Dieta Dukana - dieta proteinowa - Grupa wsparcia

hehe

Ogólnie mój post skierowany był do Kasi. Dudzikowa, pisałyśmy w tym samym czasie.

Dziękuję wam serdecznie, ja jak zwykle gapa:)
To nic, że przeczytałam ksiązkę.. widać z jakim skutkami niedoczytania^^ na kolanie w toalecie
Dziekuję, ze was mam

a ja dziewczyny podjęłam decyzję, że przez cała dietę nie upiekę żadnego ciasta, bo jestem strasznym łasuchem, do tej pory istniała dla mnie tylko czekolada.....
nic innego mogłam nie jeść ale czekolada musiała być, a to już 10 dni na "odwyku" ;-)) narazie daję radę ale napiłabym się kieliszek czerwonego wina.... wiem, wiem nie można, a skoro efektów brak nagrody też nie będzie  :-(

a w TV same reklamy batoników... ehhhh co za los

Oj tak, oj tam.

To mój pierwszy poważniejszy grzech od czterech tygodni. Tragedia się nie stała. Żyję dalej. ;]

....a u nas dzis bylo swieto i nazarlam sie nieudanego sernika i muffinek! Kurka no Grzech za grzechem...  Moja mama obchodzila urodziny. Od rana grzebalam sie w kuchni.. A to sernik (ktory skaszanilam), a to muffiny, czekoladka no i pyszne zawijasy drobiowe

..sernik wygladal pieknie w piekarniku, a po wyciagnieciu oklapł i wygladal jak po wylaniu..ble.. ale olałam go bialo-czarna polewką i taki w smaku "czemu nie"

To ja jeszcze dodam,że nawet według książki marchewka występuje w przepisach na uderzeniówkę...Zatem galareta z kurczaczka może być nawet na 1 fazę ;p

tiramisu dziekuje bardzo za przepis chlebowy upieke jutro napewno ostatnio najbardziej brakuje mi wlasnie chleba i... pierogow! wczoraj mi sie snily knedle ze sliwkami
blue_eyes mam niestety identycznie... calyczas smeczona, spiaca wstaje to kreci mi sie w glowie i czuje sie jakby kazda czesc mojego ciala byla z olowiu jak jade smaochodem to sie troche boje zeby w cos nie wjechac... ja jem duzo nawet bardzo bym powiedziala jak porownuje do tego co tu pisza niektore dziewczyny, ale bialko i bialko powiem ci ze jak w weekend nagrzeszylam i zjadlam maseee wegli ( tort, fale dunaju, czekolada, wino... ) to czulam sie jak mlody bog i potem w pon tez chyba sie jeszcze trawilo... no i kilo do gory ale za to ile energi!! nie do wiary no i dzisiaj jest czawrtek a ja juz padam na pysk z powrotem... schudlam 3 kg chcialam 5 ale nie dociagne, tym bardziej ze zmieniam prace na bardziej meczaca i juz na pewno nie uciagne... takze czekam az mnie przeniosa na tamto stanowisko i od razu przechodze do 3 fazy juz bez wzgledu na wage moze ta 6 weidera jeszcze mnie uratuje... dieta jest super naprawde, ale ten brak sil wykanczajacy

Cześć laski,
Ja dziś mam dzień chwilowej załamki - waga stoi w miejscu. W sumie w 13 dni zjechałam jakieś 4,5 kg i wiem, że pewnie szybciej się nie da i nie byłoby to zdrowe, ale tak sobie dziś stojąc na wadze pomyślałam gdzie kolejne 26 kg??? No i to chudnięcie to na uderzeniówce się odbyło i od tamtej pory waga ani drgnie...
Pewnie za mało mięcha jem, ale ja na tej diecie jestem ciągle najedzona i nie mogę więcej. No i jeszcze jeden grzech - mogę jeść chudą, odtłuszczoną wędlinę, ale nie mogę tylko drobiowej, bo po kęsie odechciewa mi się wszystkiego.
Czy Wy tylko drobiową jecie????

