Barwy codzienności... czyli 50 i +

1.Składniki

    buraki 3 kg
    papryka 1/2 kg
    cebula 1/2 kg
    woda 1 szklanka
    oliwa 1 szklanka
    ocet 3/4 szklanki
    cukier 1 szklanka
    sól 1 łyżka

Sposób przyrządzenia
Buraczki należy umyć, następnie ugotować do miękkości i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Paprykę należy pokroić w kostkę, podobnie cebulę i wrzucić je na wrzącą zalewę przygotowaną z wody, oliwy, octu, cukru i soli. Gotować wszystko około 7 minut, wrzucić buraczki i gotować około 10 minut, nie pasteryzować, nakładać gorące do słoików i od razu zakręcać. Może być bez papryki. Chyba że szybko do zjedzenia, bo do przechowywania na dłużej pasteryzować radzę

2. Składniki

    buraki 8 dużych sztuk
    papryka czerwona 1 strąk
    papryka zielona 1 strąk
    papryka żółta 2 strąki
    cebula 4 sztuki
    sól 2 łyżki

zalewa

    woda 1 szklanka
    ocet 1 szklanka
    olej 1/2 szklanki
    cukier 1 szklanka

Sposób przyrządzenia
Buraki ugotować, pokroić w półplasterki. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Warzywa przemieszać, posolić i odstawić na 2 godziny, żeby puściły sok. Rozrobić zalewę, łącząc wszystkie składniki. Zalewę zagotować i ostudzić. Zimną marynatą zalać buraczki, odstawić na 12 godzin. Po tym czasie wkładać do słoików i pasteryzować ok. 10 minut. Idealna sałatka do zimowych obiadków.

Z octem ostrożnie, oba przepisy robiłam, ale są za octowe

Ale się ubawiłam czytając instrukcję obsługi świecy: napiszę w skrócie najważniejsze
I tal:
Wyjąc z opakowania, umieścić na płaskiej powierzchni, palić max 4 godziny, nie dotykać palącej się świecy i UWAGA: produkt jednorazowego użytku, unikać mocno naświetlonych lub nasłonecznionych miejsc. Do użytku wewnętrznego. Nie przenosić w czasie palenia.

Papryka nie musi być, szkoda miejsca w zamrażarce, to lepiej weź ten przepis bez pasteryzacji

no to super jednak zamroź

Zojka jak widzisz można Jakieś 3-4 mam, kilka dałam sąsiadom, a reszta wyszła z daniami na wynos do dzieciorów, jakieś zupy, sałatki itp.
Poobcinałam końcówki tych buroków i wstawiłam z łupinami. Dalej się zobaczy :D:D

Oooo, zobaczcie co znalazłam
http://did.kuchnia.com.pl/DiD/mrozonki.html
Takie coś mi się bardzo podoba

Zapraszam do spozycia:

Znowu, mimo żelu i okladów z esencji, pieką mnie oczy.
Wizyta u okulisty mi się nachalnie narzuca.

W opowiadaniu nie piszę o 13-tce tylko
mało radosnych o przygodach
z różnymi nagrodami.

oglądam film na Polsacie

fajnie masz buraki z ogródka
na pewno są dobre nie pryskane

Iryska rysunek dobry

Agata, ale fajne wakacyjne zdjęcia. Poczułam wakacje.
Tymczasem kroiłam marchew w kosteczkę, bo dostałam całą siatę Obgotuję trochę i oczywiście zamrożę Oorg mówi, że jak tak dalej pójdzie to musimy kupić zamrażarkę :D:D
Idę obierać buroki

Zojka :D:D to dzieci moich córek i chłopak jednej z wnuczek

Ruda - przydałby Ci się taki oorg jak mój... on zawsze sam robi buraczki według własnego przepisu.

Hejka.
Cały dzień nie miała internetu, dopiero teraz, ale teraz to ja idę spać :D:D

Dobranoc   jutro  do pracy

D....o...b....r....a.....n....o...c 

CZeść 

Jagna czekam :D:D

Grazka w pracy, Jagna w domu i nareszcie normalnie :D:D:D
Dzień dobry

Heej
Nie jest tak źle. W końcu byłam tu w pracy dwa razy w czasie chorobowego i dlatego nie mam wielkich zaległości.

Pogoda piękna, ale nie wiem czy będzie tak pięknie w gorącym pociągu :D:D

Nooo, naszego "Starego Browaru" to nam nawet zgniły zachód może pozazdrościć. Lubie tam czasami pochodzić. Co prawda prawie nigdy nic nie kupię, ale co się napatrzę to moje Chociaż nie, co nie co tam kupiłam, oczywiście w sieciówkach i na wyprzedażach.

Dzisiaj testowałam mój "nowy" aparat
Za tymy budynkami po lewej jest właśnie Stary Browar. Tak to wygląda z okna.

