netkobietyWszystkie działy
Medycyna naturalna - zioła, zdrowe odżywianie, diety

Parówki i odchudzanie?

47 odpowiedzi52 605 wyświetleńzałożony przez FilipinkaS, 15.06.2010

Napisz odpowiedź
Dołącz do Forum Kobiet Netkobiety.pl! To miejsce zostało stworzone dla pełnoletnich, aktywnych i wyjątkowych kobiet, właśnie takich jak Ty! Otrzymasz tutaj wsparcie oraz porady użytkowniczek forum! Zobacz jak wiele nas łączy ...

Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!

Wypowiedzi na forum to doświadczenia i opinie użytkowniczek, a nie porada medyczna. W sprawach zdrowia skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.


Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Posty [ 48 ]

1

Temat: Parówki i odchudzanie?

Jak myślicie, można jeść parówki jeśli chce schudnąć. Bardzo je lubię jeść na śniadanie i zastanawiam się czy muszę z nich zrezygnować??

2

Odp: Parówki i odchudzanie?

Wydaje mi się że tak , jeśli je zjesz na śniadanie to będzie czas na przetrawienie ich, więc kalorii z parówek nie zmagazynujesz tylko spalisz. Najważniejsze abyś się nie objadała wieczorem smile

3

Odp: Parówki i odchudzanie?

A ile ich jesz?
Parówki popularne ( 100gr. prod.): 347 kcal.  z kurczaka  262 kcal.
Uważam że powinnaś z nich zrezygnować bo mają bardzo dużą watr. kaloryczną przy tym nie wnosząc nic wartościowego.
Jeśli jesz 1 parówkę zwykłą + kromkę białego chleba+ pomidor+ łyż. margaryny= 171 +64+ 9+ 27= 271 kcal.
A tym sie specjalnie nie najesz.

4

Odp: Parówki i odchudzanie?

Parówki są tłuste, zrobione Bóg jeden wie z czego, więc po co jest coś, co ani żołądka specjalnie nie zapcha ani nie ma żadnych wartości odżywczych?
Lepiej zjedz miskę sałatki z oliwą z oliwek. Mniej tuczące na pewno, walory smakowe ma i zdrowe w dodatku.

5

Odp: Parówki i odchudzanie?

Jak zjesz jedną parówke dziennie,to na pewno nie bedzie miało to wpływu na twoja diete,bez przesady.

6

Odp: Parówki i odchudzanie?

No więc ja jem parówki jakieś 2/3 razy w tygodniu- tylko na śniadanie;) Do parówek zawsze jem (żeby było zdrowiej)  kromkę pełno żytniego chleba (który sama piekę) z awokado, jednego pomidora z cebula, garść oliwek, a do tego wszystkiego pije soczek jednodniowy jabłkowy- To jest właśnie moje ulubione śniadanie. Co o nim myślicie??

7

Odp: Parówki i odchudzanie?

Parówki są bardzo tłuste, mięsa też w nich specjalnie nie ma. Jeśli zjesz 1-2 tygodniowo, to nic nie powinno się stać, ale jeśli 2 dziennie - to już może zaważyć na efektach diety.

8

Odp: Parówki i odchudzanie?

WITAM DZIEWCZYNY!
A CO MYŚLICIE NT PARÓWEK CIELĘCYCH???
JA  UWIELBIAM JE I LUBIĘ  OD CZASU DO  CZASU KUPIC KILK, NP. 5-6  I ZJESC TAK OD RAZU, NA ZIMNO....JAK Z ICH KALORIAMI??? POZDRAWIAM

9

Odp: Parówki i odchudzanie?

Co do parówek cielęcych to nie wiem bo nie jadam sad ja jestem wiernym fanem parówek wieprzowych, które ostatnio można znaleźć w bardzo dobrej jakości:):) Co do ilości spożywanych parówek to na śniadanie zawsze jem jedną z dużą ilością dodatków. Więc mam nadzieje że nie przytyje ....:)

10

Odp: Parówki i odchudzanie?

