Uwielbiam wszystko co czekoladowe,i z czekoladą,,to dla mnie najlepszy środek na smutki,,do tego jeszcze mogą byc lody,,i dobra muzyka w miłym towarzystwie:):)
Odp: Coś słodkiego na poprawę nastroju?
Podobne tematy
- aniolek27
- 100% Netkobieta
- Nieaktywny
Odp: Coś słodkiego na poprawę nastroju?
Olciu, to pochwal się w wątku o czekoladzie, jakie są najpyszniejsze 
68 2011-05-20 13:34:48 Ostatnio edytowany przez Mazarine (2011-05-20 13:35:33)
- Mazarine
- Na razie czysta sympatia
- Nieaktywny
Odp: Coś słodkiego na poprawę nastroju?
Np. Słodkie śnieżynki, które uwielbiam. Czas przyrządzenia, około 60-70 min, ale warto.
Składniki:
20 dag ozdobnego makaronu, sól, 2 tabliczki (po 10 dag) czekolady deserowej, 3/4 szklanki śmietany kremówki 30 proc., 2 łyżeczki campari albo jak ktoś woli, innego alkoholu i 1 szklanka czereśni z kompotu, lub mrożone.
Napełniamy duży garnek wodą, wsypujemy pół łyżeczki soli i gotujemy. Wrzucamy makaron, mieszamy, czekamy aż woda ponownie zacznie wrzeć. Zmniejszamy płomień i gotujemy jeszcze przez ok. 10-12 min. W tym czasie, łamiemy na części czekoladę. Wkładamy do garnka, i stawiamy na małym ogniu. Do rozpuszczonej czekolady małym strumieniem, cały czas mieszając, dolewamy śmietankę. Gotujemy do czasu, aż sos zacznie gęstnieć. Pod koniec gotowania, do czekoladowej masy, dolewamy odrobinę campari (lub rum, nalewkę wiśniową, itd.). Odcedzamy makaron, płucząc go letnią wodą, i mieszamy z czereśniami pokrojonymi na połówki. Wkładamy do salaterki, i polewamy słodkim sosem czekoladowym - pychota.
Do tego deseru, również można podać lody (pasować będą pistacjowe lub waniliowe). Szklany pucharek z kulkami lodów, możemy ustawić obok miseczek ze śnieżynkami albo kulki układamy na brzegu talerza. Smacznego!
- kotoko
- 100% Netkobieta
- Nieaktywny
Odp: Coś słodkiego na poprawę nastroju?
Mazarine, mmm Twój pomysł na deserek wydaje się być pyszny. Uwielbiam czereśnie.
Kiedy mam zły humor najczęściej zagryzam go czekoladą mleczną z orzechami, gorzką z nadzieniem miętowym albo łaciatą milką. To pomysł kryzysowy, jak nie mam ochoty na przyrządzenie coś samodzielnie. W innym razie ubijam kremówkę, dodaję pokruszone bezy, jakieś owoce i mam fool, który uwielbiam 
- aniolek27
- 100% Netkobieta
- Nieaktywny
Odp: Coś słodkiego na poprawę nastroju?
Wafelkowe słodkości (źródło: Nasz Głos)
4 andruty
20 dag chałwy
kostka masła
5 łyżek cukru pudru
2 łyżki rodzynek
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
kieliszek alkoholu
biała polewa do dekoracji
Miękkie masło utrzeć na puch z cukrem pudrem.
Po łyżce dodawać pokruszoną chałwę, cały czas ucierając. Wymieszać z alkoholem, rodzynkami i orzechami.
Masą przełożyć wafle, lekko docisnąć i odstawić, by zastygła. Pokroić na prostokąty.
Polewę roztopić i lekko ostudzić, po czym udekorować nią wafelki.
- aniolek27
- 100% Netkobieta
- Nieaktywny
Odp: Coś słodkiego na poprawę nastroju?
Gorąca czekolada z kremem orzechowym źródło: TeleTydzień
500ml mleka
150ml śmietany 12%
4 łyżeczki czekolady w proszku
łyżeczka cukru
200g ciemnej czekolady
100ml likieru z orzechów laskowych
100ml śmietany kremówki
80g orzechów laskowych
Mleko zagotujw garnku. Śmietanę 12% zaś wymieszaj z czekoladą w proszlu, cukrem i dodaj do mleka. Całość gotuj przez ok.2 minuty.
Do garnka wsyp pokruszoną tabliczkę czekolady i odczekaj, aż całkowicie się rozpuści. Zestaw czekoladę z ognia i dolej likier z orzechów laskowych. Orzechy zaś pokrój drobno.
Śmietanę kremówkę wyrób na krem, a gotową wymieszaj z połową posiekanych rzechów. Napój czekoladowy powlewaj do kubków. Udekoruj bitą śmietaną i posyp warstwą orzechów laskowych.
Odp: Coś słodkiego na poprawę nastroju?
Polecam szybki sposób na poprawę humorku. Oczywiście z czekoladą w roli głównej Podgrzewamy 0,5 litra mleka, dodajemy kilka goździków i łyżeczkę cynamonu. Do ciepłego mleka wrzucamy tabliczkę czekolady, połamaną na kostki oczywiście Mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Dodajemy kilka kropel olejku pomarańczowego i rozlewamy do kubeczków Gorąca czekolada gotowa Równie pysznie wychodzi bez aromatu. Polecam
Odp: Coś słodkiego na poprawę nastroju?
mini pączki:
-1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
-1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1/4 łyżeczki sody
-1/4 łyżeczki soli
-1/2 szklanki cukru
-1/2 szklanki maślanki
-1 jajko
-2 łyżki masła
-2 szklanki oleju do smażenia
1.Składniki suche mieszkamy w jednej misce a ,,mokre" w drugiej.
2.Gdy zmieszamy jajko z maślanką i masłem dodajemy je do reszty składników i mieszamy.
3.W małym garnuszku podgrzewamy olej.
4.Ciasta nabiera na małą łyżeczkę i zsuwamy z niej do gorącego oleju. Pączuszki mieszamy, wyciągamy gdy są brązowe i przypieczone z każdej strony.
5. Posypujemy cukrem pudrem lub polewamy lukrem.
ciasteczka a`la francuskie
- kostka masła
- ok 300g mąki
- łyżka jogurtu naturalnego lub śmietany
- cukier w miseczce do ,,maczania" ciasteczek
1. Kostkę miękkiego masła mieszamy z mąką, dodajemy jogurtu i wyrabiamy ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt mokre możemy dodać mąki.
2. Rozwałkujemy ciasto na 3-5 mm .
3. Najpierw szklanką wycinamy koła. W nich kieliszkiem wycinamy mniejsze kółka.
4.Powstałe ciasteczka smarujemy wodą i ,,maczamy" w cukrze.
5. Pieczemy w 180 stopniach ok 10-15 minut.