekę, nałogowo, najczęściej tarty
. Polubiłam też desery szklankowe, czyli owoce przekładane jogurtem/serem mascarpone i herbatnikami/biszkoptami/muesli
- baardzo schłodzone ![]()
Jeżeli chodzi o truskawki to tylko ubite z cukrem i bitą śmietaną
) Czereśni nie jadam odkąd dowiedziałam się, że żyją w nich okropne robaki... Za wiśniami nie przepadam... Z porzeczek białych, czarnych i czerwonych zawsze robi się winko - jest przepyszne! Szczególnie z białych porzeczek! W tym roku mam zamiar dużo zrobić dżemów, win i chcę dużo ususzyć owoców żeby mieć co podjadać na zdrowo ![]()
12 2012-10-02 11:27:05 Ostatnio edytowany przez aniolek27 (2012-10-02 11:27:38)
Znalazłam taką propozycję I. Muczko, która może kogoś zaciekawi.
Przyznam, że dla mnie połączenie wiśni, bitej śmietany i galaretki owocowej z makaronem brzmi delikatnie mówiąc mało ciekawie. Jednak genezą tego deseru (?) była resztka zupy wiśniowej, mocno już ściętej i autorka postanowiła zrobić z niej deser. Oto jaki ostatecznie jest przepis:
Wiśniowy smakołyk
Składniki na 4 porcje:
1 kg drylowanych wiśnie
3 op. galaretki wiśniowej
łyżeczka cynamonu
cukier
10 dag makaronu penne lub fusilli
Do dekoracji:
bita śmietana
gotowy sos waniliowy
wiśnie (mogą być kandyzowane)
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy.
Zagotowujemy litr wody i wsypujemy wiśnie. Gotujemy ok. 20 m. na małym ogniu pod przykryciem. Pod koniec gotowania wsypujemy galaretki wiśniowe i mieszamy aż się rozpuszczą. Zestawiamy z ognia i doprawiamy do smaku cukrem oraz cynamonem. Odstawiamy do ostudzenia.
Makaron przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Wlewamy masę wiśniową, równomiernie rozkładając owoce. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki, aby stężała.
Przed podaniem deser kroimy w duże kwadraty, dekorujemy kleksami bitej śmietany i wiśniami. Polewamy sosem waniliowym.
Polecam jabłka z kruszonką. Ja jeszcze dodaje truskawki/malini:
Składniki:
? 1,5 kg jabłek (najlepiej renet lub innych dobrych do pieczenia)
? 2 łyżki rodzynek
? 2 łyżki rumu
? 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
Kruszonka:
? 90 g masła
? 125 g mąki
? 80 g cukru pudru (a najlepiej miałkiego brązowego)
? szczypta sol
Wykonanie:
Rodzynki włożyć do miseczki, zalać rumem, wymieszać i odstawić.
Przygotować kruszonkę: na płaski talerz wyłożyć masło, mąkę, cukier i sól. Kroić wszystkie składniki nożem na jak najmniejsze kawałeczki, aż drobinki masła pokryją się mąką z cukrem.
Piekarnik nagrzać do 150 stopni. Naczynie żaroodporne (14 x 17 cm) grubo wysmarować masłem.
Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i wykroić gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę jabłka pokroić na 4 cząstki i rozłożyć w naczyniu.
Rodzynki osączyć, ułożyć na jabłkach i oprószyć cynamonem. Owoce równomiernie posypać kruszonką.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 45 minut. Jeśli po tym czasie wierzch ciasta nie będzie nadal zarumieniony, zwiększyć temperaturę do 190 stopni i piec na złoty kolor (ja piekłam jeszcze przez kolejne 15 minut, kruszonka się zrumieniła a jabłka były idealnie upieczone
14 2012-10-18 13:29:43 Ostatnio edytowany przez angella89 (2012-10-18 13:35:33)
Ja uwielbiam robić koktajle
Sałatki owocowe, na imprezę koreczki. Raz nawet zrobiłam fondue czekoladowe i maczałam truskawki na patyczkach
W lato lubię też robić sernik na zimno, na wierzch kładę pokrojone owoce i wylewam galaretkę. A na moje urodziny (akurat w sezonie truskawkowym) zrobiłam coś takiego: 
Szczególnie dzieciaki mojej siostry miały z tego deseru radochę ![]()
Przepis od pani Tereski:
SKŁADNIKI:
1 Galaretka o smaku cytrynowym Dr. Oetkera
1 Polewa gotowa deserowa Dr. Oetkera
4 truskawki
8 słupków migdałowych
PRZYGOTOWANIE:
Sposób przygotowania: Galaretkę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, rozlać do miseczek. Wstawić do lodówki, aby stężały. Truskawki umyć, odszypułkować, przekroić na połowę. Polewę przygotować według przepisu na opakowaniu. Nanieść kropki oraz polać główki truskawek. Każdej biedronce zrobić czułki ze słupków migdałowych.
Koktajle i galaretki- to chyba najbardziej popularne pomysły na desery owocowe,ja również bardzo lubię je przygotowywać. W tym roku głównie z truskawek i wiśni.