We wszystkich parówkach jest sporo tłuszczu. Nawet w tych "odtłuszczonych". Zresztą, co to za problem przejść się do sklepu i przeczytać skład pierwszych lepszych parówek wink

11

Odp: Parówki i odchudzanie?

no to prawda, ja ostatnio znalazłam parówki wieprzowe, chyba jakaś linia odchudzająca dla kobiet, paryżanki- i mają niską zawartość tłuszczu, mi smakują- ale nie czuje w nich różnicy  jeśli chodzi o zawartość tłuszczu.

12

Odp: Parówki i odchudzanie?

no moim zdaniem to tez wlasnnie powinnas z nich zrezygnowac. nie maja praktycznie zadnych wartosci odzywscych. poprostu puste kalorie...:( a ja te lubie

13

Odp: Parówki i odchudzanie?

no niby to wszystko prawda, ale one są takie smaczne!!:):) szczególnie z ketchupem:P

14

Odp: Parówki i odchudzanie?

Nie wiem czy sojowe mają mniej kalorii, ale zawsze można też takie sprawdzić.

15

Odp: Parówki i odchudzanie?

Byle nie z soi modyfikowanej genetycznie, a dziś trudno o taką niestety.

16

Odp: Parówki i odchudzanie?

mhy... a jak sprawdzić czy taka parówka jest z soją modyfikowaną?? myślicie że sojowe nie mają tłuszczu??

17 Ostatnio edytowany przez Szczurunia (2010-06-24 20:19:00)

Odp: Parówki i odchudzanie?

Większość produktów sojowych pochodzi z upraw soi niemodyfikowanej genetycznie. Taką informację można znaleźć choćby na opakowaniu, można też napisać do producenta.
Jak na moje oko to mają tłuszcz, ale kaloryczność prawdopodobnie mniejszą (nie porównywałam).
Różnica jest taka, że na opakowaniu masz podany dokładny skład. Przeważnie jest to białko sojowe plus białko zbożowe, błonnik cytrusowy, zagęstnikiem jest karagen (na który jednak warto uważać jeśli spożywa się takie produkty w większych ilościach).
Tylko trzeba dorwać dobre, bo czasami potrafią smakować ohydnie, jednak jest jedna firma, która robi je całkiem smaczne (nie podaję nazwy, żeby nie było, że kryptoreklama tongue ). Mi smakują, ale czy są zbliżone smakiem do mięsnych to trudno mi powiedzieć.

18

Odp: Parówki i odchudzanie?

mhy... no poszukam i sobie kupie, ciekawa jestem czy będą mi tak smakowały jak normalne parówki, dam znać:) Swoja droga znanie jakieś fajne przepisy z udziałem parówek  które są w miarę dietetyczne ??

19

Odp: Parówki i odchudzanie?

Np. robisz normalne leczo, pomidorki, papryka, cebula, cukinia, dodajesz tylko łyżeczkę oliwy z oliwek i pod koniec gotowania parówki pokrojone w plasterki. Doprawiasz i zjadasz z ryżem. Możesz też zrobić paszteciki z ciasta francuskiego z parówkami w środku, do tego sos pomirorowy albo ketchup. Trochę przepisów jest tutaj: http://www.netkobiety.pl/t5248.html , ale nie koniecznie niskokalorycznych.

20

Odp: Parówki i odchudzanie?

ja tam jak sie odchudzam to jem parowki (2 dziennie najwiecej) i nie nabieram wtedy na wadze smile Wiadomo ze jak jemy je na kilogramy to odklada nam sie tluszczyk. Jeszcze nie spotkalam sojowych parowek, ale raczej wole takie normalne miesne smile

21

Odp: Parówki i odchudzanie?
Aliss napisał/a:

ja tam jak sie odchudzam to jem parowki (2 dziennie najwiecej) i nie nabieram wtedy na wadze smile Wiadomo ze jak jemy je na kilogramy to odklada nam sie tluszczyk. Jeszcze nie spotkalam sojowych parowek, ale raczej wole takie normalne miesne smile

