ojoj
współczuję.. szybkiego powrotu do zdrowia życzę.
Ale dziewczynki interesuje mnie czy tak wszystko od podstaw gotujecie?
Ja przeważnie używam gotowych sosów, ze słoika, od łowicza. No cóż ![]()
Ale dziś obiad będzie 100% naturel:D Albowiem: makaron ze szpinakiem! Robi się to tak.
Na maśle podsmaża się cebulę (ile kto lubi, ale radzę drobno pokroić). Do tego wrzuca się szpinak (puree szpinakowe), i to się tam gotuje
Do szpinaku wciska się czosnek- ja, jako wielbicielka czosnku wciskam niema cały, ale pół wystarczy:D- następnie dosypuje się do tego łyżkę zwykłej mąki. Mieszamy i doewamy śmietankę 30%, żeby uzyskać taką gładką konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem (ja dorzucam też paprykę chili:D). Podajemy z makaronem "rurki", i posypujemy serem (może być gouda, ementaler, albo, jeśli mamy- mmm- parmezan:D)
Ale kusicie tym Polskim jedzonkiem. Ja biedna nie dosc, ze nie noge wszystkiego ejsc to jeszcze w UK wiekszosc jedzenia jest chemiczna i w gole nie do uzycia.
Czesto robie:
Warzywa z kurczakiem:
Piers z kurczaka pokroic na drobne kawalki, posypac przyprawami ( przyprawa do kurczaka kamisa albo kurkuma, sol, pieprz, czerwona papryka. Przesmazyc na oliwie z oliwek z cebula czerwona pokrojona w plasterki, do tego dodac: pieczarki podkrojone w plasterki, brokula bardzo drobno pokrojonego, czerwona papryke krojona w plasterki, mozna tez: kukurydze i terche groszku a jak ktos jeszcze lubi na slodko to ananasa. Na koniec dodac sos pomidorowy - mozna pomidory przesmazone doprawione lub jakiegos ala ketchupu troche.
To jem z chlebem Pita wielozytnim wkladam w srodek cieplego takiego chleba nadzienie uzyskane z tego co opisane powyzej. Mozna tez z ryzem lub makaronem lub jako nadzienie do lazani. Przepis podam jesli ktos chetny.
Ale dziewczynki interesuje mnie czy tak wszystko od podstaw gotujecie?
Oczywiście,czasami jak musze przygotować coś na szybko to sięgam po półprodukty,często jest tak że i tak doprawiam je po swojemu.
Więc jak zupka to na kości,sos na wywarze z mięsa,sos do makaronu zrobiony od podstaw.....
U mnie dzisiaj była fasolka po bretońsku.:P
Cóż za dziwny zbieg okoliczności
u mnie też była fasolka
Ja generalnie jestem tego samego zdania. Korzystam z półproduktów. Ale jak mam czas to gotuję też od podstaw.
u mnie dziś pierś z kury duszona w soku jabłkowym z czosnkiem, moj J. to uwielbia, dla mnie trochę za słodkie, ale niech to, niech się chłopak cieszy, do tego brokuły z bułeczką i może jak będzie mi się chcialo kopytka, jak nie, to ryż gotowany w bulionie:]
u mnie dziś pomidorówka lubię mniam
73 2009-02-24 13:32:44 Ostatnio edytowany przez Ewel (2009-02-24 13:33:23)
ja dziś robię ser w panierce (gouda w grubych plasterkach, maczamy kolejno mąka, jajko, bułka; i jeszcze ze dwa razy jajko, bułka żeby panierka była szczelna) i do tego frytki i jakieś warzywko. a co tam, czasami może być niezdrowo ![]()
o kurcze
niezłe potrawy wymyślacie
ja niestety nie mam czasu ani czegoś ugotować ani nawet porządnie zjeść..
