Naszła mnie ochota na flaczki po zamojsku. Jutro, bo dziś nie mam czasu, gotuję cały garnek, starczy na dwa-trzy dni.
Na weekend.
Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!
Forum Kobiet » KUCHNIE ŚWIATA - PRZEPISY KULINARNE » Co przygotujecie dzisiaj na obiad ?
Strony Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 … 19 Następna
Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź
Naszła mnie ochota na flaczki po zamojsku. Jutro, bo dziś nie mam czasu, gotuję cały garnek, starczy na dwa-trzy dni.
Na weekend.
Podobne tematy
Placki ziemniaczane w sosie grzybowym takie same jak ostatnio miałam okazję smakować.
Stek krwisty
Stek krwisty
Będziesz jadł krew?
Bert44 napisał/a:Stek krwisty
Będziesz jadł krew?
A jak
Stek krwisty
Nie umiem
Bert44 napisał/a:Stek krwisty
Nie umiem
Zjedzone pycha
Tamiraa napisał/a:Bert44 napisał/a:Stek krwisty
Nie umiem
Zjedzone pycha
No, nie zaimponuję
A jadłeś kuropatwy z rusztu?
Bert44 napisał/a:Tamiraa napisał/a:Nie umiem
Zjedzone pycha
No, nie zaimponuję
A jadłeś kuropatwy z rusztu?
Nie. Jeszcze nie ![]()
Dobre?
Tamiraa napisał/a:Bert44 napisał/a:Zjedzone pycha
No, nie zaimponuję
A jadłeś kuropatwy z rusztu?
Nie. Jeszcze nie
Dobre?
Nie jadłam, bo nie udało się upolować niestety. Obeszłam się smakiem.
Kolejna zupa dyniowa z pieczonej dyni hokkaido, bo wszyscy lubią.
Schabowe, frytki z airfryera i kiszona kapusta. Klasyk dla leniwych
A na kolację, sałatka z tuńczyka wędzonego z roszponka, papryką, z suszonymi pomidorami, cebulką czerwona i makaronem pełnoziarnistym, z pestkami słonecznika i oliwą
Na sobotę
i długi spacer ![]()
Dzisiaj zrobiłam knedle z truskawkami na obiad.
Dzisiaj zrobiłam knedle z truskawkami na obiad.
Dzisiaj kanapki na szybko. Wczoraj pierwszy raz jadłam ramen. Ohyda, bez jakiegokolwiek smaku nawet po dodaniu jakiejś pseudoostrej pasty. Ciecz zaciągała surowizną. Kuchnia chińsko-japońska to zupełnie nie moje smaki. Tak że chińskiego "hot pota" już nie będę próbować.
Gołąbki z mięsa wołowego z dodatkiem suchego pieczywa, duszone w warzywnym bulionie. Do garnka, pomiędzy gołąbkami, marchewka pokrojona w paski, obrane ze skórki pomidory oraz całe gałązki koperku. Całość zostanie delikatnie uduszona, dzięki czemu danie nabiera aromatu i głębi smaku. Podane z ziemniakami gotowanymi w wodzie – prosto, domowo i pysznie.
Makaron ze szpinakiem.
Makaron ze szpinakiem.
Ja ostatnio dużo rzeczy ze szpinakiem jem
Samba napisał/a:Makaron ze szpinakiem.
Ja ostatnio dużo rzeczy ze szpinakiem jem
Ja w sumie też, np. maż mi zblendował szpinak z jabłkiem i pomarańczą i tak piję to od dwóch dni.
Chodzą za mną ostatnio kopytka.. Jest szansa, że się dzisiaj zrealizuje ![]()
Babka ziemniaczana z boczkiem i kwaśną śmietaną - Misiek lubi pyrki
Gdzieś widziałam flaczki... Ależ bym zjadła!
Od dzisiaj zakonczylam stanie przy garach w 100%
Wczoraj zrobniony( a i na dzisiaj wystarczyło) domowy żurek na wędzonych żeberkach z białą kiełbasą, jajkiem i ziemniakami.