Noo,  na taka odpowiedz czekałam:) Dzięki temu mam przyzwolenie na jedzenie parówek, swoją drogą znacie ten przepis:

-4 parówki
-małą puszka kukurydzy
-pietruszka
-sałata rzymska
-pomidory koktajlowe
-ser grujer

Sos:
-pół cytryny
-7 łyżek oliwy
-i łyżka musztardy dijon
- pieprz sól

Parówki pokroić w talarki, natkę posiekać, sałatę poszarpać, resztę pokroić wedle uznania.
Sos: cytrynę wycisnąć, dolać oliwę, dodać musztardę, pieprz sól do smaku.
Wszystko razem wymieszać i podawać z kromką pełno żytniego chleba z avocado.

Mam nadzieje że będzie wam smakowało, to mój własny przepis!!:)

22

Odp: Parówki i odchudzanie?

Paryskie spaghetti


Składniki:
Parówki Paryżanki, 2 cebule, oliwa z oliwek, 3 pomidory, ser mascarpone, pieprz, sól, bazylia, makaron spaghetti.
Na patelnie lejemy odrobinę oliwy z oliwek, cebule kroimy w kostkę i wrzucamy na tłuszcz, podsmażamy, aż zrobi się szklista. Następnie dorzucamy na patelnię parówki pokrojone w plasterki i podsmażamy. Dodajemy pomidory obrane ze skórki i pokrojone w ćwiartki, czekamy aż na patelni zmiękną i się rozpuszczą. Do takiego sosu dodajemy powoli sera mascarpone i czekamy aż się zagotuje. Sosem polewamy ugotowany makaron, i dodajemy listki bazylii do dekoracji i smaku.


a co powiecie o tym przepisie ? smile

23

Odp: Parówki i odchudzanie?

FilipinkaS żaden problem jeść parówki w takich ilościach, które deklarujesz. Podczas diety nie wolno rezygnować z wyrobów. które uwielbiamy, ponieważ kosmicznie trudno będzie nam ją przetrwać. Cała filozofia polega na tym, aby jeść to co lubimy, lecz nie objadać się tym. Najlepiej jeśli nasze posiłki są niewielkie oraz ze zróżnicowanych składników. Kluczem do sukcesu w diecie jest również wczesna pora ostatniego posiłku. Na śniadanie można pozwolić sobie zjeść więcej. Błędem jest też myślenie, że nie powinno spożywać się tłuszczu. Tłuszcz potrzebny jest tak samo jak inne składniki odżywcze i ma swoją rolę..rozpuszcza witaminy. Trzeba oczywiście uważać, aby produkty nie były wysokotłuszczowe. Parówki zawierają sporo tłuszczu, więc w następnych posiłkach postaraj się go uniknąć. Co do soi modyfikowanej, to o ile ona występuje w jakimkolwiek produkcie na pewno znajdziesz o tym informacje na etykiecie. Parówki na wagę ostatecznie też mają opakowania zbiorcze, więc wystarczy zapytać ekspediętkę o skład. Życzę powodzenia:P

24

Odp: Parówki i odchudzanie?

Jak najbardziej zgadzam się z Twoimi propozycjami na zdrowe odchudzanie, tak właśnie staram się jeść i rzeczywiście szczególnie ważne jest jedzenie do godziny 18stej.

Ten przepis mi się ostatnio spodobał:

Parówki z fasolą:

150 g wędzonego boczku w plasterkach -8 parówek -2 ząbki czosnku -2 średnia cebula -1,5 opakowania przecieru pomidorowego -1 puszka białej fasoli -1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki -3 łyżki oleju -sól, pieprz -pietruszka

Boczek pokrój na paski, parówki na dość duże kawałki. Zmiażdż czosnek, posiekaj cebulę. Rozgrzej olej najlepiej w jakimś garnku , podsmaż wszystko razem boczek, parówki, cebulę i czosnek. Często mieszaj. Dodaj paprykę i przecier pomidorowy, wszystko razem zagotuj. Fasolę odcedź z zalewy i opłucz zimną wodą, dodaj do garnka, podgrzej. Nie gotuj. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posyp pietruszka.

