Czy poda mi ktoś sprawdzony przepis na ciasteczka? Potrzebuję zrobić coś szybko i pysznie. Zaznaczam, że dopiero zaczynam moją przygodę kulinarną więc proszę o coś prostego!:)
Podobne tematy
Ale jakie ciasteczka Ciebie interesuja??? ![]()
3 2010-04-23 21:45:30 Ostatnio edytowany przez Ema (2010-04-23 21:47:40)
No postaram sie bez podpowiedzi w takim razie
<Polecam przesiewanie maki
>
Ciasteczka ...Szybko i latwo
#300g margaryny
#520g maki pszennej
#150g cukru brazowego(bialy tez moze byc)
#cukier waniliowy lub aromat
#3 jajka
# czekolada
Wazne!! Nie uzywac miksera!! LYzka drewniana
Utrzec margaryne z cukrem i wanilia,Dodac jajka,wymieszac.Dodac make wymieszac. Na koncu dodac podrobiona czekolade (malutkie kawaleczki)
Lyzka stolowa formowac kulki ( ja uzywam specjalnej lyzki do lodow
) i ukladac na tlustej blasze. Kulki przygniesc odrobinke,aby tak nie sterczaly . Piec w 180 stopniach przez okolo 8 minut ![]()
Albo....moze babeczki?
#175g maki
#125 cukru
#125 margaryny
#2 jajka
#2 lyzki wody+aromat waniliowy
#papierowe foremki(lub silikonowe jak posiadasz)
Wymieszac wszystkie skladniki dokladnie mikserem.Uzyskana mase przekladac do foremek .Foremki wypeniac do 2/3 wysokosci.
Wypiekac okolo 15 minut w 200 stopniach .
Po upieczeniu udekorowac czym sie chce. (Lukier=woda+cukier puder)
Mozna dodac do ciasta przed wypiekiem wiorki kokosowe,cynamon lub co sie podoba
A moze tradycyjne kruche.... (Ale wezma troche czasu
)
#150g maki
#Proszek do pieczenia(okolo 2 lyzeczek)
#75g margaryny
#1-2 jajka
#4 lyzki cukru+cukier waniliowy
Margaryne i cukier z wanilia ucieramy tak dlugo az masa bedzie jednolita.nastepnie dodac jajka i wymieszac.Make wymieszac z proszkiem do pieczenia i pomalu stopniowo dodawac do ciasta.W celu uzyskania ciasta ciemnego,mozna dodac odrobine przesiabego kakao. Walkujemy ciasto i wycinamy caisteczka. Chyba,ze sie ma maszynke. Ukladac na tlustej blasze. Piec do zarumienienia w 200-230 stopni ![]()
Moze sie przydalam....Pozdrawiam ![]()
Rety bardzo Ci dziękuję! Na pewno wypróbuję. Doskonale trafiłaś w moje upodobania kulinarne!:) zaraz biorę się do roboty. Dziękuję serdecznie i miłego dnia życzę!:)
Pozdrawiam
O Milo mi bardzo,ze sie przydalam
Tutaj podam link http://www.netkobiety.pl/t12042.html to sa dwa moje przepisy,jeden na racuchy a drugi na ciastka z jablkami. Mozesz sobie zerknac,moze i to ci podpasuje
Pozdrawiam serdecznie ![]()
Na pierwsze ciastka polecam ciasteczka anzac ![]()
(z przepisu wychodzi ok. 18 sztuk)
85g platkow owsianych
85g wiorkow kokosowych
100g maki
80g cukru (najlepiej drobnego, do wypiekow)
100g masla
1 lyzka zlotego syropu (golden syrup)
1 lyzeczka sody + 2 lyzki wrzacej wody
w misce wymieszac platki, wiorki, make i cukier.
maslo wlozyc do rondelka. rozpuszczac na malym ogniu. dodac lyzke zlotego syropu. wymieszac lyzka.
sode rozpuscic we wrzacej wodzie. dodac do rozpuszczonego masla z syropem. dokladnie wymieszac. zdjac z ognia. nastepnie szybko przelozyc do miski z suchymi produktami. mieszac lyzka.
formowac kulki wielkosci orzecha wloskiego. lekko splaszczac je dlonia. rozkladac na blaszce wysmarowanej odrobina masla.
piec 8-10 minut w 180 stopniach. mozna w polowie pieczenia lekko splaszczyc je lyzka.
po wyjeciu z piekarnika odczekac chwile, nastepnie studzic ciastka na kratce.
Moje ulubione ciasteczka;
1kg mąki
kostka margaryny
2 butelki piwa
2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego
lukier
Margarynę rozgnieść z mąką, dodać piwo z pierwszej butelki, w międzyczasie można rozkoszować się smakiem piwa z tej drugiej
. Jak już nasze ciasto zrobi się jednolite, należy podzielić je na 2-3 porcje i wrzucić do zamrażarki w celu szybkiego schłodzenia. Teraz przygotowujemy budyń, mając na uwadze że trzeba go rozrobić z połową mleka....ma być bardzo gęsty. Kiedy budyń przestygnie, a ciasto nie zdąży zamarznąć należy je rozwałkować....i teraz wszystko zależy od Waszej inwencji; ja tnę w kwadraty ca 6x6cm, kładę na środku odrobinę budyniu i łączę dwa narożniki ze sobą, kładę na blaszkę i piekę 20 min w 180st przy termoobiegu. Jak przestygną polewam lukrem o smaku cytrynowym.....najlepiej smakują na drugi dzień. Polecam
2 butelki piwa
widać, że męski przepis
:D
ElTorro001 napisał/a:2 butelki piwa
widać, że męski przepis
:D
hehehe...zgadza się
Ale osobiście znam 8 kobiet, które uwielbiają efekt końcowy ![]()