Oto ta dieta
ta dieta ma trzy fazy dwie pierwsze po dwa tyg i ostatnia tygodniowa.
Pierwsza faza-idzcie sobie kilogramy.
Zalecane jesc: wszystkie ryby i owoce morza; piers z indyka i kurczaka, najchudsze partie wolowiny, wiepszowiny i cieleciny; wszystkie sery chude; tofu o niskiej zawartosci tluszczu; wszystkie orzechy tylko nie wiecej niz 20 sztuk dziennie; jaja bez ograniczen chyba ze lekarz zabroni; z warzyw: karczochy, szparagi, brokuly, kapusta, kalafior, seler, jarmuz, ogorki, baklazan, cukinia, salata, szpinak, kielki lucerny, pomidory i grzyby. Ze straczkowych: fasole, groch, cieciorka, soczewica, soja. Z tluszczow jedynie olej rzepakowy w niewielkich ilosciach. Slodycze typu light: lody sorbety, dropsy, czekolada o zawartosci kakao powyzej 70% nie wolno przekroczyc 80 kcal na dobe.
Zakazane: z warzyw: buraki, marchew, kukurydza, ziemniaki i ich pochodne; wszelkie kaszeziarna zboz i ich produkty: wszystkie rodzaje pieczywa, muesli, platki owasiane, owsianka, ryz, makarony i ciastka; owoce i soki owocowe; mleko sojowe tez, kiefiry i jogurty, napoje alkoholowe; cukier, miod, konfitury i inne kaloryczne slodkosci.
Przykadowe menu: sniadanie: szklanka soku pomidorowego, jajecznica z pieczarkami i plastrem szynki lub poledwicy, bezkofeinowa kawa lub herbata bez cukru. II sniadanie: plaster sera mozzarella. Obiad: zielonasalata skropiona oliwa i sokiem z cytryny, plaster pieczeni z indyka. Deser: krem z chudego twarozku z odrobina skorki cytrynowej. Podwieczorek: "serek" tofu, pomidor, zielony ogorek. Kolacja: ryba, warzywa.
II faza-nie licz kalorii, tylko wybieraj:
Zalecane: jablka, morele, czarne jagody, melon, wisnie, grejpfruty, winogrona, kiwi, pomarancze, brzoskwinie, gruszki, sliwki, truskawki; chude mleko sojowe, odtluszczony jogurt; chleb wieloziarnisty (z otrebami, owsiany, zytni, razowy), pita z razowej maki, platki owsiane (nie blyskawiczne), makarony i pierogi z maki razowej, kukurydza prazona bez tluszczu, ryz nieluskany, kasza jeczmienna; budyn bez tluszczu, kieliszek czerwonego wytrawnego wina.
Zakazane: pszenne biale pieczywo, ciasta i ciastka, makaron, platki kukurydziane i bialy ryz; buraki, marchew, kukurydza, ziemniaki pod kazda postacia; banany, ananasy, rodzynki, arbuzy, daktyle, figi, oraz soki i przetwory owocowe; miod, lody, dzemy.
Przykladowe menu: sniadanie: szklanka jogurtu 0%, pol szklanki jagod lub malin, bezkofeinowa kawa lub herbata z mlekiem odtluszczonym bez cukru. II sniadanie: jajko na twardo. Obiad: piers kurczaka z grilla lub wody, pol szklanki kuskusu, pomidory i ogorki skropione oliwa i cutryna. Podwieczorek: jogurt 0%. Kolacja: klops z cieleciny, szparagi i pieczrki z wody, pomidor i cebula skropione oliwa. Wieczorna przegryska: melon kantalupa z 2 lyzkami chudego twarozku.
III faza-wolnosc od talerza:
Osiagnelas idealna wagei czujesz sie lekko, w pelni sil z latwoscia podejmujesz wysilek fizyczny i umyslowy. Nie miewasz juz naglych atakow glodu, uczucia niedosytu, ani apetytu na tluste i slodkie potrawy. Dlatego wydluzaj czas miedzy posilkami i sprobuj zrezygnowac z II sniadania i podwieczorku.
Przykladowe menu: sniadanie: pol grejpfruta, jajecznica z 2 jaj z tartym serem i sosem pomidorowym, tost z pelnoziarnistego pieczywa, bezkofeinowa kawa lub herbata bez cukru z chudym mlekiem. Obiad: wolowina pieczona, zielona salata z sosem winegret light, owoc. Kolacja: ryba z rusztu, surowka wielowarzywna. Wieczorna przegryska: dowolne owoce, warzywa lub jogurt niskotluszczowy.
Oczywiscie napisalam wersje maksimum dla osob otylych. Dla osob z kilku kilogramowa nadwaga polecana jest wersja minimum czyli I faza tydzien II faza tydzien i III faza tydzien. No i w tych pierwszych fazach trzeba obowiazkowo jesc 6 posilkow dziennie ostatni najpozniej 2 godzinki przed snem.