25

Odp: Parówki i odchudzanie?

ciekawy przepis:)
zapiekanka
Składniki:
40 dag parówek Paryżanek, 25 dag makaronu najlepiej muszelki, 1 cebula, 1 łyżka oleju, sól i pieprz 2 łyżki bułki tartej, 2 łyzki margaryny SOS: 1 mały koncentrat pomidorowy, 2 szklanki mleka, 1 łyżka masła, 1 łyżka margaryny, 1 łyżka mąki pszennej, 1/2 łyżeczki sosu sojowego, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 goździk, szczypta cynamonu, pieprz, parmezan
1. Makaron gotujemy al dente w lekko posolonej wodzie.
2. Odcedzamy i hartujemy zimną wodą
3. Parówki kroimy w plasterki
4. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę i smażymy na oleju na złoty kolor
5. Żaroodporne naczynie smarujemy margaryną i obsypujemy bułką tartą
6. Układamy warstwami najpierw makaron, potem parówki i cebulę, oprószając to solą i pieprzem. Ostatnią warstwą powinien być makaron
7. Przygotowujemy sos. Na niewielkim ogniu, z mąki i margaryny robimy zasmażkę w niewielkim rondelku. Stale mieszając rozprowadzamy ją zimnym mlekiem tak, aby powstał gładki sos. Dodajemy pieprz, goździk, słodką paprykę, cynamon, sos sojowy i koncentrat pomidorowy. Mieszamy to wszystko doprowadzając sos do wrzenia.
8. Zestawiamy i dodajemy łyżkę masła. Jeszcze raz dokładnie mieszamy i po kilku minutach wyjmujemy goździk
9. Potrawę w naczyniu polewamy sosem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni. Możemy posypać parmezanem. Pieczemy ok. 30 minut.

malo kaloryczne to to nie jest tongue

26

Odp: Parówki i odchudzanie?

a znacie ten przepis:


Składniki:
Składniki 1/2 kg parówek 1/2 kg pieczarek 2 cebule łyżka koncentratu pomidorowego 1/4 szklanki kwaśnej śmietany 1-2 łyżki mąki ząbek czosnku roztarty z solą, pieprz, papryka

1. Parówki obrać ze skórek, pokroić w paski, podsmażyć na oleju.
2. Obrane i pokrojone pieczarki poddusić na tłuszczu.
3. Cebulę pokroić i też wrzucić na patelnię z tłuszczem.
4. Wszystkie składniki połączyć, obsypać mąką, podlać wodą, dodać koncentrat i śmietanę i gotować jeszcze ok. 5 minut.

Ja jeśli chodzi o tłuszcz to zamiast oleju używam oliwy z oliwek i podaje z żytnim makaronem;)

27

Odp: Parówki i odchudzanie?

Cześć,

ja mam taką propozycję dania dla Was - Parówki po węgiersku smile

Skład:

8 parówek Paryżanki
40 dkg pieczarek
3 duże cebule
koncentrat pomidorowy
1,5 szklanki bulionu
vegeta, szczypta majeranku i tymianku

Sposób przygotowania
Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na oleju.

Dodać pieczarki pokrojone w paski i dalej smażyć aż będą miękkie.

Dodac parówki pokrojone w księżyce.

Zalać wszystko bulionem dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy i zagęścić mąką.

Bardzo dobre i sycące. Jak się nie przesadzi z mąką to jest to bardzo nisko kaloryczne danie.

28

Odp: Parówki i odchudzanie?

p.s.

parówki mogą być też stosowane w innych przepisach np. słynnej diety Dukana smile
wiecie? pierwsza faza ataku.

smile

29

Odp: Parówki i odchudzanie?

Świetny ten twój przepis!!! Dzisiaj go sobie zrobię!! Jak to jest możliwe że w tak drastycznej diecie można zjeść parówki??

30

Odp: Parówki i odchudzanie?

Sądzę, że tak, o ile pamiętam to w Diecie Dukana można jeść drobiowe paróweczki.