A poza tym miłego dnia

hej laleczko
podstawa dyety jest mięcho z kurczaka ,oczywiście że możesz jeść inne mięso oprócz wieprzowego ,ale jak je sama przyrządzisz ,są rodzaje mięs nawet wołowiny które są całkowicie wykluczone ,w wędlinach kupnych jest kupa tłuszczu więc chyba dlatego nie poleca nawet ten gość który opracowal ta diete na polskie potrzeby gdzieś w książce dukana wyczytałam ( tylko zastrzel mnie teraz nie pamiętam której ) że reszta mięs jest ciężej strawna w związku z tym poleca uzupełniac dietę w późniejszych fazach tym miechem .
1) WOŁOWINA : wszystkie części pieczone lub grilowane są dozwolone:
stek, filet, poledwica, rostbeef. Nalezy unikac antrykotu z koscia,
rozbratla z koscia oraz kawalkow do duszenia i na rosol
2) CIELĘCINA
3) KONINA z wyjatkiem laty
4) PODROBY: watrobka drobiowa, wolowa lub cieleca
5) OZORY: cielecy i jagniecy
6) RYBY: wszystkie, rowniez wedzone, ryby w konserwach w sosie
wlasnym, nie w oleju.
Surimi,
7) JAJKA
8) SEREK TOFU
9) OWOCE MORZA
10) DRÓB z wyjątkiem płaskodziobym(kaczki i gesi) spożywany bez skory
11) KRÓLIK
12) CHUDA WĘDLINA (zawartosci tluszczu 2-4%)
13) CHUDY NABIAŁ 0%: twarog, jogurty. Nie nalezy przekraczac 1kg
spozycia nabialu dziennie. Nalezy wybierac produkty bez zawartosci
tluszczu lub max.4%.

ot i tyle taką samą rozpiskę dostałam od mojego lekarza jak poszłam z problemami z cukrem co spowodowało moją przygodę z dukanem i uwierz mi działa bo mam prawie 20 kg mnie
powodzenia
pozdrawiam

oo dziękuję Dudzikowa.....:)
i gratuluje spadku wagi.. to jakis cud:)
a co do wolowinki, ja sobie zakupilam kawal chudej wolowinki ii nafaszerowalam ją przyprawami, cebulą i czosnkiem.. natarlam kiloma lyzkami jogurtu naturalnego i voila.. do piekarnika na prawie godzine w 150C, moze wolniej strawie, ale.. powiem, ze sama jestemw  szoku, jak na takie jedzenie bialka, kibelek witam codziennie. Dzisiaj 4 dzien ! fazy -2k i jakos stoję, ale jestem przed miesiaczką... obym ją dostala^^

monolka na tej diecie szybko się chudnie, fakt pozniej moze być trochę wolniej albo i często wogóle zastoje wagowe ale ciesz się że szybko leci i nie bój się jojo bo właśnie po to jest faza utrwalająca, jeżeli będziesz się do niej stosować to jojo nie ma szans

kochana
ja przez pierwsze 3 tyg diety zgubiłam 9 kg póxniej sukcesywnie po trochu w tej chwili jak juz pisałam wczesnie od końca czerwca z 85,5 na 66 przy 160 wzrostu wszędzie jest napisane że im więcej masz nadwago tym szybciej gubi a potem zaczynają się schody i coraz wolniej
nie martw się póki co i chudnij ,potem dla zdrowia psychicznego zrób sobie morfologię i chudnij dalej
pozdrawiam

jak ja bym zjadła frytki;( tak mi gdzieś dzisiaj cały czas nimi pachnie...:( w dwa dni schudłam 0,5 kg:( czemu tak mało?? Trzymam się przecież ściśle diety:((

Moje drogie Panie
Jestem na diecie dukana od 13.09.10 i schudłam 4kg... początki były straszne ale teraz świetnie się czuje. Zawsze rano wspomagam się zestawem witamin i tyle. Byłam juz na tylu dietach że chyba sama tego nie zliczę... Więc jak się zastanawiacie czy zacząć to polecam!!!

