hej dziewczyny macie w domu małych alergików ,u syna stwierdzono atopowe . . . .i ma zakaz jedzenia nabiału i wszystkiego gdzie on jest.Nie wiem co mu gotować na śniadanie objad kola. . macie jakieś przepisy szukam na stronach i nic takiego niema
Podobne tematy
w jakim wieku jest dziecko i czy ma stwierdzone konkretne uczulenia??
Przede wszystkim dokładnie czytaj etykiety na produktach, uważaj nawet na śladowe ilości mleka czy jajek. Czeka was teraz dieta eliminacyjna, jeśli karmisz piersią, to Ciebie niestety też. Możesz podawać makarony, ryż, warzywa, owoce, mięsko. Uważaj na parówki i inne wysokoprzetworzone produkty, nawet chleb i bułki, bo do nich czasami dodają mleko (nawet łyżka może być szkodliwa).
Znalazłam prosty przepis na ciasteczka bez masła:
300 g mąki
200 g margaryny
100 g cukru pudru
Zagnieść wszystkie składniki razem, włożyć na 30 min. do lodówki, następni rozwałkować i wycinać ciasteczka. Piec w piekarniku ok. 200 stopni do uzyskania złocistego koloru.
Poza tym, warto by było, żebyś piekła w domku pieczywo dla maluszka. Możesz smarować je margaryną (bez dodatku masła), obkładać chudą wędliną, warzywami itp.
Mleko możesz zastąpić mlekiem ryżowym, sojowym, owsianym. Istnieją specjalne zamienniki jaj, ewentualnie jeśli ich nie masz, możesz dodawać do wypieków mąkę ziemniaczaną jako naturalny zagęstnik.
Spróbuj robić naleśniki bez mąki i jaj:
Dowolna woda mineralna gazowana
Mąka pszenna
Szczypta soli
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki oleju
Robisz z tego ciasto jak na naleśniki, ale konsystencja musi być gęstsza. Na patelnię wlewaj więcej ciasta niż normalnie.
Placki bananowe:
4 banany
1/2-1 szklanki mąki
1/2 szklanki waniliowego mleka sojowego
olej do smażenia
Banany miksujesz z mąką i dolewasz mleko sojowe, ciasto ma być konsystencji gęstej śmietany.
Na patelni rozgrzewasz olej (łyżkę) i nakładasz łyżką ciasto.
Smażysz placuszki na niezbyt dużym ogniu.
Po zdjęciu z patelni placuszki odsącz z tłuszczu. Podaj je z dżemem albo sokiem malinowym.
Legumina bezmleczna:
Kaszę manną wsypać do wody (pół szklanki kaszy na dwie szklanki wody), dodać dwie łyżki cukry na każde pół szklanki kaszy, gotuj aż zgęstnieje, zestaw z ognia i ubij na pianę mikserem. Możesz dodać cukier waniliowy, polać sokiem malinowym lub dodać świeże owoce.
dziękuje za przepisy na pewno wypróbuje .tak nam powiedział nasz lekarz pediatra na ostatniej wizycie mały ma 14 mies
na obiadek kotleciki sojowe sa bardzo dobre albo z cukini
mysle ze maluchowi zasmakuja a tym bardziej ze cukinia jest zrodlem witaminy C
Dominiko, jeszcze sobie przypomniałam: sprawdzaj także etykietki gotowych słoiczków z jedzeniem dla dzieci. Czasem jest w nich mleko lub inne rzeczy, na które Twój synek jest uczulony. Poza tym pamiętaj, że zaszkodzić może nawet śladowa ilość mleka, a producent nie ma obowiązku podawać takich ilości na opakowaniu (mniej niż 1%). Np. w popularnych Kubusiach jako zagęstnik stosowana jest mąka, a na opakowaniu nie ma o tym słowa!