31 Ostatnio edytowany przez FilipinkaS (2010-08-23 14:29:31)

Odp: Parówki i odchudzanie?

No to rewelacja!! Nie spodziewałabym się ze w tej diecie będzie można jeść parówki. Wszyscy moi znajomi mówili mi ze to strasznie ciężka dieta, pełna wyrzeczeń! 


Grillowane warzywa z parówkami

Składniki:
SKŁADNIKI: * Składniki na 4 porcje: * 8 parówek * 1 bakłażan * 8 ziemniaków * 2 marchewki * 1czerwona papryka * cebula, * szczypiorek do dekoracji * 2 ząbki czosnku * sól, pieprz * oliwa z oliwek * folia aluminiowa

PRZYGOTOWANIE:

Przygotowujemy 4 kawałki folii aluminiowej. Ziemniaki, marchew, obieramy, kroimy w plastry, cebulę w piórka, czosnek w plasterki, paprykę w dużą kostkę. Parówki kroimy na mniejsze kawałki ok 1-2 cm. Bakłażan myjemy, kroimy w grube plastry solimy z obu
stron, odkładamy aż wypuszczą wodę, następnie dokładnie spłukujemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, ponownie lekko solimy. Ziemniaki również solimy i pieprzymy, smarujemy oliwą w oliwek. Na  każdą rozłożoną folię, wlewamy po łyżce oliwy, układamy bakłażany, ziemniaki, marchew, cebulę, czosnek , parówki, przyprawiamy, zawijamy każdą porcję , grillujemy ok 30 minut. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Czasem w sklepie można znaleźć słodkie ziemniaki i w tedy (żeby było bardziej zdrowo i mniej tucząco) zamiast ziemniaków używam ich;)

32

Odp: Parówki i odchudzanie?

A jadłaś może omlecik?? Jest naprawdę pyszny i niskokaloryczny. Dodam, że Dukanowo dietetyczny wink))

Podam ci przepis na tego, który ja jem:


- troszkę masła
- 2 jajka
- parówka, pomidor i odrobina szczypiorku
Jaja ubijasz (żółtka razem z białkiem) i wylewasz na patelnie posmarowaną masełkiem (ale naprawdę odrobinę) solisz i pieprzysz. Smażysz na małym ogniu aż ci się całość zetnie, potem na jednej połowie układasz plasterki parówki i pomidora. Posypujesz szczypiorkiem i zginasz omlet na pół. Trzymasz jeszcze trochę na patelni żeby się zagrzało to co w środku i gotowe  To wszystko według moich obliczeń ma 147 kcal. Ale możesz do środka włożyć różne rzeczy, wg uznania smile życzę smacznego

33

Odp: Parówki i odchudzanie?

Dobre, chętnie sobie wypróbuje ten przepis:)

Ja znalazłam w internecie taki przepis:


Składniki:
40 dag parówek cienkich 15 dag cebuli 20 dag pieczarek 15 dag pomidorów 150 ml śmietany 4 dag tłuszczu sól, pieprz papryka

Parówki umyć, obrać z osłonek, pokroić na kawałki 3-4 cm Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokroić w cząstki.

Cebulę i pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić w kostkę, usmażyć, połączyć z pomidorami, parówkami i przyprawami, polać śmietaną i zapiec.

I zastanawiam się czy go trochę nie zmodyfikować, a mianowicie czy nie dodawać śmietany. Zapiec same parówki z warzywami a w miedzy czasie zrobić zazyki na bazie jogurtu bałkańskiego  i jeść to danko w ten sposób. Oczywiście wszystko bym smażyła na oliwie z oliwek. Co o tym myślicie??

34

Odp: Parówki i odchudzanie?

Ja mam 6 przepisów na różne potrawki z dukana jeśli ktoś chce to pisać na e-mail smile

35

Odp: Parówki i odchudzanie?

