No przeciez dieta roslinna jest zdrowa-warzywa,owoce, nasiona,orzechy, zdrowe zboza itp to jest zdrowe,
Zależy jak zdefiniuje się zdrowie. Przeładowanie węglowodanami nie jest zdrowe. Faktycznie ciężej się przeładować np kartoflami czy bananem niż makaronem czy słodkościami i napojami owocowymi. Ale to nie zmienia faktu iż można się przeładować kartoflem jak je się je codziennie przez kilka lat tak samo jak tą resztą. Tylko czas się zmieni. Na zdrowych węglowodanach się ugotujesz po 20 latach. Na niezdrowych po kilku. W nadmiarze wszystko szkodzi.
A kto powiedzial, ze ja jem codzien to samo ziemniakow wlasnie dawno nie jadlam,bo mi cukier po nich spada, wiec zamienilam na ryz, w Japonii jedza ryz kazdego dnia i sa szczupli, bo jedza wlasnie same wegle, a nie wegle mieszane z tluszczem to tluszcz jest przyczyna tycia, a nie cukier. Nie dasz rady przytyc na samych weglach np na owocach i warzywach albo jedzac sam ryz z warzywami bez tluszczu predzej schudniesz i bedziesz miec niedowage... natomiast zacznij laczyc wegle z tluszczem np chleb z maslem, paczki, ciasta,ciastka-wszystkie te slodkie desery zawieraja sporo tluszczu plus wegle to od razu zaczniesz tyc