RuDa68 niech się Dudzikowa wypowie, ale jeśli nic nie pomyliłam i jesteś z Wrocka to skrobia na 100% jest dostępna w sklepach Alma.
We Wrocku na Świdnickiej chyba jest Alma.

Nerki mnie jakoś dziś pobolewają:/

Hej Dziewczyny!!!

A jak u Was ze sportem? bo ja mysle o basenie czy silowni ale boje sie ze to troche moze mi zaszkodzic bo przeciez bialko biora niektorzy na przyrost masy, a tego nie chce. To co czekac do 3 fazy czy zaryzykowac?

generalnie doktorek nie poleca jakiś specjalnych ćwiczeń w 2 pierwszych fazach dopiero w 3 ,ale dziewczyny pisały że ćwicza tylko faktycznie białko się wcina na przyrost masy mięśniowej ,więc może efekty będa powolniejsze .Ja nie ćwiczyłam
pozdrawiam

maryśka jeżeli masz siłę to ćwicz, pod warunkiem że nie będziesz się czuła słabo. Kilka stron wcześniej Ewa pisała właśnie o tych mięśniach i z tego co pamiętam mówiła że mięśnie same z siebie nie urosną tak jak sportowcom bo w ich diecie chodzi o odpowiednie proporcje bialka tluszy i węgli a poza tym żeby urosły mięsnie trzeba się niemalo napracować i wcale nie jest to takie latwe jak się wydaje

Dziewczyna znalazlam kilka fajnych przepisów z zastosowaniem skrobii kukurydzianej : BUŁKI KUKURYDZIANE

4 sztuki

3-4 łyżki skrobi kukurydzianej,
1 jajko
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka otrąb owsianych
pół serka homogenizowanego lub jogurtu naturalnego (tyle ile trzeba do wyrobienia ciasta)
kilka słodzików- 5-6-7
aromat lub zioła

Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na 5 minut. Przełożyć do pojemniczków. Wstawić do mikrofali na 5 minut

CZEKOLADOWE NALEŚNIKI

Składniki (na 12 małych naleśników):
niecała szklanka mleka
2 jajka
1 łyżka kakao
1 łyżka zmielonych otrąb
2 łyżki skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka słodziku (dodałam w płynie)
szczypta soli

Składniki dokładnie ze sobą połączyć. UWAGA! Ciasto będzie bardzo rzadkie! Patelnię porządnie nagrzać, zmniejszyć ogień i wlewać ciasto naleśnikowe (wlewałam po pół wazówki na małą patelnię ok.18cm średnicy). Czekać, aż ciasto się zetnie i będzie odchodzić od brzegów (tak jak na zdjęciach).
Smażenie trwa bardzo długo, ale warto!

KAKAOWE GOFRY

Składniki (na 5 gofrów):
3 łyżki otrąb (mogą być owsiane, albo 2 owsiane i 1 pszennych)
2 jajka
1 łyżka skrobi kukurydzianej
1,5 łyżeczki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki serka homo
2 łyżki słodzika w płynie

Otręby wymieszaj z serkiem. Zostaw na 5 min. W tym czasie rozdziel żółtka od białek i ubij białka, ale nie na sztywno, tylko tak zeby była piana, ale nie sztywna (mam nadzieję, że wiecie o co mi chodzi ). Otręby i żółtka wymieszaj, dodaj słodzik, skrobię/mąkę i proszek oraz kakao. Dokładnie wymieszaj. Dodaj białka. Piec w gofrownicy (jeśli będą sie przyklejały to wysmaruj gofrownicę ręcznikiem nasączonym oliwą z oliwek,

