netkobietyWszystkie działy
Kuchnie świata - przepisy kulinarne

owoce.

15 odpowiedzi2 858 wyświetleńzałożony przez flores18261, 04.05.2011

Napisz odpowiedź
Dołącz do Forum Kobiet Netkobiety.pl! To miejsce zostało stworzone dla pełnoletnich, aktywnych i wyjątkowych kobiet, właśnie takich jak Ty! Otrzymasz tutaj wsparcie oraz porady użytkowniczek forum! Zobacz jak wiele nas łączy ...

Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!


Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Posty [ 16 ]

1

Temat: owoce.

Juz niedlugo wysyp truskawek,a nastepnie inne owoce,zeleja nas swoim smakiem...co robicie z owocow,oprocz kompotow i kisli?:)
Ja uwielbiam sorbety!Czy robicie je latem,z jakich owocow najchetniej i czy podajecie chetnie solo czy jako dodatek?
Pozdrawiam!

2

Odp: owoce.

Moja przyszła teściówka robi owoce w galaretce. Pyyycha..

3 Ostatnio edytowany przez kotoko (2011-05-04 14:35:23)

Odp: owoce.

Sorbet malinowy i truskawkowy... Mniam smile:)
Ja często zapiekam owoce, wymieszane z cukrem, posypane kruszonką z brązowego cukru, masła, mąki i płatków migdałowych w foremce smile.

Obrazek dodany przez użytkowniczkę

4

Odp: owoce.

Ja uwielbiam je dodawać do ciast i innych deserów smile
P.S. nie mogę się doczekać czereśni!

5

Odp: owoce.

Dla mnie owoce - to tylko same, na surowo. Ujdą jeszcze dżemy (ale to moja mama robi, ja jestem beztalenciem) - na zimę. W sezonie truskawkowym koniecznie muszą być truskawy z jogurtem naturalnym i cukrem (na śniadanie, obiad i kolację) i koktajl (zmiksowane owoce, kefir i cukier).

Wszelkie inne - same w sobie są najsmaczniejszym deserem smile

6

Odp: owoce.

Uwielbiam owoce - jako dodatki do deserów, naleśników, ciast, a także w ciastkach i bułkach. Lubię je także w postaci dżemów, marmolad i konfitur. Suszone owoce to też świetny dodatek do deserów, ale także do... mięs. smile No i oczywiście jedzone solo - mmm... pychotka big_smile

7

Odp: owoce.

kotoko fajnie to wyglada , o ile to Twoje zdjecie wink

Ja srednio lubie zapiekane owoce , ciasta owocowe , czy inne tego typu rzeczy. Jesli juz cos mam z nimi robic to tylko salatke owocowa.Ewentualnie truskawki ze smietana tongue.Sorbety np sa dobre , ale nie chce mi sie ich robic , bo dla mnie kuchnia to najgorsze miejsce w domu , za leniwa jestem big_smile

8

Odp: owoce.

truskawki z bitą śmietaną <3
knedle z truskawkami i jagodami z dodatkiem wymieszanego cynamonu z cukrem tongue <mniam>
surowe..
desery
ciasta
kocham owoce tongue nie cierpię tylko lodów owocowych xD

9

Odp: owoce.

Karolinuss nawet nie wiesz jaką ochotę mi zrobiłaś na knedle z truskawkami big_smile prawie mi ślinka pociekła tongue kto mi zrobi knedle? chyba muszę do mamy pojechać D:

Ja często smażę racuchy i na nie nakładam świeże owoce (poza sezonem dżemiki), na to bitą śmietanę i polewam czekoladą. Ogromna bomba kaloryczna - wiem big_smile ale uwielbiam po prostu i na szczęście moja waga tego nie odczuwa więc mogę sobie pozwolić D:

10

Odp: owoce.

fammefatale, nie to nie moje zdjęcie, kiedy używam swoich, są z reguły podpisane smile

Przetworami z owoców zajmuje się zwykle moja mama, ja za to piekę, nałogowo, najczęściej tarty smile. Polubiłam też desery szklankowe, czyli owoce przekładane jogurtem/serem mascarpone i herbatnikami/biszkoptami/muesli smile - baardzo schłodzone smile

11

Odp: owoce.

Jeżeli chodzi o truskawki to tylko ubite z cukrem i bitą śmietaną smile) Czereśni nie jadam odkąd dowiedziałam się, że żyją w nich okropne robaki... Za wiśniami nie przepadam... Z porzeczek białych, czarnych i czerwonych zawsze robi się winko - jest przepyszne! Szczególnie z białych porzeczek! W tym roku mam zamiar dużo zrobić dżemów, win i chcę dużo ususzyć owoców żeby mieć co podjadać na zdrowo smile

12 Ostatnio edytowany przez aniolek27 (2012-10-02 11:27:38)

Odp: owoce.