Zupka prima sort ![]()
Wczoraj dojadałam curry Madras z chlebkami naan, a dzisiaj szykuje się gulasz z kaszą gryczaną i buraczkami. Chociaż nie własny, a ze słoików z Pudliszek. Nie jest zły jeśli go doprawić.
Wczoraj dojadałam curry Madras z chlebkami naan, a dzisiaj szykuje się gulasz z kaszą gryczaną i buraczkami. Chociaż nie własny, a ze słoików z Pudliszek. Nie jest zły jeśli go doprawić.
Te chlebki naan są dobre szkoda tylko,że mnie każde pieczywo tuczy ![]()
No, dobre są, a jak dla mnie maślane albo czosnkowe. Ale Julka, od czasu do czasu zjadłabyś i od razu przytyła?
Problem jest w tym "od czasu do czasu" ![]()
No, dobre są, a jak dla mnie maślane albo czosnkowe. Ale Julka, od czasu do czasu zjadłabyś i od razu przytyła?
Tak ja szybko tyje po pieczywie niestety ![]()
Paslawek, no, to fakt.
Nic, trzeba być wstrzemięźliwym.
Julka, to tobie współczuję, bo pieczywo jest jedną z najlepszych rzeczy do zjedzenia, zwłaszcza takie świeże i chrupiące.
Paslawek, no, to fakt.
Nic, trzeba być wstrzemięźliwym.
Julka, to tobie współczuję, bo pieczywo jest jedną z najlepszych rzeczy do zjedzenia, zwłaszcza takie świeże i chrupiące.
Wiem,ja lubię pieczywo, niestety muszę bardzo ograniczać inaczej bym się nie zmieściła w drzwi wejściowe ![]()
Dzisiaj będą steki ![]()
Uuu, steki...ciekawy pomysł na obiad ![]()
Polędwica czy antrykot?
Mi się ostatnio coraz częściej zdarza, a jak już, to zawsze krwisty ![]()
Uuu, steki...ciekawy pomysł na obiad
Polędwica czy antrykot?
Mi się ostatnio coraz częściej zdarza, a jak już, to zawsze krwisty
Dzisiaj mam rostbef - całkiem ładne kawałki udało mi się kupić z fajnym delikatnym marmurkiem ![]()
Rare jada mój mąż, ja medium rare.
Stek to wbrew pozorom całkiem fajna opcja na obiad. Robi się dość szybko, a jest naprawdę smacznie.
Jakoś do rostbefu nie mogę się przekonać, nawet antrykot nie smakuje tak dobrze, jak polędwica
Ostatnio trafiłem, bodajże w Auchan, na kawałek polędwicy chateaubriand(główkę). Świetny strzał!
Kawałek mięsa równej grubości, idealnie się podsmażył, równomiernie na całej grubości. Usmażyłem go nawet na blue zamiast na rare, ale stwierdziłem, że taki nawet lepszy
Powinno się go niby jeszcze upiec, ale już sobie darowałem. Marynowałem stek przez 2 godziny w oliwie z czosnkiem a posoliłem tuż przed pieczeniem. Do tego posypuję świeżo upieczony stek przypieczonym czosnkiem.
Sam stek łatwo i szybko można zrobić, więcej czasu zajmuje pieczenie ziemniaków do tego..
Tak sobie rzadko pozwalam na mięso teraz, że już wolę kupić steka niż schabowego czy filet z kurczaka ![]()
Jakoś do rostbefu nie mogę się przekonać, nawet antrykot nie smakuje tak dobrze, jak polędwica
![]()
Ostatnio trafiłem, bodajże w Auchan, na kawałek polędwicy chateaubriand(główkę). Świetny strzał!