A tu w UK jest dzisiaj Pancake Tuesday zamiast tlustego czwartku
Wiec kto wie moze beda nalesniczki z jablkiem lub z jakims nadzieniem ![]()
to oni też mają coś takiego? Fajnie
Ja jakiś czas temu na pewien okres zrezygnowałam ze słodkich obiadków. Zresztą tak jak pisałam brak czasu mnie dopadł także dzisiaj na obiad jakaś pomidorowa z torebki ![]()
Dzisiaj przygotowalam na obiadek zupke warzywna, na drugie danko ryz z pieczarkami, rybka zapiekana z krewetkami, warzywami, i czterema rodzajami serka, do tego salatke z pomidorka, ogorka, mlodej cebulki, szczypiorku i smietanki. Moj misiaczek wsunal prawie wszystko, wiec chyba smakowalo ![]()
A tu w UK jest dzisiaj Pancake Tuesday zamiast tlustego czwartku
Wiec kto wie moze beda nalesniczki z jablkiem lub z jakims nadzieniem
Green.butterfly, jesli chodzi o nalesniczki, to mozesz sprobowac z slodkim twarozkiem z zagotowanymi wczesniej rodzynkami. Po zawinieciu nalesniczka, mozna polac syropem czekoladowym. Polecam kobietki, tylko to dosc kaloryczne danie
Ale, raz na jakis czas nalezy sie nam ![]()
a ja dzis kiełbasa po diabelsku
- na grubo! ![]()
green.butterfly67 napisał/a:A tu w UK jest dzisiaj Pancake Tuesday zamiast tlustego czwartku
Wiec kto wie moze beda nalesniczki z jablkiem lub z jakims nadzieniem
Green.butterfly, jesli chodzi o nalesniczki, to mozesz sprobowac z slodkim twarozkiem z zagotowanymi wczesniej rodzynkami. Po zawinieciu nalesniczka, mozna polac syropem czekoladowym. Polecam kobietki, tylko to dosc kaloryczne danie
Ale, raz na jakis czas nalezy sie nam
jeżeli kaloryczne to nie dla mnie
ostatnio jakoś staram się dbać o linie
do wakacji coraz bliżej ![]()
malenstwo<3 napisał/a:green.butterfly67 napisał/a:A tu w UK jest dzisiaj Pancake Tuesday zamiast tlustego czwartku
Wiec kto wie moze beda nalesniczki z jablkiem lub z jakims nadzieniem
Green.butterfly, jesli chodzi o nalesniczki, to mozesz sprobowac z slodkim twarozkiem z zagotowanymi wczesniej rodzynkami. Po zawinieciu nalesniczka, mozna polac syropem czekoladowym. Polecam kobietki, tylko to dosc kaloryczne danie
Ale, raz na jakis czas nalezy sie nam
jeżeli kaloryczne to nie dla mnie
ostatnio jakoś staram się dbać o linie
do wakacji coraz bliżej
Kobita, zawsze mozna uciac kalorie. Kupic chudy twarozek, slodzik, sugar-free syrop, a nalesniczki upiec np. na oleju z oliwy, i to bedzie jedyna rzecz troszke tlusciutka.
Oj moje naleśniki na pewno nie są kaloryczne hi hi z farszem z piersi kurczaka i pieczarek zapiekane z serem żółtym i ketchupem-pychotka.Piersi z kurczaka kroje w drobną kostkę,doprawiam przyprawami i zostawiam na 20 minut aby przeszły przyprawami.Pieczarki ok.50dag pieczarek ścieram na tarce na grubych oczkach,1 cebulę kroję w cienkie pół krążki i podsmażam na patelni(pieczarki i cebulę).Piersi kurczaka podsmażam w garnku i dodaję podsmażone pieczarki z cebulą,duszę przez kilka minut,potem farsz nakładam na naleśniki,zawijam w rulon i układam na blaszkę wyłożoną pergaminem lub folią aluminiową.Gdy już mam całą blaszkę posypuję startym serem żółtym i polewam ketchupem.Na koniec zapiekam z 10 minut w piekarniku.
