Właściwości sody

Sodą można też czyścić umywalki i wanny dodając do niej proszek do pieczenia.

Soda jest również dobra na zgagę należy pół łyzeczki sody rozrobić w pół szklance przegotowanej lub mineralnej niegazowanej wody i wypić.

1.Soda zmiękcza wodę, przez co po kąpieli w wodzie z dodatkiem 50-100 g sody każdy będzie się czuł odświeżony, a nawet odmłodzony. Również zmęczonym stopom można sprawić ulgę kilkuminutową kąpielą sodową (3 łyżeczki sody na 10 litrów ciepłej wody).

2.1 łyżeczka sody dodana do gotujących zielonych warzyw takich jak, szpinak, fasolka szparagowa, świeża kapusta zapobiegnie ich odbarwieniu się. Dodanie łyżeczki sody na litr wody przy gotowaniu kapusty pozwoli na jej szybsze ugotowanie, zachowanie cennych witamin oraz złagodzenie nieprzyjemnego zapachu gotowanej kapusty.

3.Szczypta sody dodana do białek ułatwia ubijanie piany i powoduje, że piana jest bardziej puszysta.

4.Smak dżemów z bardzo kwaśnych owoców, takich jak: czerwona porzeczka, agrest, śliwki, rabarbar, można złagodzić poprzez dodanie szczypty sody na kilogram owoców. Do mycia owoców na przetwory oraz wszelkich warzyw lepszy jest roztwór sody (1-2 łyżeczki sody na 1 litr wody) niż zwykła woda.

5.Łatwo można usunąć przypalone resztki potrawy, gdy zagotuje się w garnku roztwór sody (1 łyżka na 1 litr wody).