netkobietyWszystkie działy
Kuchnie świata - przepisy kulinarne

Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

12 odpowiedzi4 066 wyświetleńzałożony przez Nataluszek, 09.09.2013

Napisz odpowiedź
Dołącz do Forum Kobiet Netkobiety.pl! To miejsce zostało stworzone dla pełnoletnich, aktywnych i wyjątkowych kobiet, właśnie takich jak Ty! Otrzymasz tutaj wsparcie oraz porady użytkowniczek forum! Zobacz jak wiele nas łączy ...

Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!


Forum Kobiet » KUCHNIE ŚWIATA - PRZEPISY KULINARNE » Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Posty [ 13 ]

1 Ostatnio edytowany przez Nataluszek (2013-09-09 12:12:09)

Temat: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

Uwielbiam kromkę świeżego, grubo krojonego chleba z pastą rybną lub jajeczną, a że jestem nowicjuszem w dziedzinie gotowania, nigdy takowej pasty nie robiłam.

Macie jakieś ciekawe przepisy na pastę rybną lub jajeczną?
Wędliny, sery czy kiełbasy wychodzą mi bokiem, a zbliża się jesień i taka kanapka z pożywną pastą byłaby naprawdę super.

Czekam na Wasze przepisy. smile

2

Odp: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

Wędzona ryba + gotowane jajko + drobno posiekany por +trochę majonezu + trochę keczupu lub koncentratu pomidorowego + pieprz + ewentualnie odrobina siekanych ziół typu pietruszka, kolendra, mięta, bazylia itp. - co mamy, wszystko pasuje smile

Dokładnych proporcji nie podaje, bo wszystko zależy od wielkości ryby i preferencji smakowych. Z majonezem nie szalejemy, dodajemy tylko tyle, żeby pasta nie była sucha. Można zrezygnować z jajka.  W wersji bardziej light extra można zrezygnować z majonezu a użyc jajka na miękko - lekko ścięte zoltko świetnie zastąpi majonez.

Jedyne co trzeba pokroić to por, jajko i rybę wystarczy pogniesc widelcem i wymieszać.

Pasta może w prosty sposób stać się sałatką - wystarczy dodać więcej majonezu i ryż lub makaron - według gustu.

3

Odp: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

Pasta rybna:
Puszka ryby w oleju. Trochę twarogu. Drobno posiekana cebula. Można dodać szczypiorku, natki pietruszki, koperku, co kto lubi. To wszystko włożyć do miseczki, pociapać widelcem, sól, pieprz do smaku. Olej z puszki powinien to wszystko ładnie skleić.

Pasta jajeczna:
Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na drobnych oczkach tarki. Do tego zetrzeć też trochę żółtego sera (można wykorzystać taki już trochę podeschnięty). Posolić, popieprzyć, dodać majonezu i trochę musztardy. Wymieszać. Można dodać też drobno pokrojoną cebulę, szczypiorek, natkę pietruszki, paprykę, trochę jakiejś wędliny.

4

Odp: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

Pasta jajeczna to kilka jaj ugotować na twardo dodajemy do smaku soli i pieprzu oraz masła z łyżeczkę oraz pietruszki zielonej . Jajak przekręcamy przez maszynkę do mielenia mięska pozostałośc dajemy do miski i mieszamy na jednolitą masę . Pasta zryb w puszce z pomidorami to dodajemy tylko ogórka zielonego oraz 2 jajak na twardo oraz przyprawiamy . Pasta z rybek w oleju to dodajemy tylko przyprawy oraz ogórek konserwowy chyba nic nie pominełam jak co proszę pytaj .

5

Odp: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

Może tu coś zaciekawi:

http://www.netkobiety.pl/t29336.html - kanapkowe szaleństwo, czyli pasztety, paprykarze i pasty

6

Odp: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

Nataluszek  Albo w moim temacie http://www.netkobiety.pl/t20712.html sałatki i pasty rybne z wędzonych ryb takie jak makrela,łosoś halibut.

7

Odp: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

Wędzona makrela + cebulka + suszone pomidory
Wędzony pstrąg + twarożek kremowy
Jajko + szczypiorek + majonez

To moje ulubione zestawy smile

8 Ostatnio edytowany przez Zmienieswojezycie (2013-11-16 15:17:59)

Odp: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

A ja polecam pastę nie-do-końca jajeczną:D

Tworzę ją tak: gotuję 2 jajka na twardo i siekam w drobną kostkę, do tego dodaję ćwiartkę posiekanej w drobną kostkę niedużej czerwonej papryki, pół niedużej (również posiekanej) cebuli, trochę siemienia lnianego w ziarenkach, czasem pół posiekanego lub zmielonego awokado i uwaga! posiekane orzechy: włoskie lub nerkowca. Do tego 2 łyżeczki majonezu kieleckiego i trochę jogurtu naturalnego (tyle, żeby była dobra konsystencja) Do smaku przyprawiam pieprzem i oregano (bez soli!)