Kawałek mięsa równej grubości, idealnie się podsmażył, równomiernie na całej grubości. Usmażyłem go nawet na blue zamiast na rare, ale stwierdziłem, że taki nawet lepszyPowinno się go niby jeszcze upiec, ale już sobie darowałem. Marynowałem stek przez 2 godziny w oliwie z czosnkiem a posoliłem tuż przed pieczeniem. Do tego posypuję świeżo upieczony stek przypieczonym czosnkiem.
Sam stek łatwo i szybko można zrobić, więcej czasu zajmuje pieczenie ziemniaków do tego..
Tak sobie rzadko pozwalam na mięso teraz, że już wolę kupić steka niż schabowego czy filet z kurczaka
Wiesz co, już miałam ten rostbef i był naprawdę smaczny.
Zawsze szukam kawałków mięsa z ładnym marmurkiem, jakimś delikatnym przerostem. Najbardziej lubię steki z antrykotu i rostbefu, a z polędwicy tatara. ![]()
Surowego nie solę, dopiero, jak mięso się "zamknie" to wtedy.
Czosnek jak najbardziej podaję razem ze stekiem.
Mało kiedy podaję ziemniaki do steków. Częściej fasolkę, kukurydzę, albo sałatę jakąś z dressingiem. Czasem zgrillowaną pajdę dobrego chlebka, żeby było czym sosik z talerza sprzątnąć ![]()
Dzisiaj mam krupnik na szpondrach. Przepyszny. Ziemniaki, kasza jęczmienna, dużo różnych warzyw.
A część ugotowanego mięsa z tych szpondrów podsmażyłam z cebulką i przyprawami i wymieszałam z gotowaną na parze brukselką. Niebo w gębie, nie mogę doczekać się pory kolacji aby to pożreć.
Dzisiaj mam krupnik na szpondrach. Przepyszny. Ziemniaki, kasza jęczmienna, dużo różnych warzyw.
A część ugotowanego mięsa z tych szpondrów podsmażyłam z cebulką i przyprawami i wymieszałam z gotowaną na parze brukselką. Niebo w gębie, nie mogę doczekać się pory kolacji aby to pożreć.
szpondry dobra rzecz takie np do ciecierzycy dodać
GloriaSoul napisał/a:Dzisiaj mam krupnik na szpondrach. Przepyszny. Ziemniaki, kasza jęczmienna, dużo różnych warzyw.
A część ugotowanego mięsa z tych szpondrów podsmażyłam z cebulką i przyprawami i wymieszałam z gotowaną na parze brukselką. Niebo w gębie, nie mogę doczekać się pory kolacji aby to pożreć.szpondry dobra rzecz takie np do ciecierzycy dodać
Co to som szpondry ?
paslawek napisał/a:GloriaSoul napisał/a:Dzisiaj mam krupnik na szpondrach. Przepyszny. Ziemniaki, kasza jęczmienna, dużo różnych warzyw.
A część ugotowanego mięsa z tych szpondrów podsmażyłam z cebulką i przyprawami i wymieszałam z gotowaną na parze brukselką. Niebo w gębie, nie mogę doczekać się pory kolacji aby to pożreć.szpondry dobra rzecz takie np do ciecierzycy dodać
Co to som szpondry ?
to rodzaj/część wołowego mięsa, z okolic mięśni międzyżebrowych
Julia life in UK napisał/a:paslawek napisał/a:szpondry dobra rzecz takie np do ciecierzycy dodać
Co to som szpondry ?
to rodzaj/część wołowego mięsa
A ja nigdy nie jadlam wołowego mięsa, nawet kiedys co mięso jadlam jeszcze
W UK wołowina jest bardzo popularna. A jeśli chodzi o szponder to nadaje się on świetnie także na zupy.
W UK wołowina jest bardzo popularna. A jeśli chodzi o szponder to nadaje się on świetnie także na zupy.
Wiem,że jest, ale ja tego mięsa nigdy nie jadlam
Teraz jesteś wege, ale może kiedyś...kto wie, może spróbujesz, a może nie.
