Pilnie poszukuję przepisu na pierniczki. Obiecalam mojej córuni ,że w tym tygodniu popieczemy i polukrujemy cuda na choinkę. Kochane do dzieła, pomóżcie mi 
- witch77
- Cioteczka Dobra Rada
- Nieaktywny
Temat: Pierniczki świąteczne. Szukam dobrego i sprawdzonego przepisu :)
Podobne tematy
Odp: Pierniczki świąteczne. Szukam dobrego i sprawdzonego przepisu :)
Mam sprawdzony przepis i chętnie się nim podzielę :
1 szklanka brązowego cukru
1 szklanka miodu
6 dag masła
2 jajka
1/2 szklanki skórki pomarańczowej
Mąka, taka specjalna, którą przyrządzamy w następujący sposób :
2 i 2/3 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki łuskanych orzechów laskowych
3/4 szklanki płatków migdałowych
6 łyżek kakao
2 łyżki cynamonu
1/2 łyżki mielonego imbiru
1/2 łyżeczki zmielonych lub utłuczonych goździków
3/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
Sposób przygotowania pierniczków : Na proszek zmiksuj składniki mąki. Utrzyj masło z miodem i cukrem na kremową masę. Ucierając, dodawaj po jednym jajku. Wsypuj powoli przygotowaną uprzednio mąkę. Na końcu dodaj kandyzowaną skórkę pomarańczową. Blachy wyłóż pergaminem. Rozwałkuj ciasto. Gotową masę wycinaj foremkami o różnych kształtach. Piecz 1 5 - 20 minut w temp. 180°C Ostudzone pierniczki możesz przybrać lukrem lub czekoladą. Mnie wychodzą co roku i rodzinka się nimi zajada Smacznego
- witch77
- Cioteczka Dobra Rada
- Nieaktywny
Odp: Pierniczki świąteczne. Szukam dobrego i sprawdzonego przepisu :)
Hmm, coś nowego. Właśnie jadę na zakupki i uzypełnie brakujące składniki. Dzięki śliczne. jak wupieczemy to dam znac jak poszło
- ufoludek
- Dobry Duszek Forum
- Nieaktywny
Odp: Pierniczki świąteczne. Szukam dobrego i sprawdzonego przepisu :)
my też robimy na święta pierniczki do wieszania na choinkę, dekorujemy je kolorowymi lukrami a w tym roku kupiłam fajne pisaki kolorowe, tak że w tym roku to dopiero będzie frajda
- Delta
- 100% Netkobieta
- Nieaktywny
Odp: Pierniczki świąteczne. Szukam dobrego i sprawdzonego przepisu :)
ja w tym roku zrezygnowałam z tych pisaków, bo one nie zastygają i nie miałam jak przechowywać pierników. pozostałam przy samej polewie kakaowwej, wiórkach i migdałach aczkolwiek zgadzam się, że pierniczki udekorowane pisakami wyglądają rewelacyjnie !
- ufoludek
- Dobry Duszek Forum
- Nieaktywny
Odp: Pierniczki świąteczne. Szukam dobrego i sprawdzonego przepisu :)
nasze pierniczki wiszą na choince, niewiele już ich zostało bo ciągle je podjadamy
ale frajda zjadać tak prosto z krzaczka
- witch77
- Cioteczka Dobra Rada
- Nieaktywny
Odp: Pierniczki świąteczne. Szukam dobrego i sprawdzonego przepisu :)
U mnie też pszły jak świeże bułeczki. Pracy było,ale miło patrzeć jak inni wcinają