Witam! 
Czy słyszałyście kiedykolwiek o czymś takim jak sztuka łączenia produktów? Jakiś czas temu znalazłam taką informację, że łączenie niektórych produktów może być szkodliwe dla naszego zdrowia. Niestety, nie uzyskałam bardziej szczegółowych informacji na ten temat. Może podzielicie się swoją wiedzą o sztuce łączenia produktów?
Muszę przyznać, że nigdy wcześniej nie zastanawiałam się, czy przygotowywane przeze mnie dania złożone z wielu składników mogą mieć zły wpływ na organizm i zdrowie. Teraz obawiam się nieco, że stosowane przeze mnie kombinacje były szkodliwe 
Bardzo mnie to ciekawi, jakie połączenia są niedopuszczalne, a jakie smaki będą właściwie "współpracować" 
Niesamowicie zaskoczyła mnie informacja, że nie wolno łączyć ziemniaków z mięsem! to przecież taki popularny zestaw!
Jest to jednak jedyne połączenie o jakim słyszałam, będę więc wdzięczna jeśli napiszecie mi o innych.
- Jezabela
- Na razie czysta sympatia
- Nieaktywny
Podobne tematy
Wiem, że na pewno nie powinno się łączyć fasoli, soji, grochu i bobu z kaszą, ziemniakami i karczochami.
- MagdaZ
- 100% Netkobieta
- Nieaktywny
To dieta niełączenia. Nie należy łączyć grupy produktów białkowych i węglowodanowych, tzn: mięso, drób, wędliny, ryby, jajka,mleko, śmietana, sery, jogurty, kefir, maślanka, ser feta, tofu, warzywa strączkowe nie powinny być łączone z : ziemniaki, ryż, kluski, chleb, bułki i ciastka, muesli, cukier suszone owoce. Dobrym połączeniem jest łączenie tych grup z grupą neutralną tzn: warzywa (z wyjątkiem strączkowych), owoce (z wyjątkiem suszonych), grzyby, masło, olej, oliwa, majonez, ziarna słonecznika, kiełki, kawa, herbata, soki warzywne i owocowe, miód. .
Dobre połączenia:
gr. neutralna - gr. białkowa.
gr. neutralna - gr. węglowodanowa
Złe połączenia
gr. białkowa - gr. węglowodanowa.
Ja słyszałam, że nie powinno się łączyć kawy z cukrem bo to zabija!
Albo porannej kawki z pączkiem.(Co też notorycznie czynię). Ale nie ma ryzyka nie ma zabawy! Dlatego dla mnie rano fluid z mlekiem i cukrem a potem dłuuuugo nic.To taka dieta "nieroba".Nie łączę śniadania z obiadem i z kolacją i już !
ja mysle ze wszystko mzona jesc lecz z umiarem i laczenie tutaj nei ma duzego znaczenia.
wystarczy jesc produkty ktore wspomagaja spalanie
macie tutaj link sa opisane 4 rzeczy i wyjasnione jest jakie ma dzialanie www.kobieta.pl/zdrowie/diety/zobacz/artykul/mozemy-jesc-i-tracic-na-wadze/
- CupraFR
- 100% Netkobieta
- Nieaktywny
Słyszałam, ze nie można łączyć sera w wędliną. 
Czemu? To nie wiem.
Jedną z zasad diety rozdzielnej jest nie mieszanie białek z innymi białkami, czyli jemy albo mięso, albo groch.
Według mnie trzeba samemu zaobserwować czy dane połączenie składników ma na nas szkodliwy wpływ czy nie. Jeśli nie, to po co rezygnować z przyjemności? Ja często łączę mięso z ziemniakami i nie zauważyłam u siebie niestrawności, wzdęć, etc. Tłuszcz też mi się szczególnie nie odkłada, cholesterol mam w normie. Chociaż jeśli ktoś chce zrzucić trochę na wadzę to myślę, że nie zaszkodzi mu spróbować diety rozdzielnej. Czytałam o znakomitych efektach, ktoś może potwierdzić?
Na zajęciach z żywienia mówili, że nie należy łączyć ogórka z pomidorem. Ponieważ jedno blokuje wchłanianie (nie pamiętam czego konkretnie) z drugiego. Krótko mówiąc, nie przyswoimy wtedy czegoś zdrowego :-)
- Manuka
- Niewinne początki
- Nieaktywny
Na zajęciach z żywienia mówili, że nie należy łączyć ogórka z pomidorem. Ponieważ jedno blokuje wchłanianie (nie pamiętam czego konkretnie) z drugiego. Krótko mówiąc, nie przyswoimy wtedy czegoś zdrowego :-)
Ponoć ogórek świeży blokuje wchłanianie witaminy C z pomidora. Ale jakoś sama nie do końca wierzę w te wszystkie teorie niełączenia. Gdzie są jakieś wyniki badań na ten temat? Uważam, że nasze "zwierzęce" żołądki są sobie w stanie bez problemu poradzić z łączeniem różnych rodzajów węglowodanów, białek itp. :-P
A to jeśli chodziłoby tylko o witamine c to raczej nie ma co sobie głowy zawracać :-)