Robicie sushi w domu? - Netkobiety.pl

Dołącz do Forum Kobiet Netkobiety.pl! To miejsce zostało stworzone dla pełnoletnich, aktywnych i wyjątkowych kobiet, właśnie takich jak Ty! Otrzymasz tutaj wsparcie oraz porady użytkowniczek forum! Zobacz jak wiele nas łączy ...

Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!


Forum Kobiet » KUCHNIE ŚWIATA - PRZEPISY KULINARNE » Robicie sushi w domu?

Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Posty [ 48 ]

Temat: Robicie sushi w domu?

Może znajdą się jakieś miłośniczki kuchni japońskiej tutaj..ostatnio wpadł mi do głowy pomysł, żeby samemu zrobić sushi, nie wiem czy nie porywam się z motyką na słońce. Do tej pory jadłam w na mieście (najczęściej w Sensi Sushi) i przyznam, że poprzeczka postawiona jest bardzo wysoko. Macie sprawdzone przepisy? Jakieś wskazówki zanim przystąpię do tej akcji? big_smile

Zobacz podobne tematy :

2

Odp: Robicie sushi w domu?

Osobiscie nie robie ale maz robi smile Najlepiej kup majonez japonski (kiedys probowal ze zwyklym ale to nie ten smak), jesli robisz w rekawiczkach to poloz troche majonezu na rekawiczki wtedy nie beda sie kleic. Mate do zawijania najlepiej owin folia kuchenna wtedy sushi nie bedzie sie przyklejalo do maty. Wazne jest zeby po zwinieciu dobrze docisnac. Przyda sie tez baaaaardzo ostry noz ktory przetnie sushi a nie przydusi i rozwali ta delikatna konstrukcje. Ryz musi sie troche kleic.

http://www.youtube.com/watch?v=CQ5ro358 … re=related

http://www.youtube.com/watch?v=_vFpcKeS … re=channel

http://www.youtube.com/watch?v=swGJ2dIu9XE&NR=1

Mozesz sobie zobaczyc krok po kroku.
Smacznego smile

-Musicie sami myslec! Wszyscy jestescie jednostkami!
-tak wszyscy jestesmy jednostkami!
-kazdy z was jest inny!
-tak, kazdy z nas jest inny!

3

Odp: Robicie sushi w domu?

ja robilam z koleżankami:D Bardzo prosta sprawa. Domyślam się, że z podstawowych spraw: jak przyrządzać sushi wiesz już wszystko, ale warto byłoby by ktos ci pokazał jak to się robi, bo inaczej mozesz miec problemy np z krojeneim tego.

4

Odp: Robicie sushi w domu?

Racja, dobrze byłoby zobaczyć jak się przyrządza takie porządne sushi. Myślę, że jeśli chodzi o doznania smakowe i zapachowe, to się wyedukowałam w tej restauracji na tyle, żeby ocenić swoje wyczyny. big_smile Te filmiki na youtube nieocenione, trochę jest pracy nad tym, a ten majonez dostanę bez problemu w jakimś większym markecie?

5

Odp: Robicie sushi w domu?

majonez chyba mozesz tez zamowic przez internet (jest w PL kilka sklepow z Japonskimi produktami, zobacz tez na allegro).
Napisz jak Ci wyszlo sushi.

-Musicie sami myslec! Wszyscy jestescie jednostkami!
-tak wszyscy jestesmy jednostkami!
-kazdy z was jest inny!
-tak, kazdy z nas jest inny!

6

Odp: Robicie sushi w domu?

Pochwalę się, że dziś po raz pierwszy zrobiłam sushi smile Z łososiem, krewetkami i paluszkami krabowymi.

7

Odp: Robicie sushi w domu?
BabaOsiadła napisał/a:

Pochwalę się, że dziś po raz pierwszy zrobiłam sushi smile Z łososiem, krewetkami i paluszkami krabowymi.

Poprosimy więc o przepis, a najlepiej też fotki smile

Przyjaciele są jak ciche anioły, które podnoszą nas, gdy nasze skrzydła zapominają jak latać

8

Odp: Robicie sushi w domu?

Proszę bardzo smile Zdjęcia mam kiepskiej jakości, ale jako instruktażowe wystarczą. Należy kupić:

-ryż do sushi (taki specjalny, lepiący się, krótkoziarnisty)
-ocet ryżowy 3%
-nori (prasowane algi)
-wasabi (ja kupiłam taki w tubce)
-marynowany imbir (ja go nie znoszę, więc nie kupiłam, ale ponoć świetnie oczyszcza kubki smakowe, co przydaje się, gdy chcemy wyraźnie czuć różne smaki zawartości rolek)
-sos sojowy 
-cukier
-sól
-to, co chcemy włożyć do środka - ja kupiłam wędzonego na zimno łososia, krewetki (te małe w zalewie) i paluszki krabowe.


