Hej dziewczyny 
Zaczęły się wakacje i myślę,że jest to świetny okres by zacząc dietę Dukana. Zrobiłam juz nawet menu ,ale nie jestem pewna czy jest ono w porządku, ponieważ nie miałam wczesniej z nią doczynienia. Czy mogłybyście zerknąc na nią i ocenic czy jest ona zgodna z zasadami tej diety ??Byłabym wam bardzo wdzięczna
Oto menu diety z fazy I. :
Faza I.
Dzień 1
Śniadanie: Otręby z mlekiem
2 łyżki otręb owsianych zagotować z mlekiem 0% llub 0,5 %. Dodac trochę cynamonu.
II Śniadanie: Faszerowane jajka
gotujemy jajka na twardo, kroimy na pół, wydrążamy żółtka. Żółtka ucieramy z serkiem homo, musztardą, przyprawami, dodajemy pokrojonego w kosteczkę wędzonego łososia i faszerujemy białka
Obiad: Pierś z kurczaka
(pierś z kurczaka, musztarda, pieprz, curry, zioła)
Wieczorem posmarować mięsko musztardą, posypać ziołami i odstawić do lodówki na kilka godzin. Podsmażyć na patelni mocno nagrzanej, jak się przyrumieni dodać trochę wody i dusić pod przykryciem.
Podwieczorek: herbata zielona z plasterkiem chudej szynki
Kolacja: łyżka otrębów owsianych z małym jogurtem 3% lub mlekiem
1,5 l ? płynów.
Dzień 2
Śniadanie: Jajecznica z 2 całych jaj i 2 białek do tego odrobina szczypiorku,
II Śniadanie: serek wiejski light
Obiad: Ryba w sosie
(Filet z dorsza, sól, pieprz, przyprawa do ryb, czosnek.)
Rybę zawinąć w folie i upiec w piekarniku.
Sos: jogurt naturalny, czosnek, chudy serek, jajka ugotowane na twardo, pieprz, sól. Wszystkie składniki zmiksować i polać upieczoną rybę.
Podwieczorek: Serek homogenizowany odtłuszczony
Kolacja: łyżka otrębów owsianych z małym jogurtem 3% lub mlekiem
1,5 l- płynów
Dzień 3
Śniadanie: sałatka z tuńczyka (mała puszka), 1 ugotowanego jajka i 1 korniszona, kawa zbożowa
II Śniadanie: Herbata, 2 jaja na miekko
Obiad: Kotlety z indyka
pierś z indyka pokroić na średniej grubości kotlety, posolić, popieprzyć i dać czosnku (może być suszony, granulowany), zalać jogurtem naturalnym i zostawić na noc w lodowce, a na drugi dzień smażyć na patelni na łyżce sosu sojowego
Podwieczorek: 200g serka białego (np. president 3%) z łyżeczką słodzika
Kolacja: łyżka otrębów owsianych z małym jogurtem 3% lub mlekiem
1,5 l ?płynów
Dzień 4
Śniadanie: 2 jajka na twardo, tuńczyk w sosie własnym. Oba składniki można ze sobą wymieszać (jajka oczywiście rozdrobnione), oraz doprawić pieprzem, solą lub ziołami.
II Śniadanie: twarożek chudy ze szczypiorkiem (100g)
Obiad: kotleciki gyros
1pierś z kurczaka,1 jajko 1 białko, 2 płaskie łyżeczki przyprawy do gyrosa, 3 łyżeczki otrąb pszennych, pietruszka świeża. Pierś pokroić w drobną kosteczkę, jajka roztrzepać widelcem dodać do nich pokrojoną pierś, przyprawę, otręby, i natkę.. Na patelnie teflonową nalać wody tak aby pokryła dno patelni dodać szczyptę Vegety. Wylać całą masę na patelnie, gotować póki mięsko będzie gotowe.
Podwieczorek: kubek herbaty i do tego trochę makreli
Kolacja: łyżka otrębów owsianych z małym jogurtem 3% lub mlekiem
1,5 l ? płynów
Dzień 5
Śniadanie: chudy twarożek z jogurtem naturalnym, kawa zbożowa.
II Śniadanie: 3 plastry polędwicy z indyka
Obiad: Kotlety rybne
(3 filety rybne (użyłam tilapi),2 jajka,1 duża cebula,4-5 łyżek otrąb,sól, pieprz, ulubione przyprawy do ryb)
Rybę zmielić. Dodac jajka, otręby i bardzo drobno posiekaną cebulę. Wyrobić masę i doprawić do smaku. Formować płaskie kotlety i smażyć na dobrze rozgrzanym teflonie na złoty kolor. Podawać z ulubioną surówką np. z kiszonej kapusty.
Podwieczorek: Pasta jajeczna z koperkiem i pietruszką
(3 jajka,1 średnia cebula,1,5 łyżki serka homogenizowanego naturalnego,1 płaska łyżeczka musztardy ,sól, pieprz, czosnek granulowany koperek, pietruszka)
Jajka ugotować na twardo i posiekać w drobną kosteczkę. Cebulę obrać i również posiekać, wymieszać z jajkiem. Serek wymieszać z musztardą i wlać do jajek. Dodać posiekany koperek i pietruszka i doprawić do smaku. Wstawić do lodówki w celu "przegryzienia".
Kolacja: łyżka otrębów owsianych z małym jogurtem 3% lub mlekiem
1,5 l- płynów dziennie.
I jeszcze jedno pytanie: Dużo osób pisze o ,,skutkach ubocznych" tj. problemy z nerkami hm. czy któraś z was zauważyła tego typu objawy ?
Pozdrawiam. 