O kilku dietach, krótkie ABC

DIETA ATKINSA - bardzo popularna w Ameryce, to dieta zarówno odchudzająca,jak i sposób odżywiania. To dieta wysokobiałkowa.Brak uczucia głodu to najbardziej atrakcyjna cecha każdej diety ubogowęglowodanowej, prowadzącej do stanu ketozy W tym stanie utrata wagi staje się łatwa. Jej głównym założeniem jest ograniczenie spożycia węglowodanów do 40 g dziennie przez 14 dni (w celu schudnięcia) a potem utrzymanie wagi przez b. mocne ograniczenie spożycia węglowodanów (głównie cukru, mącznych i słodkich owoców) w codziennym jadłospisie.
Więcej tu  mięsa, ryb , drobiu i jaj. Także sałatki warzyw z majonezem.
Doraźną przekąską może być zjedzenie jajka np. z majonezem, topionego serka, orzecha, żółtego sera... Ta dieta nie jest oparta na tłuszczach, ale przy niedomaganiach nerek zupełnie odpada.

Bardzo podobnie jest z dietą OPTYMALNĄ dr Jana Kwaśniewskiego. Ja ją stosowałam. Wyleczyłam się z alergii pokarmowej. Ma bardzo wielu przeciwników - oparta jest na tłustym jedzeniu. Były premier Piotr Jaroszewicz pomógł wdrożyć tą dietę w leczeniu sanatoryjnym. 
Do dzisiaj stosowana jest w sanatorium, gdzie pracują następcy pana Kwaśniewskiego.
Tak jak w diecie Atkinsa  ogranicza się spożycie węglowodanów do bodajże 40  g dziennie.
To bardzo tłusta dieta. Na 1 g białka przypada 2,5 - 3,5 g tłuszczu i zaledwie 0,3 - 0,5g węglowodanów. Ale wg tego lekarza leczy choroby straszne, takie jak:
Choroba Bergera, Bechterowa, Stwardnienie rozsiane, Marskość wątroby, Choroby zwyrodnieniowe,, nadciśnienie i wiele innych. To deska ratunku dla chorych , dla których nadzieja na zdrowie umarła.
Kto przerwie tą dietę i powróci do jedzenia węglowodanów musi się liczyć z miażdżycą.

Jej przeciwieństwem jest DIETA JAPOŃSKA. na 1g. białka przypada w niej aż 3,2g węglowodanów
i zaledwie 0,65g tłuszczu. Dużo ryb, wszystko chude. Niezła dieta, ale wylewy u Japończyków są dość powszechne.

Dieta MICHELA MONTIGNACA to drogowskaz, jak jeść, by jaknajmniej w pożywieniu było węglowodanów. Jak je przyrządzać ,żeby były najmniej przyswajalne a więc niedogototywać np marchewki itd.

Dieta DUKANA opiera się na podobnych założeniach, jak dieta ATKINSA, tylko wprowadza taki sztywny regulamin co jeść dnia 1,2,3 itd. Dla mnie to absurd.

Jest jeszcze wiele innych diet, ale wszystkie sprowadzają się do tego , żeby albo ograniczyć do minimum węglowodany, albo tłuszcze.
Dla mnie majlepsza i najwygodniejsza dieta jest taka oparta na grupie krwi i ograniczenie do maksimum węglowodanów. Nagłą chęć na przekąskę można zaspokoić np. zjedzeniem topionego serka, żucia(jak gumy do ż.)połówki orzecha włoskiego, w ostateczności kawałkiem tłustego ciastka. No właśnie pójdę ubić sobie kremówkę z odrobiną cukru...
Życzę zdrowia i nie umartwiania się jedzenie. wg. spisu treści...

Witaj Truskaweczka - nie miałam czasu ostatnio na szybką odpowiedź....
Ja też nie przykładam teraz dużej wagi do diet, ale był czas, kiedy chciałam schudnąć, potem miałam kłopoty ze zdrowiem ( i w rodzinie). Zaczęłam eksperymentować z jedzeniem.
Stosując dietę tłustą dr Jana Kwaśniewskiego wyleczyłam się z alergii pokarmowej. Teraz wystarcza, że ograniczam to, co mi szkodzi ( słodycze).

JEDZ ZGODNIE Z GRUPĄ KRWI nadal traktuję z przymrużeniem oka , ale zastanawiające jest to , dlaczego w dzieciństwie nie lubiłam tego co dla mojej grupy jest szkodliwe. Czasami bawię się tym, że pytam znajome osoby, czy lubią jeść golonkę i w 90 % trafiam, że albo mają grupę 0, albo A. Grupa B b. często uzależniona jest od słodyczy i potraw mącznych. Przypadek???

Grupa krwi A - dla niej kurczak i indyk są obojętne, czyli nie leczą i nie szkodzą.
Unikać należy wieprzowiny, wołowiny , baraniny. Ciekawa jest ta golonka, którą lubią posiadacze grupy  A. Bardzo korzystny dla tej grupy jest m.in. olej z oliwek i siemienia lnianego , kasza gryczana,soja, mąka żytnia, owies, większość owoców i warzyw, kawa , czerwone wino               
Ale unikać (też z grubsza) herbaty,coca coli, rabarbaru, bananów , pomarańczy, papryki, ziemniaków , kapusty...
Ja po prostu wprowadzam do jadłospisu te zalecane produkty, a staram się eliminować te rzekomo szkodliwe. Co mi szkodzi...

Rozumiem Tak samo bym traktowała to, z przymrużeniem oka, tak jak horoskopy. Czasem coś się sprawdzi, ale nie jest to regułą. Właśnie z mięs chyba najbardziej lubię kurczaka, indyka Wołowina też fajna, ale wiem, że mniej zdrowo.
Kaszę gryczaną ostatnio jadłam prawie codziennie i faktycznie jakoś lepiej się czuję, ogólnie bardzo zdrowa jest
Ja mam grupę A i uwielbiam słodycze, potrawy mączne, ja ogólnie wszystko prawie lubię

Ja męża jeszcze nie mam, ale ja mam Arh plus, mój facet też A, ale rh minus. Także to samo praktycznie, więc zgodnie z dietą grupy krwi powinniśmy mieć taką samą dietę
No tak, z cukrem i mąką nie powinno się przesadzać. To uzależnia, ale też nie działa korzystnie na zdrowie.
Co do tej lalki Barbie to zgadzam się, choć właśnie dla mnie winę bardziej mają media, bo to one dają odczuć kobietom, że jak nie wyglądają tak czy tak to są gorsze. Lalkami Barbie chętnie się bawiłam, ale jakby sama wiedziałam, że to nie jest prawdziwa kobieta, tylko lalka i nie próbowałam przez to dążyć do jej kształtów. Zawsze inne proporcje będzie mieć lalka, a inne człowiek.

Pytanie do KRZYSZTOFA.
Nie wiem, czy jeszcze czasami pan tu zagląda, ale bardzo ciekawi mnie , jak wyglądają pana posiłki.Oczywiście wiem , że taki jadłospis służy zdrowiu, ale czy może być smaczne takie jedzenie? Np. kasza jaglana bez mleka (bo białko), brokuł bez tłuszczu ( bo 0 tłuszczu), bez mąki ?
Z tego co przeczytałam m. wierszami domyślam się, że ma pan grupę krwi B , ewent. A    (też AB), wykluczam raczej 0. Zgadza  się? Raczej B!
No i uwielbia pan szybkie , nieskomplikowane przygotowywanie posiłków. Ja też i stąd moje pytania o przepisy.