A to dziki skrót w drodze do domu Ten płotek na końcu jest rozwalony od co najmnie 20 lat i już się utarło, że wszyscy tędy chodzą

To moje ulubione dwa sklepy, gdzie najczęściej kupuję dla siebie ciuchy

Łachmaniniego też odwiedziłam i oczywiście nie mogłam sobie odmówić :D:D:D:D Zaszalałam za całe 17 zł

witajcie
Jagna wróciła, kawę, herbatę postawiła
nic się nie chwali, widoczne zmęczona,

Tak, Dorotka,byłyśmy, byłyśmy i fajnie było.

Jak pisałam nie było, Rudej i Agaty.

Ruda, ale masz oko u Łachmaniego, jak tam nigdy nic nie wypatrzyłam,

A teraz czas na obżarstwo
Oorg przygotował sałatkę, że niby to nasz obiad, a ja zapraszam na wielgachne, pyszne, twarde,soczyste i słodkie truskawy i czereśnie

Czereśnie po 12 zł, a truskawy po 8 zł. Już pewnie taniej nie będzie.

u nas czereśnie po 7, a truskawki 8
Ale mnie dzisiaj kręgosłup na..boli idę poleżeć

Ja po 14-tej na Świcie kupiłam truskawy po 7zeta.  Były słodkie jak miód. Właśnie sączę koktajl, a moja waga jest na maksa. Takiej jeszcze nie miałam :D:D:D:D

Do Starego Browaru nie chodzę. Jeszcze bym coś kupiła i leżałoby w szafie :D:D po co mi to ;)

Polegiwałam sobie w wyrku z potrójną czterołapą obstawą. Teraz zrobię obiad na jutro i.. dzień się skończy.
Podobno jutro ma być upalnie. Za to w weekend chłodno. Wolałabym odwrotnie.

Tak Dorotko, pamiętam. Ja poszłam na dworzec kolejowy, a Wy poszłyście do Starego Browaru i spotkałyście córkę....naszej znajomej
Widziałam zdjęcia przecież :D
Też spadam do wyrka. Trzeba się zrelaksować po "ciężkiej pracy" i przed też :D:D

Dorotka, chyba myślisz o sklepi "Gabi". Też mają fajne ciuchy, ale nigdy nic tam nie kupiłam
Jutro będziesz pewnie w "moim" gospodarstwie domowym, tym dużym, po schodkach do góry? No to tam gdzie kiedyś było to gospodarstwo, po drugiej stronie ulicy, przy Kochanowskiego, tam właśnie jest teraz "Monti". Wejdź, popatrz. Jestem ciekawa Twojej opinii.
Cezaria, przecież u Łachmaniniego są całe fury fajnych rzeczy. Ja moglabym kupić 100 razy tyle co kupuję, ale przecież ograniczam się
Iryska, jak Twoje oka?
Agata, jeszcze dziubiesz przy tych ziołach?
Tak, Grazka, dobrze pamiętasz, tak było. Opuściłaś nas wtedy.
A reszta co porabia? Acha, już wiem. Olewa nas po prostu :D:D:D:D:D

Zojka, u mnie sałatki są zawsze z tego co akurat jest w domu. W tej była sałata lodowa, pomidory, ogórki, rzodkiewka,kukurydza, groszek,czerwona fasola, ser feta,czarne oliwki i oliwa z oliwek.
Czasami jest np surowy kalafior, papryka, ogórki albo zielone albo kiszone, cebyla. No to co jest w domu. To jest taka moja, chłopska, sałatka z resztek domowych Jak jest Feta to daję tylko oliwę z oliwek, a jak bez fety to albo oliwa albo sos taki gotowy z torebki co to tylko dodaje się wody i oliwy, albo robię z majonezem. No i często wali taka sałatka czochem :D:D

Cześć!

Oczy mi nadal dopiekają

A  ja nawet nie wiem gdzie w najbliższej
oklicy czyli przychodni jest okulista

W dodatku net mi chodzi jak chora krowa

Mam zamrozonych trochę truskawek i robie
sobie koktajle bezalkoholowe

Oooo - ślicznie to ujęłaś Donatko niepracująca zawsze musi mieć na wszystko czas najzabawniejsze, że dla siebie samej jakoś tego czasu już nie wystarcza

Truskawki zrobiłam błyskawicznie chyba ze złości, że znów mam mieć zajęte ręce.

