organizacja przyjecia urodzinowego w domu - Netkobiety.pl

Witaj, kiedyśbyłam!

30 urodziny to wyjątkowa impreza i moim zdaniem niedopuszczalne jest, abyś podczas takiego przyjęcia czas miała spędzać na obsługiwaniu gości.

Pierwsza rzecz, która przyszła mi do głowy to ... zamówienie cateringu do domu. Brałam kiedyś udział w takiej imprezie, gdzie właśnie gospodyni zorganizowała bufet w ten sposób. Zamówione jedzenie po pierwsze było PRZEPYSZNE, po drugie było PIĘKNIE wykonane i podane. Pamiętam, jak zachwyciłam się różnymi lekkimi przekąskami - były to mini-kanapki z całą gamą połączeń dodatków. Były też bardzo dobre sałatki, jakieś wędliny, dużo wina. Jedzenie było podane na stół od razu - zjedliśmy sobie coś tam wspólnie, potem degustowaliśmy wino, potem zaczęły się tańce... Było ciasto i dwa duże termosy z kawą i herbatą. Każdy częstował się tym, na co miał ochotę. Przyjęcie było na 12 osób.

Wiem, że firmy cateringowe też mają w ofercie dania na ciepło.

Drugi pomysł, jeśli chcesz przygotować swoje ulubione, sprawdzone dania, np. jakieś na ciepło i nie chcesz spędzać czasu w kuchni podgrzewając je, pomyśl o naczyniach porcelitowych z podgrzewaczem na tzw. tealighty. Sprawdzają się całkiem nieźle, mam takie w domu, ładnie wyglądają na stole.

W kwestii talerzy, które są problematyczne. Przygotowujesz sobie ich więcej niż planujesz dań, aby uniknąć ewentualnego zmywania w trakcie przyjęcia. Na koniec imprezy wrzucasz wszystko do zmywarki i po kłopocie.

Jeśli chodzi o nieproblematyczne menu, to dla mnie są to sałatki plus do tego świeże pieczywo. Powodzeniem, szczególnie wśród dziewczyn, cieszą się owoce. Można przygotować pokrojone ananasy, pomarańcze, brzoskwinie i winogrona. Każdy bierze co chce i ile chce.

Ja lubię imprezy, na których zbyt długo przy stole się nie siedzi, a się tańczy.

Fajny temat, będę zaglądać.

Ja bym wybrała opcję 2, czyli tak jak piszesz luźno, szwedzki stół. Takie siedzenie przy stole i podawanie potraw kojarzy mi się z rodzinnymi spotkaniami u dziadków, a nie z imprezą na urodziny

Możesz przygotować jakieś rzeczy, które każdy sobie sam nałoży i zje i nie trzeba będzie ich podgrzewać np. mini roladki z tortilli, sałatki (mogą być z makaronem), kanapeczki na krakersach. Do tego jedno danie na ciepło (zapiekanka), coś słodkiego i tyle. Wtedy wystarczy tylko ponakładać ciepłe danie, zebrać talerze i tyle. Nie wydaje mi się, żeby goście oczekiwali nie wiadomo jakiego jedzenia i tego że będziesz wokół nich skakać.