Ryż płuczemy pod bieżącą wodą ciągle mieszając, tak długo, aż woda będzie przejrzysta. Potem zalewamy ryż niegazowaną wodą mineralną w proporcji 1:1,2 (ryż:woda) i zostawiamy na 30 minut. Następnie gotujemy ryż w tej wodzie mineralnej około 15 minut, na małym ogniu, pod przykryciem. Często mieszamy! Po ugotowaniu zostawiamy ryż na kolejne 15 minut w garnku pod przykryciem, a potem przekładamy do dużej miski (według przepisu, z którego korzystałam, miska powinna być drewniana, ale nie wiem, dlaczego). Polewamy ryż ciepłym sosem (na 400 g ryżu przyrządzamy sos z 5 łyżek octu ryżowego, 2 łyżek cukru i łyżeczki soli, można dodać również łyżeczkę sosu sojowego - sos podgrzewamy w rondelku do momentu rozpuszczenia się cukru i soli, nie gotujemy!), dokładnie mieszamy i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia.

Na specjalnej macie do zawijania sushi układamy płat nori (jeśli ktoś nie posiada maty, można się bez niej obejść). Rozprowadzamy na nori cienką warstwę ryżu, a na ryżu układamy łososia/krewetki/paluszki krabowe/co kto lubi:

http://i46.tinypic.com/2dl2p1k.jpg

Ciasno zawijamy i powstałą rolkę kroimy (ostrym nożem, bez ząbków!) w plastry grubości "takiej na raz do ust" wink Podajemy z wasabi (uwaga, piekielnie ostry, czasem porcja wielkości główki od zapałki to już za dużo!), sosem sojowym w miseczce i marynowanym imbirem pokrojonym w paseczki.

http://i48.tinypic.com/348oh06.jpg

9

Odp: Robicie sushi w domu?
BabaOsiadła napisał/a:

Na specjalnej macie do zawijania sushi układamy płat nori (jeśli ktoś nie posiada maty, można się bez niej obejść). Rozprowadzamy na nori cienką warstwę ryżu, a na ryżu układamy łososia/krewetki/paluszki krabowe/co kto lubi:

Najlepiej na ryż maznąć trochę wasabi, a potem rozprowadzić serek kremowy śmietankowy (np. ostrowia). Na to dopiero surowa ryba czy paluszki krabowe + cienki kawałek zielonego ogórka i kawałek sałaty (można zamiast ogórka dać dojrzałe awokado, ale dla mnie to zbyt mdłe). Wtedy jest pełnia smaku i wszystko fajnie chrupie. A i wygląda kolorowo, więc oczy też się najedzą wink

Totalną rozpustą jest ta sama wersja, tylko łosia zawijamy ciepłego. Wcześniej wrzucamy go polanego odrobiną sosu sojowego do piekarnika i jak lekko przestygnie, zawijamy.

15.08 - Olek

10

Odp: Robicie sushi w domu?

Ja surowej rybki to nie lubię, zwykle z pieczoną robię. Uwielbiam z krewetkami, łososiem, tuńczykiem i paluszkami krabowymi. A imbir to mogę jeść garściami. Dostałam na imieniny zestaw :
http://www.stylowazastawa.pl/products/big/_zestaw_do_sushi_kobe_auerhahn-20385-13378549730_12269300.jpg
wciąż czeka na chrzest, ale czasu brak. Powiedzcie mi dziewczyny, gdzie kupujecie nori? Bo u mnie w osiedlowym jakoś podrożało.
Moje ostatnie sushi :
http://www.wgraj.org/uploads/photos/simple/screen_e48d22eba2757a9b710063fddbaeae48.jpg

11

Odp: Robicie sushi w domu?

Ja kupiłam w Tesco.

12

Odp: Robicie sushi w domu?

Pamiętasz ile kosztowało?

13

Odp: Robicie sushi w domu?

patrze i zazdroszcze ... musze sie  kiedys  wziasc i zrobic  sama ...  smile

14

Odp: Robicie sushi w domu?
hanka123 napisał/a:

Pamiętasz ile kosztowało?

Przykro mi, zakupy robił mąż i pamięta tylko tyle, że to było "około dychy"...

15 Ostatnio edytowany przez Olinka (2013-08-29 17:03:30)

Odp: Robicie sushi w domu?

Sushi w domu jest super, ale i tak jest dość drogie - zwłaszcza ryba ;/ My z mężem robimy sushi imprezy - zapraszamy znajomych , składamy się na składniki i wspólnie zawijamy.
Najważniejszy jest ryż - źle przyrządzony psuje cały efekt. Kiedyś znajomi poczęstowali nas zwykłym, rozgotowanym ryżem... Sushi było beznadziejne. Nie polecam na tym oszczędzać. ;/
caaaały zestaw pomysłów na sushi (i marynatę do ryżu!) znajdziesz na spam - jestem nowa i nie mogę podać całego linka sad

16

Odp: Robicie sushi w domu?