To dawaj na forum!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ja odstąpię fajny niskokaloryczny przepisik smile

Lekki ryż z brokułami i parówką smile

2 woreczki ryżu białego lub brązowego
marchewka 2 szt.
brokuły 1
kukurydza z puszki (opcjonalnie) 2-3 łyżki
2 parówki Paryżanki (można dodać zamiast np. gotowanego kurczaka)

sos:
jogurt naturalny
czosnek 1 ząbek
sól, pieprz, słodka papryka
odrobina ketchupu (opcjonalnie)
Opis przygotowania: 30 min
Gotujemy ryż, w osobnym garnku warzywa (brokuł, marchewka) al dente.
Przygotowujemy sos łącząc wszystkie składniki.
Na talerze wykładamy ryż, dodajemy ugotowane warzywa wraz z kukurydzą z puszki oraz pokrojone w kawałki parówki. Polewamy sosem i cieszymy się z niskokalorycznego pysznego dania smile

Smacznego!

36

Odp: Parówki i odchudzanie?

Świetny ten twój przepis!!!! Ja robię sobie jak nie mam czasu takie danko:

pieczarki
parówki
pietruszka
oliwa z oliwek
pieprz sól
szczypta pieprzu cajen
razowy makaron
czosnek
szalotka
jogurt bałkański
Tymianek

Na rozgrzana patelnie wrzucam czosnek i szalotkę, pieczarki, przyprawy, pod koniec smażenia dodaje pieczarki a gdy już wszystko jest gotowe odstawiam patelnie z ognia i dodaje jogurtu bałkańskiego. Wszystko mieszam z ugotowanym wcześniej makaronem i posypuje świeżym tymiankiem. Jak ktos chce żeby sos był bardziej kremowy można dodać razem z jogurtem jedno żółtko;)

37

Odp: Parówki i odchudzanie?

Ja pozwalam sobie jeszcze na takie danko:

Koziołki z parówkami

Składniki:
?    12 szt. parówek Paryżanki
?    1 szt. cebuli
?    8 szt. dużych pieczarek
?    20 dag sera żółtego
?    sól, pieprz
?    margaryna
?    1 puszka kukurydzy kons.
?    1 mały
słoik przecieru pomidorowego

Sposób przygotowania:
Parówki kroimy na pół, z każdej strony nacinając je na krzyż. Na patelni rozgrzewamy margarynę i wrzucamy parówki, podsmażając z każdej strony. Do parówek wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę do podsmażenia. Pieczarki obieramy i pokrojone w paski dorzucamy do reszty. Wszystko dusimy pod przykryciem ok.5 min. i dodajemy przecier pomidorowy i kukurydzę kons. Na koniec posypujemy to startym na grubych oczkach serem żółtym. Czekamy aż się roztopi. Danie podajemy na gorąco najlepsze na kolację.

Żeby nie przesadzić z kaloriami, ograniczam oczywiście żółty ser, albo zamieniam go na parmezan.

38

Odp: Parówki i odchudzanie?

moim zdaniem powinnaś zrezygnować z tradycyjnych parówek , ale w sklepach są parówki takie specjalne odchudzające , skoro je tak bardzo lubisz , to je kup. pozdro .

39

Odp: Parówki i odchudzanie?

No ja wole jeść te parówki co lobię najbardziej ale za to wcinać do tego zdrowe dodatki:) typu chleb żytni czy awokado:) i popijać zdrową zielona herbatą:)

40

Odp: Parówki i odchudzanie?

Wszystko co jemy z umiarem, nawet to bardziej kaloryczne, nie powinno nam zaszkodzić. Bo niby dlaczego? smile
W końcu jedzenie i smakowanie jest najwiekszą przyjemnością człowieka smile

Miłego dnia kobiety wink

41

Odp: Parówki i odchudzanie?

Co prawda to prawda! Tylko u mnie z tym umiarem jakoś nie najlepiej !:(

42

Odp: Parówki i odchudzanie?

