Przepisy na krokiety - Netkobiety.pl

Dołącz do Forum Kobiet Netkobiety.pl! To miejsce zostało stworzone dla pełnoletnich, aktywnych i wyjątkowych kobiet, właśnie takich jak Ty! Otrzymasz tutaj wsparcie oraz porady użytkowniczek forum! Zobacz jak wiele nas łączy ...

Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!


Forum Kobiet » KUCHNIE ŚWIATA - PRZEPISY KULINARNE » Przepisy na krokiety

Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Posty [ 4 ]

1

Temat: Przepisy na krokiety

Tutaj podzielmy się fajnymi przepisami na krokiety i krokieciki


Krokiety ziemniaczane z szynką i szczypiorkiem

1 kg ziemniaków, 4 jaja,100 g tłuszczu,150 g szynki lub kiełbasy szynkowej, natka pietruszki,3 łyżki mąki,7 łyżek tartej bułki, sól i pieprz do smaku. szczypiorek

Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą do 3/4 wysokości, ugotować pod przykryciem. Następnie odcedzić, przetrzeć przez praskę, wystudzić, wymieszać z dwoma jajami, szczypiorkiem, posiekaną natką pietruszki oraz drobno pokrajaną szynką, doprawić. Z przygotowanej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, otaczać w mące, panierować w rozmąconych jajach i tartej bułce. Smażyć partiami ze wszystkich stron na złoty kolor. Podawać do mięs lub jako samodzielne danie z surówkami.

Zobacz podobne tematy :

2

Odp: Przepisy na krokiety

Krokiety z sera.
1/2 kg tłustego sera twarogowego, łyżka śmietany, 2 cebule, pół łyżeczki imbiru, ostra papryka w proszku, 2 łyżki mąki, 3 łyżki oleju, sól, pieprz, koperek.

Przyrządzanie:
Ser rozetrzeć i wymieszać ze śmietaną, drobno posiekaną cebulą i przyprawami. Uformować krokiety, obtoczyć je w mące lub w bułce tartej i jajku i usmażyć. Podawać posypane koperkiem.

3

Odp: Przepisy na krokiety

Krokiety ze szpinakiem wg kuchniana5

Składniki na ciasto naleśnikowe:

    500 ml mleka
    4 jajka
    30 dag mąki
    1 szklanka wody mineralnej
    szczypta soli
    olej do smażenia

Składniki na nadzienie:

    2 opakowania mrożonego szpinaku
    3 ząbki czosnku
    kostka rosołowa
    sól, pieprz
    20 dag żółtego sera

Dodatkowo:

    mąka krupczatka
    bułka tarta
    jajka
    olej do smażenia krokietów?


?Mleko wlać do garnka, dodać sól, przesianą mąkę, jajka, wszystko razem zmiksować, odstawić na 20 minut. Przed samym smażeniem dodać do ciasta wodę mineralną i jeszcze raz zmiksować. Ciasto musi mieć odpowiednią konsystencję, nie może być za gęste (wtedy łatwo rozprowadzi się na patelni). Naleśniki smażyć z każdej strony na złoty kolor na małej ilości oleju.?

Przygotować nadzienie ze szpinaku. Szpinak odmrozić, wrzucić na patelnię. Gotować tak długo, aż woda odparuje. W międzyczasie pokruszyć kostkę rosołową, dodać do szpinaku, doprawić według uznania solą i pieprzem. Patelnię zdjąć z ognia, szpinak lekko ostudzić. Do ostudzonego szpinaku dodać starte ząbki czosnku oraz starty żółty ser, dokładnie wymieszać.?

Na każdym naleśniku rozsmarować masę szpinakową, zwinąć naleśnik z farszem w rulon jak gołąbki. Obtaczać każdy kawałek w mące krupczatce, w roztrzepanym jajku i bułce tartej.? Krokiety smażyć na bardzo wolnym ogniu na złoty kolor, okręcając z każdej strony i lekko dociskając.

Przyjaciele są jak ciche anioły, które podnoszą nas, gdy nasze skrzydła zapominają jak latać

Posty [ 4 ]

Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Forum Kobiet » KUCHNIE ŚWIATA - PRZEPISY KULINARNE » Przepisy na krokiety

Zobacz popularne tematy :

Mapa strony - Archiwum | Regulamin | Polityka Prywatności



© www.netkobiety.pl 2007-2018