Netkafejka 40+ ... czyli dla dziewczyn po czterdziestce - Netkobiety.pl

Gdzieś była cały dzień
Ciasto jest

A tak poważnie. Też zaraz zachodzę w głowę czy którejś Dziewczynie nic się nie stało.
Zabezpieczyłam się. Mam tu kilka zaufanych osób na forum, z którymi utrzymuję kontakt. Jeśli coś się stanie mnie, dowiedzą się od moich Dzieciów.

Otrzepując z siebie czarne myśli zaprzyjaźnijmy się z Wiecznością

Z twarogiem? Że z serem?

Co znaczy 1 kost. tluszczu 200 g czy 250

I jak mam rozumiec kruszenie że niby rwę ciasto ?

Co mam z tym budyniem zrobic? Niby sypnąć nim w ten twaróg? I czy on może być z wiadereczka? O jakiej zawartości tłuszczu?

hej    pleśniaka ostatnio jadłam 100 lat temu z czerwona porzeczką , z serem też bym zjadła   wind czy to nie czasem łuszczyca ? tajemnicza a słyszałaś o srebrze koloidalnym ?

Tak To chyba Kafejki pomyliłaś bo ludzie tyle nie żyją

Kamoa ja rzecz jasna żartowałam

Elu, a mogę zamiast wiśni zużyć czarne porzeczki? Bo ja je uwielbiam...

plesniak to kiedys były zamiast twarogu owoce

Eluś, powiedz mi Kochanie... Czy choć przez chwilę pomyślałaś sobie, że ze mnie guła? Bo szczerze... Chciałabym by tak było. I planowałam Ciebie rozśmieszyć, wiesz? Tym czepianiem się o słówka

I z tą moją gamoniowatością jest tak jak z tym ciastem. Gubię się we wszystkim i dlatego rozkładam cokolwiek na części pierwsze. Pomaga, alke zdarza się, że przy składaniu mam problem To tak w porzenośni już.

Lewa jestem z gotowania i tyle. Ale jajecznicę robię boską

to z moich przepisow bys nic nie wiedziała bo pisze skrotem .
a teraz z tym rozkładaniem mnie rozsmieszyłas Spo...

Tak rozśmieszyłam? To nie widziałaś mnie w akcji jak robie sernik gotowany.

Wszystko odważone w miseczkach. Odliczone. Stolnica przygotowana. Potrzebne narzędzia. Wszystko i sobie w przepisie ptaszki robie co już było

Elżbieta narobilas mi ochoty na jakieś ciasto. Chyba w piątek wezmę się za pieczenie

Kamoa to nie jest łuszczyca, to przynajmniej jest pewne.

się znam i sama też kawalę ,

jutro robię

To nie skrupulatność niestety. To gamoniowatość, ale radzę sobiue z tym

Kiedy słyszę na oko... Zazdraszczam

Kamoa, nie cierpię tatuaży. I do niedawna nie znosiłam ludzi z tatuażami, ale poznałam tak ciepłą o aksamitnej duszy osóbkę, że zmieniłam zdanie o tych dziełach na skórze
Zamierzasz taki miec? Doczytałam

Tajka to ja jestem od Ciebie lepsza. Upiekłaś kiedyś ciasto bez jajek? Bo ja: tak

Ja też ale w przepisie nie było jaj i wyszło wyśmienite. a Tobie sie udało to bez jajeczne?

Sponi i jak takie ciasto smakowało ?
W sumie to mam jeden przepis na ciasto bez jajek, bez zagniatania czy ucierania więc można całkiem fajną szarlotkę bez jaj upiec ;P

Zainteresowałaś mnie. Mów dalej...

Sponi> a ja mam przepis na piernik bez jaj... chcesz? To właśnie on taki wyśmienity .

Ten ktory dostalam to ja tez mam   

Makaron mi się zaraz rozgotuje. Czekam na przepisy

Jakieś szczegóły
Opis... No i ten.... Wymiary

Gorszego tumana do pieczenia ode mnie nie znajdziecie.

Nie targuj się ze mną bo przegrasz

wiesz głowa siwieje doupa szaleje
bulinko nie przejmuj się cukiernie istnieją jeszcze

MAŚLANKOWY PIERNIK RAZOWY

1 szkl mąki razowej
1/2 szkl mąki pszennej
1/2 szkl maślanki/zsiadłego mleka
1/2 szkl mleka
3/4 łyzeczki mielonych goździków
6 hojnych łyzek miodu
1/4 kostki masła
3 łyzki cukru
odrobine olejku pomarańczowego lub kilka kropel pomarańczy
2 łyzeczki proszku do pieczenia (dla miłośników sody-czyli dla mnie   1 łyżeczka sody)

Formę smarujemy tłuszczem. Miód z masłem, cukrem, mielonym goździkiem podgrzewamy w  garnku.
W misce mieszamy mąki z proszkiem/sodą. Przekładamy powoli do garnka z miodową mieszanką i dobrze mieszamy (ja używam miksera bo nie mam czasu na pierdoły ). Dodajemy maślankę, mleko i olejek. Ciasto powinno być lepkie i lekko ciągnące. Przekładamy do przygotowanej formy. Pieczemy na najniższej półce piekarnika w 140 st.c.  około 30-40 minut.
Studzimy na kratce. Najlepiej smakuje przełożone dżemem (ponoć wybornie z różanym) i polane lukrem.
Smacznego 

3/4 łyżeczki .... znaczy trzy czwarte... inaczej ....niecałą łyżeczkę.

Widzisz? Dajesz wiarę, że można być takim upierdliwym?  Ale... Z drugiej strony zawsze chcę mieć pewność. Muszę.

Na szczęście.

Sponi jak się rozhulasz to będziesz królową bezjajecznych ciast w te święta

Kasza manna A gdzie ja to mleko znajdę

Sponi> spoko loko trąbki , damy radę. Ja mam sprawdzone przepisy to je znam, ale nowe też są dla mnie zagadką... jak np. ta sypana szarlotka. Nie rozumiem co na co kłaść/sypać .

A co to znaczy