Oj tam, oj tam wink
Nie zasmucajmy się. Z tej okazji specjalny wakacyjny przepis wink

Przepis ma wiele zalet: prosta receptura i fakt, że nie trzeba czekać aż ciasto drożdżowe wyrośnie, gwarantuje szybkie przygotowanie potrawy. Poza jego zaletami dopatrzyłam się jednej wady: po upieczeniu parówki szybko znikają ze stołu.

PARÓWKI W CIEŚCIE DROŻDŻOWYM

5 parówek Paryżanki
25 dag mąki
2 dag drożdży
łyżka mleka
2 łyżki kwaśnej śmietany
jajko
łyżeczka oleju
łyżeczka cukru
sól

Do mąki dodać drożdże rozprowadzone w letnim mleku i cukrze; śmietanę; żółtko; olej i odrobinę soli. Ciasto należy oczywiście wyrobić i od razu rozwałkować na cienki placek.
Parówki obrać z foli. Długie parówki przeciąć na pół.
Placek posmarować lekko spienionym białkiem. pokroić nożem na paski szerokości 2 cm. Na każdym płożyć parówkę i spiralnie owinąć paskiem ciasta.
Tak przygotowane parówki ułożyć dość lużno na blaszę wysmarowanej tłuszczem, posmarować resztą białka (ja polecam raczej olej, białko bardziej się przypala).
Piec na złoty kolor.
Podawać z ketchupem i sałatą lub kapustą pekińską wymieszaną z sosem sałatkowym Knorra- wg mnie najlepszy to koperkowo ziołowy. Możecie także przyrządzić własny sos winegret.

Ja już wiem co przygotuję na kolację, a wy?
Naprawdę warto spróbować!
Smacznego.

43

Odp: Parówki i odchudzanie?

smile właśnie, co sobie będę żałować !!:)

Ja polecam taki przepis (mój własny)

Panierowane parówki

ciasto:

2 szklanki mąki
1 szklanka piwa
2 jajka
pęczek kolendry
3 szczypty pieprzu cayenne
sól

Wszystkie składnik łączymy ze sobą (oczywiście kolendrę wcześniej siekamy na drobno). Gdy masa jest już gładka maczamy w niej parówki. Parówki które są już w cieście przekładamy na rozgrzaną patelnie z olejem. Czekamy aż ciasto się zarumieni i wykładamy na papierową ściereczkę żeby odsączyć tłuszcz. Ja do tego podaje jogurt bałkański- dobrze się komponuje;) na i oczywiście piwko! Polecam

44

Odp: Parówki i odchudzanie?

Ja też mam taki jeden fajny smile

Parówki w sosie musztardowym
Składniki:
?    8 parówek Paryżanki
?    1 łyżka masła
?    1 łyżka musztardy
?    100 ml białego wytrawnego wina
?    125 ml wywaru mięsnego (może być z kostki)
?    1 łyżeczka mąki
?    sól, pieprz

Sposób przyrządzania:
Przygotowujemy sos: Robimy zasmażkę z masła i mąki, rozprowadzamy ją winem wymieszanym z musztardą, dodajemy wywar mięsny i przyprawy. Gotujemy kilka minut na małym ogniu. Przypominam, że w przypadku zagęszczonych sosów lepiej żebyśmy stali nad sosem i go mieszali niż robili nowy, gdy ten nam się przypali. Parówki podgrzewamy w gorącej wodzie lub na parze i podajemy zalane gorącym sosem. Możemy też pokroić parówki w plasterki i podgrzać je bezpośrednio w przygotowanym sosie.


Przepis ma wiele zalet: prosta receptura i fakt, że nie trzeba czekać aż ciasto drożdżowe wyrośnie, gwarantuje szybkie przygotowanie potrawy. Poza jego zaletami dopatrzyłam się jednej wady: po upieczeniu parówki szybko znikają ze stołu.

