Owoce rokitnika są jednymi z najbardziej odżywczych i bogatych w witaminy owocami. Zawierają ogromnie duże ilości witaminy C, C,B1,B2,B6,A,E,K,P oraz kwas foliowy, flawonoidy, kwasy organiczne (głownie kwas maleinowy i szczawiowy) oraz wolne aminokwasy. W soku z owoców rokitnika obecne są także cenne pierwiastki chemiczne m.in. azot, fosfor, żelazo, mangan, bor, wapń i krzem.
Oleje z rokitnika zawierają wysokie stężenie kwasu palmitynowego, składnika wchodzącego w skład związków budulcowych ludzkiej skóry. Kwas palmitynowy odpowiedzialny jest za szybsze ziarninowanie ran i regenerację naskórka. Olejem rokitnikowym leczy się też grypy,przeziębienia. Rokitnik wpływa na szczelność naczyń krwionośnych razem z Wit.P,pomocniczo rokitnik może leczyć nadciśnienie, hemoroidy, pęknięcia odbytu, żylaki oraz wrzody trawienne. Rokitnik doskonale wpływa też na układ trawienny i pokarmowy.