Nie zjem, nie lubię, obrzydza mnie. W ogóle rybki Ci nie zjem.
Znajomi coś mówili o sushi z owoców, ale co to takiego... i o wegetariańskim sushi.

Szczęście na końskim leży grzbiecie smile

Ciepłe pozdrowionka z upalnego miasta Apocalypto~ przesyła licznie zgromadzonym! smile

17

Odp: Robicie sushi w domu?

Jestem całkowicie lewa w tym i nie mam najmniejszego pomysłu jak się za to zabrać (no, teraz po przeczytaniu wątku już wiem), ale potrzebuję kilku instrukcji: jaki to ma być ryż? Jest na nim napisane, że ma to być do sushi, czy jak? big_smile I to nori gdzie mogę zdobyć?

"Nie bój się, uwierz w siebie, masz już wszystko, poczuj więc, że przed tobą cała przyszłość, przecież wiesz"
"Trzeba przecież kochać coś, by żyć. Mieć gdzieś jakiś własny ląd choćby o te dziesięć godzin stąd"

18

Odp: Robicie sushi w domu?
Nemezys napisał/a:

jaki to ma być ryż? Jest na nim napisane, że ma to być do sushi, czy jak? big_smile

Jest napisane smile

Nemezys napisał/a:

I to nori gdzie mogę zdobyć?

W Tesco smile Ryż też. I wasabi.

19

Odp: Robicie sushi w domu?
BabaOsiadła napisał/a:
Nemezys napisał/a:

jaki to ma być ryż? Jest na nim napisane, że ma to być do sushi, czy jak? big_smile

Jest napisane smile

Nemezys napisał/a:

I to nori gdzie mogę zdobyć?

W Tesco smile Ryż też. I wasabi.

W Realu też są smile. Być może zresztą w innych marketach także (zwykle na specjalnym stoisku), bo nawet w Biedronce spotkałam kiedyś całe zestawy - ryż, liście i wasabi zapakowane w jeden karton. A jak nie, to w sklepie z produktami kuchni orientalnej.

Regulamin Forum Netkobiety.pl - koniecznie przeczytaj smile 
Dzieląc się swoją opinią zawsze pamiętaj, że po drugiej stronie siedzi drugi człowiek. Hejt może ranić!

"Nie czyń samego siebie przedmiotem kompromisu, bo jesteś wszystkim, co masz."

20

Odp: Robicie sushi w domu?

To zaglądnę do biedronki i lidla, a jak nie znajdę to muszę poczekać aż pojadę do miasta big_smile
A gdybym nie miała tej maty, to nori zawijam normalnie? Chyba będzie się rozwalało, co?

"Nie bój się, uwierz w siebie, masz już wszystko, poczuj więc, że przed tobą cała przyszłość, przecież wiesz"
"Trzeba przecież kochać coś, by żyć. Mieć gdzieś jakiś własny ląd choćby o te dziesięć godzin stąd"

21

Odp: Robicie sushi w domu?
Nemezys napisał/a:

A gdybym nie miała tej maty, to nori zawijam normalnie? Chyba będzie się rozwalało, co?

Nie będzie się rozwalało, jak dobrze ściśniesz.

22

Odp: Robicie sushi w domu?
Nemezys napisał/a:

To zaglądnę do biedronki i lidla, a jak nie znajdę to muszę poczekać aż pojadę do miasta big_smile

W przeciwieństwie do Reala czy Tesco w Biedronce (i chyba w Lidlu także) te produkty pojawiają się co jakis czas, przy okazji tygodnia kuchni japońskiej. Nie są niestety w stałej sprzedaży.

Regulamin Forum Netkobiety.pl - koniecznie przeczytaj smile 
Dzieląc się swoją opinią zawsze pamiętaj, że po drugiej stronie siedzi drugi człowiek. Hejt może ranić!

"Nie czyń samego siebie przedmiotem kompromisu, bo jesteś wszystkim, co masz."

23

Odp: Robicie sushi w domu?

Kupiłam w biedronce zestaw do sushi - jest tam ryż, wasabi, nori i mata. Dokupiłam łososia i mam zamiar się za to zabrać wink

"Nie bój się, uwierz w siebie, masz już wszystko, poczuj więc, że przed tobą cała przyszłość, przecież wiesz"
"Trzeba przecież kochać coś, by żyć. Mieć gdzieś jakiś własny ląd choćby o te dziesięć godzin stąd"

24

Odp: Robicie sushi w domu?

