Szukam inspiracji na coś dobrego i "lekkiego" ![]()
Podobne tematy
Kanapka z szynką i sałatą ![]()
Kanapka z szynką i sałatą
Nie lubię kanapek ![]()
4 2015-06-13 21:26:34 Ostatnio edytowany przez Fahkir (2015-06-13 21:47:41)
Zupa cytrynowa z soczewicy i oliwa z oliwek.(? ?? ?? ??)
O, albo baba ghannouge (pasta z baklazana), ktora jesz z jajkami lub wolowina
Sałatka z mozarelli, pomidora i rukoli. ![]()
Sałatka z mozarelli, pomidora i rukoli.
Samo zdrówko - Ja również ową sałatkę caprese z całego serducha polecam na lekką kolację ![]()
Znakomitym pomysłem by nie przeciążyć żołądka na wieczór jest przygotować sobie na kolację - sushi; makaron tagliatelle ze szpinakiem; sałatka z tuńczykiem; poznański gzik czy też zwykła sałatka owocowa ![]()
Zupa cytrynowa z soczewicy i oliwa z oliwek.(? ?? ?? ??)
O, albo baba ghannouge (pasta z baklazana), ktora jesz z jajkami lub wolowina
Uwielbiam bakłażana w każdej postaci, ale lekkim bym go nie nazwała tym bardziej z dodatkiem jajek lub wołowiny ![]()
Sałatka z pokrojonego w kostkę avokado mocno skropionego sokiem z cytryny,, pomidora też w kostkę /lub pomidorki koktajlowe/ i liście sałaty lodowej porwane na małe kawałeczki. Wymieszać, skropić dobrym olejem, sól, pieprz, ulubione zioła.
Pasta na kanapkę z sera białego i jogurtu greckiego.
Jeśli lekko i smacznie to sałatka.
Na przykład z grillowanymi szparagami
250 g cienkich zielonych szparagów
150 g mozzarelli mini (po odsączeniu)
garść suszonych pomidorów
3 plastry szynki parmeńskiej
8 pomidorków cherry oliwa z oliwek
spray chili lub oliwa z pikantą papryczką (albo oliwa+szczypta chili)
sól, pieprz
Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końce i obieramy do 1/3 wysokości. Kroimy na cztery części. Na patelni grillowej podsmażamy na łyżce oliwy (bez części z główkami) przez 3-4 minuty. Dokładamy główki i grillujemy razem jeszcze przez 3 minuty. Studzimy.
Mozzarellę odsączamy, suszone pomidory kroimy na małe kawałki, pomidorki cherry na połówki. Szynkę parmeńską kroimy w krótkie paseczki. Mieszamy ser, szynkę i wszystkie warzywa, doprawiamy solą i pieprzem i spryskujemy sprayem chili (2-3 razy).
W kolacyjnym menu nie powinno zabraknąć: pieczywa mieszanego i pełnoziarnistego (ale nie więcej niż 1?2 kromki), chudego nabiału, zwłaszcza twarogów. Polecany jest kefir, jogurt naturalny lub maślanka. Wskazane są też sycące chude gatunki mięsa, drób i wędlina drobiowa oraz ryby morskie, np. tuńczyk, łosoś. Delektujmy się warzywami i owocami o mniejszej zawartości błonnika. Wybierzmy sałatę, pomidory, ogórki, melony, kiełki, cytrusy i gotowane warzywa. Odpowiednio je łącząc, błyskawicznie przyrządzimy pożywną i apetyczną sałatkę. Takie wieloskładnikowe przekąski są smaczne i wzbogacają dietę w pełnowartościowe białko pochodzące z nabiału, ryb, mięsa i jaj, węglowodany (ryż, makaron) oraz błonnik, witaminy i minerały.
TRIOPIKALNY KOKTAJL
Składniki:
1 duży banan
3 nektarynki ( można dać mango)
5 plastrów ananasa
? szkl syropu z ananasa
Wszystko wymieszać w blenderze i wypić, do 18.00 :-)
tortilla - w placek zawinąc saalte, warzykw aulybione i wędoznego łososia albo jajajko na twardo ![]()