czy używacie syropów smakowych?

W lidlu kupiłam raz syrop orzechowy, dodaje go do kawy jak znajomi wpadną albo polewam nimi naleśniki na słodko z twarożkiem Podobnie jak syrop amaretto (taki z serii barmańskich ale bez alkoholu) też do kawy   Syropek blue curacao (czy jakoś tak) dodaję latem do lodów, dzieci brata uwoielbiają

Używam dosyć często herbata, lody, naleśniki...

moim zdaniem sypropy smakowe mogą stanowić bardzo bogate urozmaicenie w codziennej, kulinarnej aktywności konsumentów. Wiadomo, że syropy nadają się do przygotowywania smacznych, zdrowych i orzeźwiających napojów, a także jako dodatek do deserów, herbat i napojów.  Zastanwiam sie tylko czy np. wykorzystujecie możliwości syropów do niestandardowego użycia, chociażby do łączenia syropów z nietypowymi produktami jak np. z mięso?

Lidlowy syrop to nie wiem jaki, ale te barmańskie to Victoria's czy jakoś tak Ok 10 zł - 12 zł za butelkę pojemność mniej więcej 500 ml

Z mięskiem można próbować, w końcu do odważnych świat należy Dodając takiego syropu do marynaty z pewnością źle nie zrobimy

Grenadina i miętowy - do drinków
Orzechowy i amaretto - do kawy.

Nic oryginalnego nie próbowałam z nimi robić. Moja siostra dolewała do płatków kukurydzianych z mlekiem

Ja raczej ich unikam na co dzień, bo to sam cukier, ale czasami do drinków dodaję Nie pamiętam teraz nazwy producenta, ale jest taka seria, bardzo popularna w gastronomii, mają chyba z 50 różnych smaków

to rzeczywiście w bardzo urozmaicony sposób używacie syropów, ja uwielbiam je dodawać jeśli tylko mogę, ponieważ przypominają mi smaki z dzieciństwa syropów jakie robiła moja babcia.

to prawda ich soki są akurat bardzo gęste i naturalne dlatego jak sięgam po syropy to też zazwyczaj tej firmy, chyba najbardziej przyponinają mi soki z dzieciństwa mojej babci, a deser czy herbatka zwłaszcza zimą muszą być polane syropem.

Sok i miód...niezły syropek w tej herbacie u Ciebie ląduje

Ale tylko tak pije w okresie zimowym lubię słodkości ale tak zazwyczaj piję dużo wody a jem słodycze w dużych ilościach zimą taka herbatka mi najlepoiej smakuje kiedyś jeszcze robiłam tak herbata z torebki i do tego dawałam drzemu z kiwi lub czarnej pożeczki i piłam najlepsza gorąca. Albo można pić z rumem na okres zimowy w sam raz.

Ja używam dosyć często, moje dzieci lubią je, od bardzo długiego już czasu kupuję tej samej marki, bez żadnych konserwantów. Często robię dzieciom budyń waniliowy z sokiem malinowym, albo polewam nimi naleśniki z twarożkiem. Też rozrabiam z wodą, bo mój młodszy nie chce pić samej czystej wody.

Owocowe? tych owoców to jest w nich śladowa ilośc 
____

Skład Syropu Paola :
syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, woda, zagęszczony sok malinowy (0,32 %) koncentraty (czarna porzeczka, marchew) regulator kwasowości : kwas cytrynowy, barwnik: karmel amoniakalno siarczynowy, aromat.
____

bazę stanowi syrop glukozowo-fruktozowy

(za Wikipedią)

"Oddziaływanie syropu na zdrowie ludzkie jest przedmiotem licznych badań naukowych. Dotąd ustalono, że spożywanie dużych ilości produktów zawierających syrop glukozowo-fruktozowy:
powoduje szybkie tycie i chroniczną otyłość (fruktoza spożywana nawet w niewielkich ilościach, nastawia organizm na produkcję tkanki tłuszczowej, zwłaszcza gromadzącej się wokół narządów wewnętrznych). Według prof. Grażyny Cichosz, żaden inny składnik diety nie sprzyja otyłości tak, jak fruktoza
zwiększa ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2, potęguje apetyt, prowadzi do reaktywnej hipoglikemii (gwałtownych zmian poziomu insuliny oraz glukozy we krwi),
podwyższa poziom lipoproteiny niskiej gęstości i trójglicerydów, powoduje spadek wrażliwości organizmu na leptynę,
hamuje wytwarzanie ATP,
przyczynia się do zwiększenia możliwości wystąpienia zespołu jelita drażliwego,
może powodować zaćmę cukrzycową.
Poważnym negatywnym zdrowotnie skutkom spożywania syropu glukozowo-fruktozowego zapobiegać miałaby masowa produkcja syropu zawierającego fruktozę o niskim indeksie glikemicznym. Na razie rozwiązanie to nie jest szeroko stosowane.

___________

W tym wypadku "bez konserwantow" jest bez znaczenia, skoro zawiera przeklęty wynalazek Amerykanów - syrop glukozowo-fruktozowy - jako że cukier  w USA był drogi w latach 60 (ze względu na cła) to sobie amerykanie wymyślili tani "cukier" z kukurydzy i zaczęli tym syropem (znanym jako HFSC - High Fructose Corn Syrup) słodzić co się da - od hambyrgerów po coca-colę - a ze jest tani, a USA są potęgą kukurydzianą  na świecie (GMO na dodatek) to produkują tego syropu w ch....erę i zalewają tym świat. Ba, teraz produkują go już i inni, bo rzeczywiście jest tani i powoduje zmniejszenie    kosztów produkcji. Jeżeli zwykły cukier jest zwany"białą smiercią" bo wiadomo co powoduje jego nadmiar, to HFSC powinien być nazywany "superśmiercią"

... zresztą co ja sie będę rozpisywać - jak ktoś chce, to znajdzie co to za "zdrowy dodatek" wszelkich syropów

Smacznego

Ja mieszkam w UK, tutaj  to już w ogóle chemia w żywności jest powszechna dlatego mam zwyczaj czytać skład - i zwykle jak przeczytam to tracę ochotę ;P a w napis "owocowy" to już w ogóle nie wierzę - polskich produktów aktualnie popularnych  nie znam, tutejszych sie boję (tzn takich wynalazków typu syropy do lodów itp )

Lubię słodycze - uwielbiam je wręcz i dlatego staram się, jeżeli już wybierać to, co lubię - czyli czekolady, czekoladki i ciastka w miarę "nieudoskonalane" chemicznie- reszty słodyczy unikam - chyba, ze od wielkich dzwonów - a raz na jakiś czas to można nawet aspartamem z glukozą się najesć ale syropów nie używam - owszem, raz zdarzyło mi się kupić Paolę malinowa nawet (jest u nas w Tesco ) ale ja bardziej w niej aronię wyczuwam.

Poza tym ja jestem wychowana na domowych przetworach - nic nie zastąpi soku malinowego z własnoręcznie zbieranych malin - każdy sok kupny po tym to już podróbka , sosy czekoladowe, waniliowe itp robię czasami sama

Od dłuższego czasu próbuję upolować w sklepie syrop arbuzowy, który przegenialnie smakuje ze Spritem i nie udaje mi się Jest do kupienia w internecie, ale z kosztami przesyłki robi się już z tego droga zabawa...