ło matko buty na stole
donata śliczne a gdzie się wybierasz w tych ślicznych szpilkach

właśnie tak jest jak mówi donata
nie pracujesz to masz czas
więc masz przypilnuj ,zrób ,itd
i ja dla siebie mam mało czasu

a teraz poproszę was o radę
w zeszłym roku latem pojechałam z wnuczką
nad morze na cztery dni ,mm został z synem i synową
jak się dowidziałam to przez ten czas mm leżał chory był
lekarz bardzo się martwili ale nie dali mi znać
obiecałam sobie że go więcej nie zostawię
ale w tym roku wnuczka znów mnie namawia i chcemy jechać w
sierpniu bo w lipcu wnuczka jedzie z rodzicami
ale im bliżej to mam wątpliwości czy powinnam jechać i znów go zostawić
nie wiem co robić?

no nie powiadomili bo rozmawiali z drugim synem
i uznali że pierwszy raz wyjechałam nad morze
że nie chcieli mi psuć radości
a mm rozmawiałam codziennie i się nie przyznał
stwierdził że nie będzie mnie martwil

ja przez 6 lat opiekowałam się mamą nie odchodziłam od jej łóżka na dalej jak do sklepu
byłam wykończona i dlatego nie dzwonili że jest chory

idę spać muszę się wyspać bo jutro czeka mnie nocka u syna nr 2
a ja nie bardzo zasypiam nie w swoim lużku

Dzień dobry :):).

Najpierw napitki. Kawa, herbata. Kubki:|_|>|_|>|_|>|_|>|_|>|_|?|_|>. Wrzątek w termosie a zimne napoje w lodówce. Zapraszam .

Oorg ma jeszcze urlop. W związku z tym pozałatwialiśmy wczoraj parę spraw. Musieliśmy też odrobić zaległe imieniny: Wanda i Jan.

Tutaj też odrabiam zaległości.

Cześka zdrowia i dużo radości .

Ruda również dużo zdrowia i radości .

.

Dorotka a Tobie dziękuję za namiary na Grzybowo, adres przekazany dalej .

Dzisiaj siedzę w domu i sprzątam.

Zojka tak sobie myślę, że powinnaś jechać. Musisz zaufać rodzinie i wierzyć, że nic się nie stanie

Miłego dnia.

Grażka masz rację, że niestety gorąco.

Zdjęcia oczywiście będą, ale troszkę później .

Dzień dobry :D:D

Jagna - to ja się cieszę, że Wam się podobało

Zojka - z tego wynika, że rodzinka wie jaka jesteś zaganiana i chcieli Tobie oszczędzić tych nerwów! Oorg wyzdrowiał, a tak wróciłabyś w nerwach - bo co na odległość można pomóc.
Pewnie bym jechała i ale prosiłabym dzieci, aby bardzo opiekowali się ojcem.

Donatko - no, no co za butki. Ładne, szkoda, że ja nie mogę nosić na obcasach.

Ruda - jadę po wałek, wpadnę do Monti i powiem

Zapowiada się upał, a dziś imieniny mojego zięcia i patronów naszego miasta
Dobrze, że ciągle urządzają ogrody - nie ma problemu z prezentami - tradycyjnie od roku roślinki, które oorg od razu wysadzi :D

No, no Jagna - rodzinka w czerwonych kurteczkach - SUPER! Widzisz jak się przydała

Byłam na Dąbrowskiego - wałka nie kupilam, bo tylko był w jednym sklepie i za przeszło 100 zł.
W Monti też byłam - fajne rzeczy Ruda - będę wiedzieć, nic nie kupiłam - bo mam za dużo wydatków
W końcu kupiłyśmy piżamę w naszym sklepie pod domkiem

Donatko bo wiesz, że ja robię pierniczki, rogaliczki, makaron, pierogi - dużo używam wałka, od kiedy mam ten (5 lat) to nie mam pęcherzy na paluchach. Idealnie się wałkuje, nie przywiera do wałka i ogólnie jest super.
On jest ze stali nierdzewnej.

hejka,
Dzięki Jagna.
Fale dość duże, ale ja lubię takie morze, bo coś się dzieje.
Jak byłyśmy z Mufą to fale były bardzo leniwe.

Donata, pantofelki jak dla kopciuszka, musisz uważać coby nie zgubić. Za całe 15 to choćbym miała tylko na nie patrzeć to bym kupiła, nigdy nie miałam takich cudeniek

Dorotka, a w internecie nie znalazłaś taniej wałka??

Witam dzięki za pomoc w podjęciu decyzji
Ruda ty pracujesz i pomagasz a zobaczysz jak będziesz na emeryturze
chyba że wnuki już wyrosną
dzień miałam cały czas w ruchu
rano na targu kupiłam owoce na kompoty
czereśnie po 6zł do 12 zł
truskawki po 8 zl
wiśnie po 6 zl  zrobiliśmy 40 słoikow

potem obiad ,imieniny zięcia ,teraz idę na noc do wnuków.
Jagna jakie macie z mm rowne kurtki

Agatko - koleżanka też miała niezłą matkę
ale wlaśnie skończyla 70 lat (koleżanka)
i zawsze miala (tak jak większość ludzi zresztą)
klopoty ze słuchaniem ze zrozumieniem
Ale wybaczam jej, uszyla mi 4 bluzki (bardzo proste)
za 30 złotych.

Dobrze - będę jeszcze pić pokrzywę, dzięki za radę.

Rynek ma byc fajny, tylko kiedy - oto jest pytanie!

Donata - ale pikne butki.
Dla mnie tylko do patrzenia bo ja muszę
na płaskim, ale skąd takie ceny?