Jest rewelacyjna w smaku, bardzo zdrowa i ładnie wygląda bo jest kolorowa wink

9

Odp: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

ja robie jajka gotowane na twardo , drobno posiekana cebulka to doprawiam sola i pieprzem a pozatym dodaje odrobine musztardy cukru , majonez i wedle uznania przecier pomidorowy i ketchup a wzbogacam tez przyprawami czy właśnie ryba z puszki

10

Odp: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

moja ulubiona pasta rybna to pasta z tunczyka:
chudy twaróg
łyżka jogurtu naturalnego,
puszka tuńczyka w sosie własnym,
pół małej cebuli
przyprawy: koperek, pieprz, czosnek, ostra papryka

Twaróg wkładamy do miseczki. Odsączamy tunczyka (zostawiając około 1-2 łyżek sosu własnego gdzies na boku) i wkładamy do miski z twarogiem. Widelcem gnieciemy, mieszamy. Dodajemy około płaskiej łyżki jogurtu by uzyskać dobrą konsystencję. próbujemy, jeśli jest nam w smaku za malo tunczykowe dolewamy odorbine sosu własnego. dodajemy pokrojona cebule i koperku odorbinę(jesli lubimy), mieszamy, doprawiamy przyprawami. Smacznego smile

Pasta z makreli (niestety dośc kaloryczna)
Jedna srednia makrela,
musztarda,
majonez,
1jajko(ew.2)

Obieramy makrele z osci i wkladamy miesko do miski. Dodajemy ugotowane na twardo jajko. Nastepnie dajemy lyzeczke majonezu i kilka lyzek musztardy(do smaku i uzyskania oczekiwanej kosnsytencji) wszystko ugniatami widelcem, doprawiamy pieprzem. Doskonale pasuje do ogorkow konserwowych i papryki konserwowej:)

Pasta jajeczna
(srednia porcja)
6-7jajek ugotowanych na twardo
szczypiorek
cebula
czosnek
majonez
serek topiony (jaki lubisz, dobrze sprawdza sie gouda, ementaler, ale z czedarem(kocham czedar!) tez dobre:))
przyprawy
Jajka obierasz, kroisz wkladasz do miski, rozgniatasz widelcem, dodajesz na poczatek lyżkę majonezu. Wkrawasz cebulę i szczypiorek wedle uznania, podobnie z czosnkiem (uwaga, krojony czosnek ma moc:D), dodajesz ok pol kostki serka topionego. mieszasz ugniatasz i sprawdzasz konsystencje i smak - w razie koniecznosci dodajesz majonezu i serka. Doprawiasz. SOLISZ NA KONCU - bo skladniki są dosyć słone. Ja daję szczyptę soli, szczyptę cukru, oregano (bo nie cierpię majeranku, acz polecam, pozwala uniknac wzdeciom, ziola prowansalskie tez pasuja), ew. odorbine suszonej natki pietruszki, pieprz kolorowy smile

SMACZNEGO:D
az mi ochota przyszla;d

11

Odp: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

5 jajek ugotowanych na twardo,  0,20 kg pieczarek (usmażonych) troszkę zielonej pietruszki, sól pieprz do smaku wszystko zmielić wymieszać i smarować kanapki. Dobre. Można zamiast pieczarek dodać 2 matjasy też bardzo dobre.

12 Ostatnio edytowany przez Anemonne (2014-02-26 20:38:53)

Odp: Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

Plastry łososia wędzonego (ja kupuję norweskiego z spam) szczypiorek, jajeczko i majonez. Wszystko mieszamy, można zblendować  i pasta gotowa.

Posty [ 13 ]

Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Forum Kobiet » KUCHNIE ŚWIATA - PRZEPISY KULINARNE » Pasta rybna lub jajeczna. Proszę o przepisy. :)

Twoja odpowiedź

Masz podobne doświadczenia? Zaloguj się albo załóż darmowe konto, żeby odpowiedzieć. Po drugiej stronie jest prawdziwa osoba.

DołączZaloguj się


Mapa strony - Archiwum | O forum | Poradnik | Prawdziwe historie | Kontakt | Regulamin | Polityka Prywatności



© www.netkobiety.pl 2007-2026