netkobietyWszystkie działy
Kuchnie świata - przepisy kulinarne

sałatka cezar

1 odpowiedź2 289 wyświetleńzałożony przez Vausti, 13.12.2010

Napisz odpowiedź
Dołącz do Forum Kobiet Netkobiety.pl! To miejsce zostało stworzone dla pełnoletnich, aktywnych i wyjątkowych kobiet, właśnie takich jak Ty! Otrzymasz tutaj wsparcie oraz porady użytkowniczek forum! Zobacz jak wiele nas łączy ...

Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!


Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Posty [ 2 ]

1

Temat: sałatka cezar

Teraz modna jest bardzo sałatka cezara. dobry jednak na nią przepis ( a szczególnie na sos ) to jak wygrana w totolotka smile Poniżej przedstawiam Wam jednak wersję dosyć smaczną, aczkolwiek wciąż poluję na sos do niej , którego na prawdę niepowtarzalny smak odkryłam kiedyś w pewnej knajpce ... Także , czekam na Wasze przepisy na sałatkę cezara i sos cezara smile

Przepis na sałatkę cezara. Cztery jajka wkładamy do wrzątku i gotujemy cztery minutki. Wyjmujemy z wody i studzimy. Rozgniecionym ząbkiem czosnku nacieramy miskę, w której będziemy robić sos. Jajka tłuczemy i łyżką wygarniamy ich zawartość do miski. Widelcem rozgniatamy jajka na miazgę i dodajemy wcześniej usmażonych 8 pasków z 2 piersi z kurczaka. Wrzucamy dwie łyżki natki, cztery łyżki świeżo startego parmezanu i łyżeczkę jakiejś dobrej, pikantnej musztardy. Dodajemy dwie łyżeczki białego octu winnego i ubijamy widelcem, dolewając kilka łyżek oliwy. Sos powinien być nie za gęsty ale i nie za leisty idealny powinien mieć  lekko grudkowatą konsystencję. Mieszamy nasz sosik z sałatą. Jaką ? Teraz w sklepach sa takie gotowe sałatkowe mieszanki więc można to wykorzystać bo świetnie się będą nadawać.  Dodajemy jeszcze kilka listków pietruszki i maleńkie kawałeczki selera ( wcześniej ugotowanego 1 selera ) Dorzucamy grzanki - także do kupienia już gotowe , całość posypujemy parmezanem i ewentualnie doprawiamy szczyptą świeżo zmielonego pieprzu i soli.

Posty [ 2 ]

Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Twoja odpowiedź

Masz podobne doświadczenia? Zaloguj się albo załóż darmowe konto, żeby odpowiedzieć. Po drugiej stronie jest prawdziwa osoba.

DołączZaloguj się


Mapa strony - Archiwum | O forum | Poradnik | Kontakt | Regulamin | Polityka Prywatności



© www.netkobiety.pl 2007-2026