Hej stokrotka,twoje naleśniki na pewno nie są kaloryczne
......ale za to jaki smakowity przepis,szkoda że muszę zrzucić kilka kg,bo jutro już byłby na obiad.:D
U mnie dzisiaj były kopytka z sosem grzybowym,nie takim z torebki tylko z grzybków mrożonych,zbieranych przez moją rodzinkę jesienią.Pychotka
i ten zapach!
84 2009-02-27 21:41:17 Ostatnio edytowany przez asiulka090 (2009-02-27 21:41:38)
ja mialam dzis śledziówke
<mniami>
Hej stokrotka,twoje naleśniki na pewno nie są kaloryczne
......ale za to jaki smakowity przepis,szkoda że muszę zrzucić kilka kg,bo jutro już byłby na obiad.:D
U mnie dzisiaj były kopytka z sosem grzybowym,nie takim z torebki tylko z grzybków mrożonych,zbieranych przez moją rodzinkę jesienią.Pychotkai ten zapach!
Haha, niom, stokrotka, ten przepis w ogole nie wydaje sie kaloryczny...
ale rzeczywsice brzmy przepysznie, musze kiedys wyprobowac ![]()
Dziewczyny na pewno wam będą smakowały,można jeszcze dodać jedną paprykę kolor obojętny pokrojoną w małe paski i podsmażyć ją razem z pieczarkami i cebulką.Życzę wam smacznego:D
kobita napisał/a:malenstwo<3 napisał/a:Green.butterfly, jesli chodzi o nalesniczki, to mozesz sprobowac z slodkim twarozkiem z zagotowanymi wczesniej rodzynkami. Po zawinieciu nalesniczka, mozna polac syropem czekoladowym. Polecam kobietki, tylko to dosc kaloryczne danie
Ale, raz na jakis czas nalezy sie nam
jeżeli kaloryczne to nie dla mnie
ostatnio jakoś staram się dbać o linie
do wakacji coraz bliżej
Kobita, zawsze mozna uciac kalorie. Kupic chudy twarozek, slodzik, sugar-free syrop, a nalesniczki upiec np. na oleju z oliwy, i to bedzie jedyna rzecz troszke tlusciutka.
No tak.. w sumie masz rację.. Ale ja uwielbiam naleśniki z bardzo słodkim serem i ze śmietaną z cukrem
inaczej mi nie smakują ![]()
U mnie na obiad dziś były kluski na parze, kiszona kapusta i sos z pieczeni.
mmm takie kluseczki z sosem to pycha obiadek
a jakiego sosiku używasz?
U mnie bitki z biodrowki +ZIEMNIaCZKI +buraczki a na deser paczek
mmm takie kluseczki z sosem to pycha obiadek
a jakiego sosiku używasz?
Najlepszy jest od mięsa, bo naturalny. Ale jak nie mam to od czasy do czasu kupię pieczeniowy z Winiar.
u mnie dziś spaghetti
na szybko ![]()
U mnie dzis pomidorowa z makaronem i placki z jabłkami
A ja dzisiaj mam filet z kurczaka, ziemniaki oraz surówkę z pora i surówkę z kapusty.
A ja dzisiaj zrobiłam kawałki piersi z kurczaka w kokosie,surówka z marchwi i jabłka ze śmietaną.
a ja mam chec na fasolkE po bretonsku ,ale jest piatek.i moj M stosuje sie do zasady piatku-bezmiesnego. pewnie jakas rybka. a moze ser w panierce. nie chce mi sie szczerze nic...
STOKROTKO ,a jak się robi te piersi w kokosie. Dosypujesz kokos do panierki ? Coś innego.