PLACKI Z CYKINI I PIECZAREK

Składniki (na ok.12 dużych placków):
3 cukinie
5 pieczarek
cebula dymka (ja miałam naprawdę małe więc dałam 4 razem ze szczypiorkiem)
2 jajka
6 łyżek otrąb owsianych
2 łyżki skrobi kukurydzianej
2 łyżki mleka
sól, pieprz, czosnek granulowany
Cukinię obrać, wydrążyć środek i zetrzeć na małych oczkach. Posolić szczyptą i odstawić, żeby puściła sok (ok.10min). Odlać sok z cukinii i dodać starte na grubych oczkach pieczarki, pokrojoną drobno dymkę razem ze szczypiorkiem. Dodać otręby, skrobię/mąkę, jajka, sól, pieprz i pół łyżeczki czosnku granulowanego i mleko. Dokładnie wymieszać. Kłaść na dobrze rozgrzany teflon. Smażyć na małym ogniu cienkie placki.
Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno.

SERNIK Z BEZĄ

Składniki (na dużą okrągłą blaszkę):
1kg białego sera do sernika
7 żółtek
8 białek
4 łyżki skrobi kukurydzianej
1 szkl mleka
zapach waniliowy (ok.10kropel)
6 łyżek słodzika w płynie (1łyżka słodzika=3łyżeczki cukru)
Ser, mleko, skrobię, żółtka, słodzi i zapach waniliowy dokładnie zmiksować. 5 białek ubić na sztywno i dodać do masy serowej. Wychodzi płynna masa. Wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 180st. Po około 50 min pieczenia wyłożyć na sernik bezę: 3 białka ubić z 2 łyżkami słodzika. Piec ok.20-25min do zarumienienia się bezy i suchości patyczka. Zostawić do wystygnięcia. Sernik należy do tych, które opadają po wyjęciu z piekarnika, więc Wasza beza również opadnie w tym miejscu, gdzie opadł sernik.
Wsadzić do lodówki i tam przechowywać

KURCZAK W CIEŚCIE

Składniki: (dla 5-6 osób)
4 pojedyncze piersi z kurczaka
4 jajka
10 łyżek otrąb owsianych
2 czubate łyżki skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka mleka
sól, pieprz, ostra papryka, oregano, czosnek granulowany.
Piersi rozbić, posolić, popieprzyć, obsypać oregano i czosnkiem granulowanym wg smaku.
W osobnej misce wbić jajka, dodać zmielone otręby, skrobię/mąkę, proszek i mleko. Wymieszać. Powstanie gęsta masa. Wsadzić kawałki piersi i dokładnie obtoczyć ciastem. Kłaść na rozgrzany teflon i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor

PIZZA

Składniki: (na 2 dni! albo dla 2 osób)
6 łyżek otrąb owsianych
2 łyżki skrobi kukurydzianej
1/5 szklanki mleka
1/3 -1/2 małego opakowania drożdży
1 łyżeczka cukru dla drożdży (!) ew. 1 tabletka/1 łyżeczka słodzika*
1 małe jajko
sól do smaku
przecier pomidorowy, pieczarki, cebula i inne ulubione warzywa (na PW)
wędlina drobiowa
serek granulowany
oregano

Otręby zmielić na puch. Drożdże rozrobić w ciepłym mleku z cukrem, zostawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte drożdże dodać do otrąb, soli, mąki i jajka. Dokładnie wyrobić.
Ciasto wyłożyć na papier do pieczenia i posmarować przecierem pomidorowym (najlepiej całe ciasto, bo jeśli zostawicie brzegi to wyschną podczas pieczenia i zrobią się twarde) i posypać oregano. Poukładać swoje ulubione składniki pizzy (wędlinka, warzywa-na PW), na to wyłożyć odsączony serek granulowany.
Piec w piecu nagrzanym do 180st ok 20 min (musicie kontrolować czy za bardzo się brzegi nie przypiekają).
Podawać z sosem czosnkowym.

