hej .... hej ...... wszystkim .
wszystkim smacznej porannej kawusi .
przepis na ciacho:
SŁONECZNIKOWE
Biszkopt :
1 szkl. cukru
6 jaj
1 szkl. maki
1 szkl.oleju
1 łyzeczka sody oczyszczonej
2 łyzeczki proszku do pieczenia
4 łyzki kakao
zołtka , cukier utrzec
dodac makie ,proszek, sode , kakao ,olej .
na koncu ubita piane z bialek
piec 40 minut w 150 stopni
Masa slonecznikowa :
200 g. słonecznika łuskanego
0,3 kost. tluszczu
5 łyzek mleka
masło,cukier , mleko zagotowac
dodac słonecznik jak masa zacznie gestniec
słoneczik wlac na bleszke i piec 20 minut na złoty kolor w 160 stopniach .
od czasu do czasu przemieszac aby rowno sie zrumieniło .
Dodatkowo:
1 puszka toffi
1/2 l smietany 36%
serek homogenizowany 2 st
ja uzylam maskarpone
zelatyna
ciasto przeciac na pol .
smietane ubic dodac serki i zelatyne i wylozyc na ciasto,
na smietane włozyc 2 czesc ciasta posmarowac kajmakiem i posypac prazonym słonecznikiem