Praca w supermarkecie

Lena dziękuję za odpowiedź , wiem że takie sklepy mają swoje schematy i swój system pracy. Moje pytanie może było zbyt ogólne , ale w jak największym skrócie postaram się opisać w czym rzecz. Pracuję w markecie od ok. miesiąca (okres próbny bez żadnej umowy). Jest to moja pierwsza praca w takim miejscu o czym poinformowałam szefową podczas rozmowy kwalifikacyjnej. Dostałam też swoje stoisko za które jestem odpowiedzialna tzn.mam donosić towar ,sortować wg. dat i w razie przeterminowania (czyli mojego "przeoczenia" muszę taki towar po prostu za własne pieniądze kupić.)Na ww.wymienione czynności mam ok. pół godz. dziennie na początku lub końcu zmiany,gdyż przez pozostałe 7 i pół h jestem przerzucana ze stoiska na stoisko w celu donoszenia towaru z wyjątkiem dni kiedy jestem na kasie wtedy spędzam tam całą zmianę ale w tym czasie mam też wiele innych obowiązków nie zajmuję się tylko obsługą klienta. Moim obowiązkiem jest również odbiór towarów z różnych działów i w razie gdy towar jest nie kompletny lub trochę zepsuty (np jakieś warzywa również z własnej kieszeni muszę pokryć straty). Przerwa śniadaniowa teoretycznie jest praktycznie nie ma o udzielenie jakichś informacji teoretycznie mogę pytać każdego praktycznie nikogo. I najważniejsza rzecz umowa. Po miesiącu pracy szefowa chce przedłużyć okres próbny o kolejny miesiąc(nie zawierając żadnej umowy). I tu moje zasadnicze pytanie czy tak jest we wszystkich marketach?Czy ja trafiłam na sklep o jakimś "zaostrzonym rygorze"?Ogólnie szefowa wprowadza bardzo nerwową atmosferę, a z tego co zdążyłam się dowiedzieć nowe pracownice wytrzymują tam miesiąc góra dwa , a gdy ktoś domaga się wreszcie umowy szefowa mówi mu ,że jest tu już tyle czasu i niczego się jeszcze nie nauczył i po prostu dziękuję za pracę. Strasznie tego dużo napisałam i może trochę chaotycznie , ale jak myślicie jest sens angażować się w taką pracę?

To, że musisz płacić za jakiekolwiek towary jest wyzyskiem na Tobie, bo każdy większy sklep jest ubezpieczony od strat,przeterminowanych produktów, kradzieży itd. więc oni i tak za to dostaną kase a Ty to jeszcze kupujesz. I wszędzie tak jest, że jak godzisz się pracować bez umowy to ciągną to jak najdłużej się da...

Pracowałam w tesco na wykłaaniu towarów cóż, zycie studenckie mnie do tego zmusiło nie było cięzko, mialam umowe zlecenie, jednak najgorsze były nocki. Jedną jeszcze idzie przezyc, dwie tez, ale na trzeciej nocce pod rzad zemdlalam i nie polecam tego nikomu. Jesli ktos jest juz przestawiony na tryb nocny to ok, da rade,ale taka osoba, ktora potrzebuje wiecej snu niech sie nie pisze na takie nocki ogolnie praca nie jest taka zła, niekiedy mozna posciemniac wazna jest ekipa, bo nie pracuje sie samemu tylko z kims ,wiec jesli atmosfera jest fajna, to i praca idzie lepiej, Bylam tez prawie 10h na mięsie i to byla istna masakra:/ wsazili mnie tam, bo babka sie rozchorowala, nie mialam zielonego pojecia co robic, jakie to sa miesia, nie umialam tego kroic tym tasakiem, nie wiedzialam, jak sie wazy mieso itp mialam 5minutowy kurs po ktorym zostalam SAMA na stoisku o godzinie 16 w sobotę cudnie kolejka była aż po sam nabiał, ale dalam rade

truskaweczka, coś tam zapamietalam z tego 5minutowego kursu ale zanim doszłam do tego, jak sie obsluguje tą kasę, jakie mieso się kroi, a jakie nie, w ogole zanim znalazlam to mieso, bo karteczki z nazwami byly po stronie klientu, nie mojej, to mineło duuużo czasu przez co kolejka zaczela się robić taka, że przyszla dziewczyna i mi pomogla:) no ale po godzinie 19 mialam juz taka wprawę, że szło łatwo i szybko, bez problemow. Na drugi dzien znów chcieli mnie tam dac, ale powiedzialam, ze sie nie zgadzam i jak cos to wychodzę ze sklepu, rezygnuję z pracy, bo jestem zapisana na wykladanie towaru, a nie na dział mięsny.

Żeby szukać pracy w markecie trzeba najpierw wyrobić książeczkę sanepidu czy można szukać pracy bez tej książeczki?
Niby obowiązkowo trzeba ją mieć ale boję się że ją wyrobie,wydam pieniądze a i tak nic nie znajdę.