A ja Moje Kochane mam dziś obiadek u mamy,więc będzie barszcz ukraiński i pierożki ruskie ![]()
Tak dla odmiany, a jutro sama będę pichcić ![]()
u mnie dzisiaj klopsiki w sosie pomidorowym... mmmm palce lizać ![]()
witch77 już podaje przepis na kawałki piersi z kurczaka w kokosie:
-pierś z kurczaka kroję w większą kostkę,doprawiam solą lub też przyprawami wedle uznania,następnie na pierwszy talerz sypię mąkę,w drugi wbijam jajko i na trzeci talerz sypię wiórki kokosowe
-po kolei najpierw mięso obtaczam w mące potem zanurzam w jajku i na koniec w kokosie i smażę
Bardzo proste i pyszne:)
U mnie dzisiaj udko kurczaka, ziemniaczki oraz surówka z selera naciowego.
Hej dziewczyny ja mialam na obiad udko z kurczaka ,ziemniaczki,buraczki z chrzanem.Zato na kolacje mialam kluski na parze(kupne) z nadzieniem malinowym polane maselkiem i jogurcikiem malinowym mniam mniam,palce lizac ,pychota
Stokrotko ,Skarbie dzięki za przepis ![]()
Skusiłam się dzisiaj na udka pieczone w folii razem z przyprawą WINIaRy. Reklama Soczyste spełniona w 100 %. Polecam. Dla mnie najgorsze jest czyszczenie skórki z kurczaka z tych piórek. No coż ktoś to musi zrobić.
witch77 super są te udka,ja jeszcze dodaję jedną cebulą pokrojoną na ćwiartki i 3 ząbki czosnku przekrojone na pół.
A u mnie dzisiaj była zupa kalafiorowo-pieczarkowa ![]()
a dzisiaj robię krupniczek ,ale nie wiem co na drugie ; (
u mnie dzisiaj pyszna sałatka ![]()
Oooo, ja tez bym zrobila krupniczek, ale nie mam pojecia jak ![]()
107 2009-03-11 09:18:48 Ostatnio edytowany przez atina (2009-03-11 09:28:52)
Maleństwo proszę bardzo przepis na krupniczek ![]()
* 4 skrzydełka z kurczaka
* 2 udka z kurczaka
* pęczek włoszczyzny
* 2?3 duże ziemniaki
* 10 dag kaszy jęczmiennej
* łyżka posiekanej natki
* 5 ziaren pieprzu
*vegeta
* sól, pieprz
Przygotowanie:
Mięso opłukać. Włoszczyznę oczyścić, umyć. Jedną marchewkę odłożyć, resztę warzyw pokroić na kawałki.
Mięso i warzywa włożyć do rondla, zalać 1,75 l wody. Wsypać nieco soli dodać pieprz . Gotować na małym ogniu 20 min.
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Kaszę wypłukać na sicie. Odłożoną marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Do zupy dodać ziemniaki, kaszę i marchewkę, gotować jeszcze około 30 minut. Doprawić do smaku
hehe u mnie mama gotuje rosół... tradycyjna polska potrawa... hehe obiadowa
![]()
pozdrawiam wszystkich serdecznie i życzę smacznego! ! ! !
a propos przebywania na poście kulinarnym hehe
![]()
A ja dziś upichciłam kurczaka w sosie pieczarkowym z makaronem a do tego małe kolby kukurydzy z wody i surówka z pory.
Stokrotko,ja chyba wpadne jutro na obiad do Ciebie,bo same pyszności robisz ![]()
witch77 nie ma sprawy zapraszam
Dziś u mnie roladki wołowe, ziemniaki i surówka z warzyw mieszanych.
u mnie dzisiaj coś instant bo czas goni...
Kotlet mielony drobiowy,ziemniaczki i buraczki.Szybko i smacznie.:)
Ja dzisiaj robię piersi z kurczaka nadziewane szynką i serem żółtym do tego frytki i surówka z sałaty lodowej,czerwonej kapusty,marchwi z dresingiem czosnkowym.
Piersi z kurczaka nadziewane?? może podasz przepis?
Proszę bardzo.