Teraz jesteś wege, ale może kiedyś...kto wie, może spróbujesz, a może nie.
NIE akurat do wieprzowiny,wolowiny, koniny i miesa z krolika niewiem czemu ,ale mam szczególne obrzydzenie. Inne rodzaje miesa jadlam, gdy nie byłam na diecie roslinnej, ale nawet nie będąc weganka to nigdy tych 4 rodzajow miesa nie zjadlam
Motocyklistka
Może się jednak kiedyś do niego przekonam..Wpierw musiałbym chyba spróbować w jakiejś knajpie a do tej pory też raczej kusiła mnie bardziej polędwica. W dobrych stekowniach mają czasami genialne sosy(np. z zielonego pieprzu) albo masełko czosnkowe.
Z dodatków to u mnie jednak ziemniaczków z rozmarynem nic przebije
plus jeszcze sałatka z pomidorkami koktajlowymi.
A na weekend dorwałem dziczyznę
Będzie wypas!
Motocyklistka
Może się jednak kiedyś do niego przekonam..Wpierw musiałbym chyba spróbować w jakiejś knajpie a do tej pory też raczej kusiła mnie bardziej polędwica. W dobrych stekowniach mają czasami genialne sosy(np. z zielonego pieprzu) albo masełko czosnkowe.
![]()
Z dodatków to u mnie jednak ziemniaczków z rozmarynem nic przebije
plus jeszcze sałatka z pomidorkami koktajlowymi.
A na weekend dorwałem dziczyznę
![]()
Będzie wypas!
Polecam. Steki wyszły wyborne, "jak masełko" ![]()
Sos z zielonego pieprzu - obłęd, chociaż najczęściej steki robię zwyczajnie - czosnek, rozmaryn, masełko.
Ziemniaki z rozmarynem brzmią do steka idealnie, ale dla mnie to już za dużo do zjedzenia
Wolę mięsiwo z warzywem ![]()
Swego czasu miałam dość dużego smaka na dziczyznę. Zahaczyłam nawet o sarninę, co dość ciężko mentalnie było mi przeskoczyć, haha ![]()
Przed przygotowaniem lubię trochę poznać mięso, które mam przed sobą i wyczytałam, że smak sarniny zmienia się wraz z porą roku. Co w zasadzie jest dość logiczne
Z dzika lubiłam schab panierowany w orzechach.
Co masz w planach zrobić z tej dziczyzny?
ja się może na kaczkę połakomię ![]()
Trafiła się okazja w zwykłym markecie osiedlowym, gdyż inaczej muszę specjalnie jeździć do odległego miasta, aby nabyć w markowym sklepie chociaż taką rozsądną porcję. Można oczywiście szukać w punktach skupu, ale raczej wtedy dostajesz całą tuszę albo spory kawałek, więc solidna zamrażarka wskazana
Dorwałem udziec z jelenia, więc coś wykombinuję. Do tej pory piekłem go w całości, ale naszła mnie ochota na "dziki gulasz". Teraz tylko zamarynować na dobę w czerwonym winie i jutro będzie w sam raz
poddusi się z warzywami, do tego ziemniaczki i jakaś surówka - obiad idealny na jesień
Sarnina jest dość delikatna, ale rzeczywiście smakuje wybornie ![]()
o kurcze, brzmi smakowicie.
do tego pasowałyby mi kopytka np z dodatkiem dyni, obsmażane na masełku z dodatkiem tymianku ![]()
chyba się głodna zrobiłam ![]()
Kopytka świetnie pasują do dziczyzny
Chociaż do samego gulaszu dobra też jest kasza gryczana i buraczki
Tutaj przykładowy przepis:
https://sklep.lesniczowka.net/przepis-n … qQ3aO_sayY
Chyba muszę się uśmiechnąć do znajomego myśliwego. ![]()
Smaka mi narobiłeś ![]()
Pewnie, podpytaj ile możesz załatwić. A jak będzie można nieco więcej, to zawsze możesz rozdać komuś
Osobiście, to gdyby tylko dziczyzna była bardziej dostępna na rynku, to nie tknąłbym w ogóle żadnego innego mięsa(poza rybami). Przed chwilą właśnie to zamarynowałem(minimum 24 godziny, niektóre partie zaleca się nawet 3 doby) i na 0,5 kg mięsa praktycznie nie było ŻADNEGO tłuszczu, jakaś jedna niewielka powięź i kawałeczek tłuszczyku 1cm x1cm...
