Hej! Postanowiłam w końcu o siebie zadbać i zacząć jeść trochę zdrowiej a że lubię makaron to nie chciałabym z niego rezygnować i chciałam Was poprosić o rade w kwestii jakichś zdrowszych przepisów na takie dania z makaronem i warzywami 
Macie jakieś sprawdzone pomysły?
- Wajs17654
- Zaglądam tu coraz częściej
- Nieaktywny
Temat: Zdrowe dania z makaronem i warzywami - jak się za to zabrać?
Zobacz podobne tematy :
- pozeczkaa
- Zbanowany Rozsiewacz Spamu
- Nieaktywny
Odp: Zdrowe dania z makaronem i warzywami - jak się za to zabrać?
Przede wszystkim musisz się przerzucić z takich zwykłych pszennych makaronów na jakieś z pszenicy durum, pełnoziarniste albo razowe i od razu będzie dużo zdrowiej. Do tego oliwa i warzywa, jakieś ryby, chude mięso z kurczaka albo indyka. Żadnych tłustych śmietan do sosu.
- Olinka
- Redaktor Naczelna Forum
- Nieaktywny
Odp: Zdrowe dania z makaronem i warzywami - jak się za to zabrać?
Zgadza się - podstawą jest przynajmniej dobrej jakości makaron, bo te zwykłe są wyjałowione z cennych składników.
Bardzo zdrowe jest pesto, równie dobre będą smażone na oliwie z oliwek (alternatywnie oleju kokosowym lub rzepakowym) warzywa, chude mięso, warto przygotowywać dobrej jakości sosy pomidorowe (ze świeżych pomidorów albo z puszki, przy czym bez zawartości konserwantów). Możesz też kupować gotowe mieszanki mrożonek - są cenniejsze niż sprowadzane z zagranicy ich świeże odpowiedniki.
Zwróć uwagę na przyprawy - niech to będą świeże lub suszone zioła: bazylia, oregano, mieszanka ziół prowansalskich, majeranek. Doprawiaj też czosnkiem (osobiście uwielbiam) i cebulą, które są naturalnymi antybiotykami.
Odp: Zdrowe dania z makaronem i warzywami - jak się za to zabrać?
A może jednak spróbuj przekonac sie do kasz? Nie ma makaronu, który by byl zdrowy i dobrze smakowal (zaden durum, bo to po prostu mąka)
Jezeli juz musisz to wybieraj makarony jajeczne, bo te chociaz maja jakąś wartosc odżywczą.
Odp: Zdrowe dania z makaronem i warzywami - jak się za to zabrać?
mąka to mąka, nic nazbyt zdrowego. Też nie wyobrażałam sobie życia bez makaronu, a teraz mnie mdli na samą myśl o zjedzeniu go 
- Fahkir
- Net-facet
- Nieaktywny
Odp: Zdrowe dania z makaronem i warzywami - jak się za to zabrać?
Rosol z makaronem :-)
Odp: Zdrowe dania z makaronem i warzywami - jak się za to zabrać?
Ja jadam często kasze i jakoś się do nich przekonałam, ale ciężko byłoby mi w ogóle odstawić makaron.
- issska8
- Mój jest ten kawałek podłogi
- Nieaktywny
Odp: Zdrowe dania z makaronem i warzywami - jak się za to zabrać?
pozeczkaa napisał/a:
Przede wszystkim musisz się przerzucić z takich zwykłych pszennych makaronów na jakieś z pszenicy durum, pełnoziarniste albo razowe i od razu będzie dużo zdrowiej. Do tego oliwa i warzywa, jakieś ryby, chude mięso z kurczaka albo indyka. Żadnych tłustych śmietan do sosu.
No i takie makarony na pewno gotuj al dente, wtedy organizm dłużej taki makaron trawi - dłużej czujesz się syta. Możesz sobie do nich robić różnego rodzaju pesto. Ja ostatnio robiłam np. pesto z jarmużu do makaronu czaniecki z błonnikiem owsianym, do tego dorzuciłam pomidorki koktajlowe i posypałam wszystko parmezanem. Pysznie, zdrowo i szybko.
- pozeczkaa
- Zbanowany Rozsiewacz Spamu
- Nieaktywny
Odp: Zdrowe dania z makaronem i warzywami - jak się za to zabrać?
issska8 napisał/a:
pozeczkaa napisał/a:Przede wszystkim musisz się przerzucić z takich zwykłych pszennych makaronów na jakieś z pszenicy durum, pełnoziarniste albo razowe i od razu będzie dużo zdrowiej. Do tego oliwa i warzywa, jakieś ryby, chude mięso z kurczaka albo indyka. Żadnych tłustych śmietan do sosu.
No i takie makarony na pewno gotuj al dente, wtedy organizm dłużej taki makaron trawi - dłużej czujesz się syta. Możesz sobie do nich robić różnego rodzaju pesto. Ja ostatnio robiłam np. pesto z jarmużu do makaronu czaniecki z błonnikiem owsianym, do tego dorzuciłam pomidorki koktajlowe i posypałam wszystko parmezanem. Pysznie, zdrowo i szybko.
Takie dania z pesto rzeczywiście są bardzo fajne, bo robi się to szybko i bezproblemowo. Ja z reguły robie ze szpinaku lub rukoli, są bardziej wyraziste w smaku. Wiosną spróbuj sobie z liści rzodkiewki, jest lekko ostre, pycha! O makaronie z błonnikiem owsianym w sumie nie słyszałam ale sprawdzę sobie czy jest w moim sklepie.
- issska8
- Mój jest ten kawałek podłogi
- Nieaktywny
Odp: Zdrowe dania z makaronem i warzywami - jak się za to zabrać?
pozeczkaa napisał/a:
issska8 napisał/a:pozeczkaa napisał/a:Przede wszystkim musisz się przerzucić z takich zwykłych pszennych makaronów na jakieś z pszenicy durum, pełnoziarniste albo razowe i od razu będzie dużo zdrowiej. Do tego oliwa i warzywa, jakieś ryby, chude mięso z kurczaka albo indyka. Żadnych tłustych śmietan do sosu.
No i takie makarony na pewno gotuj al dente, wtedy organizm dłużej taki makaron trawi - dłużej czujesz się syta. Możesz sobie do nich robić różnego rodzaju pesto. Ja ostatnio robiłam np. pesto z jarmużu do makaronu czaniecki z błonnikiem owsianym, do tego dorzuciłam pomidorki koktajlowe i posypałam wszystko parmezanem. Pysznie, zdrowo i szybko.
Takie dania z pesto rzeczywiście są bardzo fajne, bo robi się to szybko i bezproblemowo. Ja z reguły robie ze szpinaku lub rukoli, są bardziej wyraziste w smaku. Wiosną spróbuj sobie z liści rzodkiewki, jest lekko ostre, pycha!
Czaniecki w ogóle ma taką serię fit. Z błonnikiem owsianym są u nas świderki i rurki ale mają też zwykłe pełoziarniste makarony
Odp: Zdrowe dania z makaronem i warzywami - jak się za to zabrać?
Z tym, że błonnik nie ma żadnych wartości odżywczych. A łączenie go z warzywami mija się z celem
Wydawanie pieniędzy na makarony z błonnikiem to nabijanie kasy producentom 