KAJZERKI

Składniki (na 5-6 bułeczek):
? 9 łyżek otrąb owsianych
? 2,5 łyżki jogurtu naturalnego
? 2 łyżki skrobi kukurydzianej
? 2 jajka (zostawić 1 łyżkę jajek do posmarowania bułeczek)
? 1 łyżeczka proszku do pieczenia
? sól (ja dodałam sól ziołową)

4 łyżki otrąb zalać jogurtem. Pozostałą ilość otrąb zmielić na drobny puch. Dodać skrobię/mąkę, proszek, sól, rozbełtane jajka i otręby z jogurtem. Wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować odłożonym jajkiem. Posypać ulubionymi przyprawami lub zostawić czyste. Piec w 170st ok.20min (ostatnie 5 min włączyłam termoobieg, żeby bułeczki się z wierzchu przyrumieniły). Wystudzić na kratce. Przechowywać w szczelnym pojemniku.

CIASTO ALA DROŻDŻOWE

Składniki (na małą blaszkę, taką jak do chlebka):
zaczyn:
25g drożdży
0,5 szkl mleka
5 tabletek słodzika (rozkruszyć)-odpowiada to 5 łyżeczkom cukru
1 płaska łyżka skrobi kukurydzianej
ciasto:
6 łyżek skrobi kukurydzianej
8 łyżek zmielonych otręb owsianych
5 tabletek słodzika
0,5 łyżeczki soli
2 łyżki parafiny
2 jajka

Mleko delikatnie podgrzać. Z podanych składników zrobić zaczyn. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
W osobnej misce połączyć ze sobą składniki na ciasto plus wyrośnięty zaczyn. W radzie, gdyby ciasto było za gęste, dolać ciepłego mleka (tak żeby nie parzyło w ręce). Odstawić do wyrośnięcia. Posmarować rozbełtanym jajkiem z odrobiną mleka.
Piekarnik nagrzać do 220 st. Wsadzić wyrośnięte ciasto. Zmniejszyć temperaturę do 200 st. Piec ok.25min.

CHLEB

Składniki na bochenek wielkości 21cm x 10cm:
0,5 op. drożdży
0,5 szkl skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka słodzika do pieczenia
1 łyżeczka soli
0,5 szkl ciepłej wody
1 op. otrąb owsianych (150g)
1 mały jogurt naturalny (180g)
3 żółtka
Otręby zalać jogurtem odstawić do nasiąknięcia.
Drożdże rozpuścić w 0,5 szkl. wody, dodać słodzik i wymieszać z mąką kukurydzianą. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy już wyrosnąć dodać do otrębów, dodać żółtka i sól. Wymieszać ręką do połączenia składników. Ciasto wylać do formy wysmarowanej parafiną i wysypaną otrębami.
Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na pół godziny.
Piekarnik nagrzać do 220 stopni. Piec 30-35min. Zostawić w wyłączonym piekarniku i z otwartymi drzwiczkami na pół godzinki. Wyjąć z formy i zostawić do całkowitego wystygnięcia. Przechowywać w szczelnym pojemniku.

Kasia!!!
Tez gdzies wpadlam na przepis tych plackow z cukinii i robilam je pare dni temu, sa cudowne.Pychotka. Dalam 3 dosc male cukinie i troche wiecej pieczarek niz w przepisie(bo lubie grzybki) i wszyszlo naprawde sporo placuszkow, tylko kurcze troche sie przypalaly:(

hehe chyba wolę sama sobie robić jedzenie ,jakos tym cudakom nie ufam ale pierogi faktycznie ciekawie wyglądają

ehh a teraz doczytalam taki wpis
merkaba
Mój jest ten kawałek podłogi
Wiek: 34
Zarejestrowany: 2010-09-17
Posty: 79
białko obciąża trzustkę   i powoduje zakwaszenie organizmu 
żeby wyrównać pH to pobiera   minerały   np z kości  to stad  bierze osteoporoza

co wy na to?

Dziewczyny? a czy znacie kogoś, kto juz przeszedl do fazy IV? i jesli tak..... czxy wyniki badan sa w jak najlepszym porządku?