45

Odp: Parówki i odchudzanie?

matko boska co za wyszukane smaki, z chęcią spróbuję:)

Jak ktoś lubi panierowane paróweczki to polecam swój przepis;

ciasto:

2 szklanki mąki
1 szklanka piwa
2 jajka
pęczek kolendry
3 szczypty pieprzu cayenne
sól

Wszystkie składnik łączymy ze sobą (oczywiście kolendrę wcześniej siekamy na drobno). Gdy masa jest już gładka maczamy w niej parówki. Parówki które są już w cieście przekładamy na rozgrzaną patelnie z olejem. Czekamy aż ciasto się zarumieni i wykładamy na papierową ściereczkę żeby odsączyć tłuszcz. Ja do tego podaje jogurt bałkański- dobrze się komponuje;) na i oczywiście piwko! Polecam

46

Odp: Parówki i odchudzanie?

To na pewno nie jest odchudzające, ale jak już jesteśmy przy podobnych przepisach... niech będzie wink))))

Parówki w cieście naleśnikowym

8 naleśników :  2 jajka

                         mąka

                         mleko

                         sól


8 parówek Paryżanek

ser żółty

panierka:  1 jajko

                 bułka tarta

                 mąka

                 przyprawy wg uznania


olej do smażenia




Usmażyc naleśniki.


Parówki przygotowac: 

zdjąc osłonki

wzdłuż naciąc nożem i włożyc kawałki żółtego sera

Przygotowac panierkę:

w miseczce rozbełtac jajko ( można dodac trochę wody )

do drugiej miseczki wsypac bułkę tartą z mąką + przyprawy.

Każdą parówkę z serem zawijamy w naleśnik, obtaczamy w jajku i bułce tartej z mąką a następnie smażymy na patelni, aż naleśniki przybiorą złoty kolor.

Można podawac z ketchupem.

47

Odp: Parówki i odchudzanie?

Z takich kalorycznych to ja znam taki przepis:

Parówki w chlebie

Dwie kromki czerstwawego chleba typu Balton, dwie parówki (ja używam paryżanek), dobry kawałek cheddara, dwie pieczarki, 300 dag małych pomidorków, jedna szalotka, pieprz, masło, oliwa z oliwek.

Salsa:
2 łyżki oliwy z oliwek przelać do miski, wkroić pomidory i dodać szalotkę pociętą w drobną kostkę dosolić i dopieprzyć do smaku.

Chleb od wewnętrznej strony posmarować masłem, na każdej kromce położyć pokrojone parówki, pieczarki i duże kawałki sera. Na rozgrzaną patelnie Dadaj 2 łyżki oliwy i ? kostki masła. Gdy tłuszcz się roztopi połóż na patelnie połączone ze sobą kromki chleba. By wszystko ładnie się przypiekło połóż na kanapkę ciężką patelnie lub garnek.
Gdy chleb z dwóch stron będzie ładnie przyrumieniony a ser w środku roztopi się wyłóż grzankę na talerz i obok połóż salsę.

Jeśli chcesz to możesz grzance dodać jeszcze więcej smaku i dodać na roztapiającego się tłuszczu świeże zioła takie jak tymianek czy rozmaryn.

48

Odp: Parówki i odchudzanie?

To ja pojadę juz na maxa wink)))))


Krokiety ziemniaczane na waflu

SKŁADNIKI: 1 opakowanie wafli, ziemniaki, cebulka, ser żółty, parówki, jajka, sól i pieprz.
SPOSÓB WYKONANIA: Ziemniaki ugotować jak do obiadu, podusić, dodać podsmażoną cebulkę, sól, pieprz. Jeszcze gorące posmarować na tali wafla-andruta. Na brzeg ułożyć parówki albo kiełbaski ułożyć ser żółty i zwinąć w roladę. Następnie pociąć w poprzek na małe porcje, moczyć w roztrzepanym jajku i usmażyć.

Dzisiaj takie robię. Chyba umrę po tym daniu na siłowni wink))))

Posty [ 48 ]

Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Twoja odpowiedź

Masz podobne doświadczenia? Zaloguj się albo załóż darmowe konto, żeby odpowiedzieć. Po drugiej stronie jest prawdziwa osoba.

DołączZaloguj się


Mapa strony - Archiwum | O forum | Poradnik | Kontakt | Regulamin | Polityka Prywatności



© www.netkobiety.pl 2007-2026