A więc pierś z kurczaka rozbijam bardzo cienko starając się aby wyszedł kształt prostokąta lub kwadratu doprawiam solą,pieprzem,sypkim czosnkiem i papryką,na środek kładę plaster szynki i plaster sera żółtego.Następnie zawijam robiąc kształt prostokąta lub kwadrata(identycznie jak zawijanie krokietów).Obtaczam w jajku i w bułce tartej i smażę na małym ogniu,żeby bułka się nie spaliła i żeby ser żółty się roztopił.Tak samo można zrobić z kotletami schabowymi ![]()
Jest też inny sposób pierś z kurczaka rozbić ale nie za mocno,rozciąć z jednej strony i do środka włożyć szynkę i ser żółty.Reszta jak wyżej.
Życzę smacznego ![]()
u mnie dzisiaj kluski leniwe
:)
Ziemniaczki,rybka w cieście naleśnikowym piwnym, surówka z pekińskiej.
Dziewczynki, a co sądzicie o rybie PANGA ? Naczytałam się w internecie o niej i mnie zmartwił fakt ,ze ponoć to syf. A ja ją tak lubiłam. Teraz został dorsz i sola. ![]()
Osobiście jej nie jadłam,bo mój mąż jest kucharzem i twierdzi,że to najgorsza ryba jaka może być i jej nie kupujemy.
A próbowałaś flądrę? Ja za nią przepadam.
polecam na obiadek zapiekankę z serem, wystarczy kupić "pomysł na zapiekankę z serem"
czas przygotowania : bardzo szybko
no i smaczne przede wszystkim
polecam !
(tzn mi smakuje ale są gusta i guściki
)
A ja będę robić dziś jakąś zapiekankę: serowo- makaronowo -pieczarkową. I co dalej jeszcze nie wiem . Dziś będzie artystycznie ![]()
witch twoja zapiekanka brzmi pysznie mogę prosić o przepis,a ja dzisiaj mam gołąbki z sosem pomidorowym
Składniki :
200 g spaghetti, 2 jaja, 100 g szynki lub salami, 200 g świeżych pieczarek, 1 pomidor, 1 mała cebula, 1 papryka, 4 łyżki koncentratu pomidorowego, sera żółty, zioła do smaku, sól, pieprz
Makaron sobie gotujemy, a między czasie pieczarki przysmażamy z cebulką ( dodaję troszkę kostki rosołowej dla smaku).
2 jajka ubijamy i dolewamy około 0,5 szklanki mleka, pieprzymy,dodajemy zioła ( prawansalskie wg mnie najlepsze) . Kiedy makaron się ugotuje,odcedzamy i mieszamy z tymi jajkami.
No tak mi się dziwnie skojarzyło,ale wiadomo o co chodzi.
Naczynie żaroodporne smarujemy margarynką ,dajemy makaron z masą mleczno -jajeczną, smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy przsmażonymi pieczarkami, posypujemy wędlinką ( pokroimy w paseczki) , sypiemy papryką czerwoną świeżą( paseczki) i na wierzch układamy serek żółty. Można na to dać pomidor pokrojony w plastry,ale ja tak nie robię.:)
Pieczemy przykryte w tem. 200(stopni ,nie wiem jak się robi małe kółeczko) , przez około 20 min.
Potem zasiadamy wygodnie , lampka wina pęka i delektujemy się tym co upichciłyśmy.
![]()
a ja pierogi rukie dzis mialam ![]()
Mniam mniam. Najlepsze jak moja mamcia ulepi ![]()
a ja mam dziś pyszną, smaczną zupę ogórkową ![]()
A u mnie kotlet schabowy z ziemniaczkami i surówka z czerwonej kapusty ![]()
Zupa jarzynowa i "kopytka".Na deser-tort "Rafaello".
A ja miaam, yiemniacyki i schabowe y piecyarkami, a pozniej zrobilam sobie zapiekanke z pieczarek i piersi kurczaka.... mmmm.... pychota