Ja juz kończę 3 fazę i mam idealne wyniki badań.Morfologia i próby wątrobowe

A widziałaś ile ci sprzedajacy mają negatywów?Przy naszej poczcie polskiej nie ma szans na zachowanie świeżości tych produktów.Jeżeli sama coś zrobię,to góra dwa dni nadaje się to do spożycia-według moich kryteriów.Na trzeci dzień mogę conajwyżej mężowi podać ;P Więc siłą rzeczy zanim oni to ugotują i wyślą,to już nie jest to pierwszej świeżości.

ja wpierdzielam takie mojego młodszego dziecka odtłuszczone drobiowe
pozdrawiam

Hej ho kobity!

Przeniescie te przepisy do watku z przepisami!!!! BO ja sie nie odnajde jak wroce ze szpitala gdzie to jest... a brzmia smacznie. Pozatym jest osobny watek na nie co nje?

Siedze i pieke... Pieke i siedze, pot sie ze mnie leje! Trzymajcie za mnie kciuki - jedziemy w nocy, wracamy w poniedzialek pod wieczor.
Upieklam chleb z polecenia tiramisu! Pachnie, ze JOJ! Dodalam do niego czosnku w granulkach (Stad ten zapach )

Dziewczyny przed miesiączką nie denerwujcie się, bo wtedy to woda zatrzymuje się w organizmie. Duzo pijcie! Duzo duzo! Bedzie OK

No i nie badzmy w goracej wodzie kąpani, kilogramy uciekają..... ale chyba byloby zbyt piękne, by bylo prawdziwe gdybysmy juz w pierwszy miesiac zrzucili zbedny balast w wadze ok. 10-15 kg

Glowy do gory. Kciuki zacisnac za nas! I do zobaczenia

..moze uda mi sie ze spzitala wpiąć w siec i was podczytac...

ps. zabralam mleko w granulkach, kakao i slodzik - bede sie pedzic nutella jak mnie wkurw jakis zlapie :> huehue

pozdrawiam
Jagodowa

Jagodowa jesteś cudna Trzymam kciuki i życzę powodzenia.Napewno wszystko bedzie dobrze.Wracajcie szybko.Buziaczki:)

jagodowa, aby ten czas w szpitalu minal jak najszybciej! dużo siły

powiedzcie mi proszę dziewczęta kochane czy ten olej parafinowy to w takim opakowaniu jest jak np. woda utleniona??

A tak idąc za Jagodową-może rzeczywiście wpisujcie przepisy do tego drugiego wątku.Łatwiej nam będzie coś znaleźć no i oczywiście upichcić. Czasami człowiekowi brak weny i takie przejrzyście rozmieszczone propozycje kulinarne mogą wiele zdziałać.

http://www.netkobiety.pl/t16026.html

Zjedz tyle ile Ci potrzeba.Najgorsze jest doprowadzanie do sytuacji ssania w żołądku.Wówczas łatwo mozna stracić kontrolę.Oczywiście nie mozna przesadnie obżerać się. Ja na sniadanie zjadam połowę dużego jogurtu,tj jakieś 200g i do tego tak na oko nasypuje otrębów owsianych,kawa z mlekiem 0% i spokojnie mi wystarcza do obiadu.A waga ma to do siebie,że na początku przeważnie spada szybko,a potem to juz nie ma takich fajerwerków.Przy warzywkach często lubi sobie podskoczyć,ale potem znowu spada.U mnie suma sumarą po 5 dniach z warzywami i 5 z białkiem było o jakieś 20-30 dkg mniej.Czyli bez szału.Ponoć im wolniej waga spada,tym zdrowiej i bez jojo
Pozdrawiam

lalka narazie spokojnie ,powodów może byc kilka
może za mało jesz
może za mało jesz mięcha
za mało pijesz
albo Tówj organizm bardzo się broni ,ale mu przejdzie nie łam sie
Pamiętaj ze to jest dieta białkowa ,im więcej wciągniesz białka tym więcej Twój organizm pobierze tłuszczu żeby go spalic ,więc jak powiedziała Tiramisu nie dopuść żeby było ssanie i najlepiej dorzuć do tego śniadanka pare paluszków surimi albo jakiejś rybki wędzonej:)
pozdrawiam