dziękuje wam kobietki ale wciąż sie zastanawiam czy to aby na pewno jest uczulenie na nabiał co się słyszy że dziecko ma jakieś krostki od razu pediatra gada skaza białkowa a to może być np trądzik niemowlęcy koleżanki tak pediatra stwierdziła a jak udała się do innego lekarza to powiedział ze to trądzik zapisał tania maść i jak ręką odjął .a tak też by małemu nic jeść nie dawała.Oskarek ma tylko na buzce parę krostek i szorstką skórę może to tez nie to wczoraj zjadł trochę jogurtu i nic się nie zmieniło a znacie jakieś maści bez recepty na taka szorstką skórę ?mi pediatra zapisał maść robiona i nie pomaga zbytnio
Domoniko,pisałam już Tobie,że bez recepty możesz kupic maśc Cutibaza,a poza tym do kąpieli używaj produktów z serii Oliatum,lub tańszych Oillan-to cała seria kosmetyków przeznaczonych do pielęgnacji skóry alergicznej,a co do tych krostek,to jeżeli pił Nutramigen,to zastanów się jak to było,kiedy pediatra mu je zapisał?Musiał się czymś sugerowac.Widzisz u mnie było tak:karmiłam piersią i było ok,później z braku pokarmu zaczęłam podawac mleko Nan,no i zaczęło się;krostki na buzi,skóra sucha i szorstka;diagnoza była skaza białkowa i po Nutramigenie jak ręką odjął,więc nie podawaj mu nabiału lub ogranicz,aż do momentu kiedy z tej skazy wyrośnie;u każdego dziecka jest to inny okres czasu.Pomyśl,po co chcesz smarowac do maściami,skoro przy tym podajesz jogurt?
Jeśli lekarz stwierdził że to atopowe zapalenie skóry i skaza białkowa to absolutnie nie dawaj mu żadnego jogurtu! Myślisz, że jakdasz jogurt, to krostek będzie więcej? Absolutnie nie, tylko alergia może się pogorszyć, mogą zacząć się problemy z jelitami i częstsze infekcje. Przesuszona skóra i krostki na buzi to klasyczne objawy skazy białkowej. Koniecznie stosuj się do rad specjalisty, nie słuchaj koleżanek!
10 2010-09-06 13:45:34 Ostatnio edytowany przez dominika25 (2010-09-06 14:04:42)
trzymam dietę bezbial.wydaje mi się że jest ciut lepiej .Emilko jak na razie Oskar niema problemu z jelitami i z infekcjami rzadko chorował prawie wcale .no miał zapisane.mleko nutram bo miał krostki jak był malutki to było tak ze miał kolki i dostawał bebilon zaś kazali zmienić na bebilon pepti a potem na nutramigen nie było gadane że to skaza ino jak miał krostki to pediatra powiedziała że to trądzik niemowlęcy.Nigdzie indziej niema żadnych krostek ciałko ma ładne niema suchego.A czy mogę podawać mu chleb ryz kasze ?
Ryż jak najbardziej,co do chleba to czytaj etykiety,bo dodają do niego coraz częściej niestworzonych rzeczy.Wystrzegaj się bułek mlecznych,rogalików maślanych.
Kasze i ryż - oczywiście że tak. No chyba że go po tym wysypie. A co do chleba, to tak jak napisała Izulka - czytaj etykiety, bo do pieczywa często dodają mleko.
jutro idziemy na badanie krwi cała morfologie mu zrobię na żelazo i badanie ige ciekawe co wyjdzie
czy któraś z was zna się trochę na wynikach umiała by je odczytać?
ja swojej córce dawałam chlebek (bez ulepszaczy), do tego wędlinka bez konserwantów, czasem jajko-obiadki bez masła czy mleka, dużo warzyw, trochę owoców,a ciasteczka przepisów dla alergików.Co dwa miesiące robiłam próby włączenia nabiału, jak objawy(u nas to był ból brzuszka, biegunka, albo śluz) się pojawiały to wracaliśmy do diety. Eliminacja alergenu to podstawowy krok w wlace z alergią.Oczywiście kąpałam małą w emolientach i natłuszczaliśmy skóre(też miała maści robione na receptę). Małemu dziecku mozna też podawać probiotyk Latopic-moja pediatra go poleca, jako ze bardzo pomaga w leczeniu alergii i stosuję się go też profilaktycznie.
Jak ige z badań wyjdzie podwyzszone to znaczy ze mały jednak ma alegię.Będziesz się mogła wtedy upwenić czy dobrze robisz ze wprowadzasz dietę.Pozdr
cześć dziewczyny,mam nadzieje że jeszcze ktos mi napisze,otóż mam podobny problem , mój snek ma 3 miesiace przez miesiac pił mleko Bebiko poszlismy do lekarki i powiedziała że mały ma skaze i przepisała Bebilon Pepti mały to mleko ulewa,a Bebiko nie ulewał,a te krostki ma cały czas,jeszcze taki naskórek był suchy który zszedł już , tak se musle może mój mały wcale nie ma tej skazy ,no a jesli ma to jak ma wyglądac jego przyszłos przeciesz prawie we wszytkim jest mleko,jogurty,kaszki,co mu dać jeść ? prosze pomuszcie