Znalazłam taką propozycję I. Muczko, która może kogoś zaciekawi.
Przyznam, że dla mnie połączenie wiśni, bitej śmietany i  galaretki owocowej z makaronem brzmi delikatnie mówiąc mało ciekawie. Jednak genezą tego  deseru (?) była resztka zupy wiśniowej, mocno już ściętej i autorka postanowiła zrobić z niej deser. Oto jaki ostatecznie jest przepis:

Wiśniowy smakołyk

Składniki na 4 porcje:

1 kg drylowanych wiśnie
3 op. galaretki wiśniowej
łyżeczka cynamonu
cukier
10 dag makaronu penne lub fusilli

Do dekoracji:
bita śmietana
gotowy sos waniliowy
wiśnie (mogą być kandyzowane)

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy.

Zagotowujemy litr wody i wsypujemy wiśnie. Gotujemy ok. 20 m. na małym ogniu pod przykryciem. Pod koniec gotowania wsypujemy galaretki wiśniowe i mieszamy aż się rozpuszczą. Zestawiamy z ognia i doprawiamy do smaku cukrem oraz cynamonem. Odstawiamy do ostudzenia.

Makaron przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Wlewamy masę wiśniową, równomiernie rozkładając owoce. Wstawiamy  na kilka godzin do lodówki, aby stężała.

Przed podaniem deser kroimy w duże kwadraty, dekorujemy kleksami bitej śmietany i wiśniami. Polewamy sosem waniliowym.

13

Odp: owoce.

Polecam jabłka z kruszonką. Ja jeszcze dodaje truskawki/malini:

Składniki:

? 1,5 kg jabłek (najlepiej renet lub innych dobrych do pieczenia)
? 2 łyżki rodzynek
? 2 łyżki rumu
? 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

Kruszonka:

? 90 g masła
? 125 g mąki
? 80 g cukru pudru (a najlepiej miałkiego brązowego)
? szczypta sol

Wykonanie:

    Rodzynki włożyć do miseczki, zalać rumem, wymieszać i odstawić.
    Przygotować kruszonkę: na płaski talerz wyłożyć masło, mąkę, cukier i sól. Kroić wszystkie składniki nożem na jak najmniejsze kawałeczki, aż drobinki masła pokryją się mąką z cukrem.
    Piekarnik nagrzać do 150 stopni. Naczynie żaroodporne (14 x 17 cm) grubo wysmarować masłem.
    Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i wykroić gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę jabłka pokroić na 4 cząstki i rozłożyć w naczyniu.
    Rodzynki osączyć, ułożyć na jabłkach i oprószyć cynamonem. Owoce równomiernie posypać kruszonką.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 45 minut. Jeśli po tym czasie wierzch ciasta nie będzie nadal zarumieniony, zwiększyć temperaturę do 190 stopni i piec na złoty kolor (ja piekłam jeszcze przez kolejne 15 minut, kruszonka się zrumieniła a jabłka były idealnie upieczone

14 Ostatnio edytowany przez angella89 (2012-10-18 13:35:33)

Odp: owoce.

Ja uwielbiam robić koktajle big_smile Sałatki owocowe, na imprezę koreczki. Raz nawet zrobiłam fondue czekoladowe i maczałam truskawki na patyczkach big_smile W lato lubię też robić sernik na zimno, na wierzch kładę pokrojone owoce i wylewam galaretkę. A na moje urodziny (akurat w sezonie truskawkowym) zrobiłam coś takiego:
Obrazek dodany przez użytkowniczkę
Szczególnie dzieciaki mojej siostry miały z tego deseru radochę smile

Przepis od pani Tereski:

SKŁADNIKI:

    1 Galaretka o smaku cytrynowym Dr. Oetkera
    1 Polewa gotowa deserowa Dr. Oetkera
    4 truskawki
    8 słupków migdałowych

PRZYGOTOWANIE:

Sposób przygotowania: Galaretkę przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, rozlać do miseczek. Wstawić do lodówki, aby stężały. Truskawki umyć, odszypułkować, przekroić na połowę. Polewę przygotować według przepisu na opakowaniu. Nanieść kropki oraz polać główki truskawek. Każdej biedronce zrobić czułki ze słupków migdałowych.

15

Odp: owoce.

Koktajle i galaretki- to chyba najbardziej popularne pomysły na desery owocowe,ja również bardzo lubię je przygotowywać. W tym roku głównie z truskawek i wiśni.

Posty [ 16 ]

Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Twoja odpowiedź

Masz podobne doświadczenia? Zaloguj się albo załóż darmowe konto, żeby odpowiedzieć. Po drugiej stronie jest prawdziwa osoba.

DołączZaloguj się


Mapa strony - Archiwum | O forum | Poradnik | Kontakt | Regulamin | Polityka Prywatności



© www.netkobiety.pl 2007-2026