Placki ziemniaczane

Koniecznie napisz jak smakowalo
bo brzmi przepysznie:)

A moja kolezanka zamiast cebuli dawala marchewke starta na tarce z duzymi oczkami.
Pyszne sa wtedy takie delikatne:)

Delicious mogłabyś coś napisać o plackach, które robi twoja babcia z czerwoną kapustą?

Tak jak poczytałam pomyślałam sobie że dobre byłyby chyba:P placki ziemniaczane z posiekanymi pieczarkami, a cebulę to zawsze daję więc to nic nowego:) Ale ogólnie chyba najbardziej lubię tradycyjne z dobrym sosikiem i posypane serem żółtym.

Mniam pycha jutro juz mam co na obiadek zrobić!Ja robię czasem placki po węgiersku mięso mielone,pieczarki ,cebulka podsmażyć i na połowie placków wyłozyć-polecam tez pyszne wychodzą!

U mnie placki jada się albo z sosem pieczarkowym, ale po zbójnicku, czyli z gulaszem. Względnie czasem jest jeszcze marchew gotowana z groszkiem.

Witam, zrobiłam placki według tego przepisu i były przepyszne. Na gorę położyłam gotowy twarożek ze szczypiorkiem, bo taki akurat miałam w lodówce. Naprawdę świetne danie, nawet na przyjęcie.
Posunełam się krok dalej i na bazie tego przepisu zrobiłam coś innego. To znaczy placki przełożyłam przesmażonym bekonem, a na górę położyłam plasterek ukochanej mozarelli i całość zapiekłam w piekarniku. Mojej rodzince i gościom bardzo smakowało!!!

Fajne placki można też zrobić z gotowanych ziemniaków, seria i szczypiorku. Naprade pycha. Do tego śmietana albo serek rozrobiony ze śmietaną

ja tez robie z cukinia i na prawde wysmienite

Dziewczyny,ja po prostu uwielbiam placki ziemniaczane,do tej pory robiłam tradycyjne,ale te wszystkie Wasze przepisy wypróbuję koniecznie.Już nie mogę się doczekac.

Do plasków ziemniaczanych zamiast mąki dodaję płatki owsiane. W wersji demo sa pyszne, ale najlepsze po zbójnicku.

Z cukinią mogę z czystym sumieniem polecić - robią się dzieki niej takie delikatniejsze, nie wprowadzając jednoscześnie drastycznych zmian w smaku.

ja bym nie przesadzała z tą mąką do placków ,dodaję tylko trochę ,one same w sobie zawierają skrobię.chyba że są to ziemniaczki młode ,wtedy troszkę więcej.Kocham najprostsze placuszki bez żadnych sosów,robię je od lat ,mój specjał jeszcze chciałabym polecić placuszki z dynią ,naprawdę super.pól na pół ,zetrzeć dynie oczywiście bez skórki i pestek tyle ile macie ochotę oraz ziemniaczki .pyszne Uwielbiam ziemniaki i to zaskakujące ile potraw można z nich zrobić.A pieczecie dziewczyny kartoflaka,bądz pod inną nazwą rejbaka (zależy od regionu) najprościej babkę ziemniaczaną ?? też jest świetna ,piekę ją dosyć często i wszyscy jedzą ze smakiem

nie nie rejbak robi się następująco :
w zależności od blachy czy większa czy mniejsza ,ale wykorzystuję tak na oko reklamówkę i pół  jednorazowej  czyli z 3 kg,mogę mylić się w przeliczeniach,ale robię taką dużą pełną misę ,a więc obieram kartofle i ( na szczęście posiadam maszynę która za mnie je zetrze w 2 min ) trę tak jak na placki ziemniaczane .do takiej masy podobnie jak do placków ziemniaczanych dodaję z 3 jajka ,trę razem z ziemniakami z 3 średnie cebule ,można troszkę mąki ,dodaję majeranek,wedle gustu ja sypie nie za wiele ,tak delikatnie+pieprz czarny,może być również ziołowy ,jeśli chodzi o przyprawy czasem odrobinę papryki ostrej i jest jeszcze taka przyprawa do ziemniaków .no i oczywiście sól .wymieszać  i na patelni podsmażyć boczek surowy bądz wędzony ,jaki tam mamy,oraz może być kiełbaska.kroimy w kosteczki,na patelnię i smażymy,po czym wrzucamy razem z tym olejem do tej masy ziemniaczanej .mieszamy i wlewamy na blachę ,do której wcześniej wlałam troszkę oleju i jeszcze delikatnie tym olejem na wierzch tak żeby się ładnie piekło,można jeszcze położyć a to plasterki boczku i troszkę cebulki ,oczywiscie wtedy nie polewamy olejem,bo boczek sam w sobie ma tłuszcz jak wiemy:) wkładamy do piekarnika ,ja ustawiam na 230 stopni i piekę godzinę 20 min albo 30 i gotowe!!!:) poczekać można aż ostygnie i ciasto się zbije bo takie świeże jest jeszcze rzadkie trochę.Osobiście uwielbiam albo tak pozniej ,albo na drugi dzień podsmażyć na patelni ,najlepiej smakuje

U nas to danie nazywają prażuchą

ja chyba jednak wolę tradycyjne, uwielbiam z cukrem i ze śmietana

ja jadam albo na słodko z cukrem, albo z sosem myśliwskim lub cygańskim. I prawdę mówiąc innych nie próbowałam