Gojko 102 hvala za urozmaicenie muzyczne kafejki. Cieszę się, iż Twojej córce chorwacka kraina przypadła do gustu. W temacie sladoled moja opinia jest całkowicie różna od Twojej, którą szanuję. Jeszcze nie jadłem w Hrvatskiej lodów z kolorami fluorescencyjnymi. Ani bardzo, bardzo słodkich. Jeżeli oczywiście rozprawiamy o lodach gałkowych, ponieważ tylko takie tam spożywam.
Nino dziękuję!
Kuchnia chorwacka w odcinkach część 3.
W górzystym regionie Gorskiego Kotaru włada dziczyzna. Z dzika (divlja svinja) można wyczarować pyszny gulasz. W niektórych okolicach tego rejonu znane są żabie udka i ślimaki.
Chorwackie tereny odległe od wybrzeża, a znajdujące się na półwyspie Istria kuszą truflami (tartufi). Tym bardziej, że ich cena jest znacznie niższa, od trufli włoskich, lub francuskich.
