Do przygotowania ciasteczek potrzebne będą:
* 3 opakowania biszkoptów (owalnych nie podłużnych)
* 2 opakowania serka mascarpone
* 1 konfitura np. truskawkowy dżem (ale może być inny smak-to zależy od gustu)
Sposób przygotowania:
Bierzemy jedną połówkę biszkopta i smarujemy ją małą łyżeczką na zmianę-serkiem mascarpone i konfiturą. Następnie łączymy posmarowaną połówkę z drugim biszkoptem- przyciskamy delikatnie żeby nam się oba biszkopty dobrze połączyły. Kiedy już zrobimy ,,ciasteczka" ze wszystkich biszkoptów to wkładamy ,,ciasteczka" do pojemnika z zamknięciem ( ciasteczka mogą być ułożone w głębokim talerzu i przykryte płaskim talerzem) i odkładamy do lodówki na całą noc. Na drugi dzień po wyjęciu ciasteczek z pojemnika i ułożeniu na paterze posypujemy delikatnie kawą sypaną np. Kawą Primą.
Smacznego:)