A wczoraj właśnie skończyłem zapas boczku z dzika, który jeszcze mi się chował w zamrażarce od Wielkanocy ![]()
Zazwyczaj dostajemy na tyle dużo dziczyzny, że się dzielimy, bo nie da się tego przejeść.
co do mięsa, to najbardziej lubię wołowinę, dziczyzna na drugim miejscu ![]()
a dzisiaj na obiad pstrąg pieczony.
Zazwyczaj dostajemy na tyle dużo dziczyzny, że się dzielimy, bo nie da się tego przejeść.
co do mięsa, to najbardziej lubię wołowinę, dziczyzna na drugim miejscua dzisiaj na obiad pstrąg pieczony.
Ja dzika nigdy nie jadlam . To smakuje jak swianiak czy inaczej?
Noo, gulasz wyszedł obłędnie!
Miał być na wczoraj, ale stwierdziłem, że się będzie marynował dłużej. I tak pływał w zalewie blisko 40 godzin
Lekko wytrawny, z dodatkiem aromatu z suszonych grzybów. Do tego kluski i buraczki zasmażane. Będzie na dwa dni.
Dzisiaj to koniecznie musi wjechać jakaś zupka.
Zimno się robi, więc to absolutna konieczność ![]()
Musi być pstrąg pieczony i już.
a dzisiaj za to jest idealny dzień na gołąbki ![]()
a dzisiaj za to jest idealny dzień na gołąbki
O, u mnie kilka dni temu były (zamówione
) gołąbki z cukinii nadziewane jagnięciną w sosie pomidorowym z ryżem basmanti.
Niedziela mija, więc wszedł schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną
Następny mięsny posiłek za tydzień albo później ![]()
No pochwalę się, a co. Wczoraj, przedwczoraj i dzisiaj mamy steki. Z pjure ziemniacznym i surówką. Taka całkiem duża ochota na konkretny kawał mięsa naszła w zimową porę.
Oo, ciekawy dodatek: puree zamiast ziemniaczków pieczonych..
Z jakiej części steki?
U mnie karkóweczka w sosie własnym, kasza gryczana i sałatka z ogórków kiszonych.
Jutro to samo:)
U mnie karkóweczka w sosie własnym, kasza gryczana i sałatka z ogórków kiszonych.
Jutro to samo:)
O dalas mi pomysł na zupe jutro robie z ogorkow zupe ![]()
Z jakiej części steki?
Jeśli chodzi o wczorajsze i przedwczorajsze, to wiem tyle, że to był irlandzki Angus (Lidl) - no nie pochwalili się na opakowaniu, na pewno nie polędwica. A dzisiaj rostbef.
Z Angusem bywa różnie, czasami niestety można trafić na łykowate i twarde mięso. Rostbefu jeszcze nie próbowałem, wolę polędwicę lub antrykot. W przypadku tej pierwszej polecam Chateaubriand.
W przypadku tej pierwszej polecam Chateaubriand.
Dobrze wiedzieć, będę się zapatrywać w przyszłości, dzięki. ![]()
Strony Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 … 19 Następna
Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź
Forum Kobiet » KUCHNIE ŚWIATA - PRZEPISY KULINARNE » Co przygotujecie dzisiaj na obiad ?
Warto przeczytać w tym dziale
Mapa strony - Archiwum | O forum | Poradnik | Prawdziwe historie | Kontakt | Regulamin | Polityka Prywatności
© www.netkobiety.pl 2007-2026