Powodzenia i smacznego smile

25

Odp: Robicie sushi w domu?
Nemezys napisał/a:

Kupiłam w biedronce zestaw do sushi - jest tam ryż, wasabi, nori i mata. Dokupiłam łososia i mam zamiar się za to zabrać wink

O, a ile taki zestaw kosztuje? Bo wiem, że zestawy do sushi z reguły są dość drogie (zbyt drogie, żebym się zdecydowała kupić ot tak, na sobotnią kolację w domu wink), a Biedronka często ma fajne promocje.

26

Odp: Robicie sushi w domu?

O, to jakiś wypasiony ten zestaw big_smile.
Ja płaciłam chyba 19,90 zł, ale bez maty - czyli ryż, nori i wasabi. Też w Biedronce, jakieś 3 miesiące temu. W każdym razie wychodzi to tanio w porównaniu z zakupem każdego produktu osobno.

Regulamin Forum Netkobiety.pl - koniecznie przeczytaj smile 
Dzieląc się swoją opinią zawsze pamiętaj, że po drugiej stronie siedzi drugi człowiek. Hejt może ranić!

"Nie czyń samego siebie przedmiotem kompromisu, bo jesteś wszystkim, co masz."

27

Odp: Robicie sushi w domu?

Ja nie miałam pojęcia ile to kosztuje, więc kupiłam za ile było - 24,99 w biedronce. Wydaje mi się to drogo, ale zawsze chciałam spróbować zrobić sama, a sushi jadłam ostatnio 2 lata temu w Stanach i ten smak chodzi za mną od dłuższego czasu. Więc pewnie zrobię raz i tyle, bo jednak droga inwestycja wink
Aaa i w zestawie jest ryż, wasabi i nori. Maty nie ma, przewidziało mi się big_smile

"Nie bój się, uwierz w siebie, masz już wszystko, poczuj więc, że przed tobą cała przyszłość, przecież wiesz"
"Trzeba przecież kochać coś, by żyć. Mieć gdzieś jakiś własny ląd choćby o te dziesięć godzin stąd"

28

Odp: Robicie sushi w domu?

To niezła cena, może się skuszę, tym bardziej że w Biedronce często robię zakupy smile Muszę się tylko podszkolić w zwijaniu sushi - jak dotąd robiłam je raz i rolki wyszły za luźne, po pokrojeniu niestety kawałki nie były wystarczająco "trwałe" wink

A robicie sushi "tradycyjne" - z surową rybą - czy z wędzoną/przesmażoną?

29

Odp: Robicie sushi w domu?
Nemezys napisał/a:

Więc pewnie zrobię raz i tyle, bo jednak droga inwestycja wink

Droga to by była, gdyby to wszystko miało Ci starczyć na jeden obiad wink A sushi jest jednak dość sycące.


Anemonne napisał/a:

A robicie sushi "tradycyjne" - z surową rybą - czy z wędzoną/przesmażoną?

Ja najchętniej robię z łososiem (smażonym albo na parze), krewetkami (gotowanymi lub smażonymi) i paluszkiem krabowym (takim z supermarketu big_smile). Surowizny i nie lubię, i się boję (dziecko je z nami).

30

Odp: Robicie sushi w domu?
BabaOsiadła napisał/a:
Nemezys napisał/a:

Więc pewnie zrobię raz i tyle, bo jednak droga inwestycja wink

Droga to by była, gdyby to wszystko miało Ci starczyć na jeden obiad wink A sushi jest jednak dość sycące.

Myślisz, że taka porcja 500 gram ryżu wystarczy na obiad dla rodziny żeby się najeść? big_smile Nie mam pojęcia ile to wyjdzie z tego, w ogóle nie mam orientacji jeśli chodzi o składniki - albo zrobię czegoś tylko na skosztowanie, albo na dwa dni od razu big_smile

"Nie bój się, uwierz w siebie, masz już wszystko, poczuj więc, że przed tobą cała przyszłość, przecież wiesz"
"Trzeba przecież kochać coś, by żyć. Mieć gdzieś jakiś własny ląd choćby o te dziesięć godzin stąd"

31

Odp: Robicie sushi w domu?

Ze 150g ryżu wychodzi porcja dla dwóch dorosłych osób (jak je z nami córka, to zużywamy jakieś 250g big_smile). Sos sojowy (właśnie, masz?) starcza na miesiące, wasabi na jeszcze dłużej.

32 Ostatnio edytowany przez Nemezys (2013-08-31 15:23:04)

Odp: Robicie sushi w domu?
BabaOsiadła napisał/a:

Ze 150g ryżu wychodzi porcja dla dwóch dorosłych osób (jak je z nami córka, to zużywamy jakieś 250g big_smile). Sos sojowy (właśnie, masz?) starcza na miesiące, wasabi na jeszcze dłużej.

O, to czyli znowu przesadziłam i narobię jedzenia na 3 dni big_smile Jak wyjdzie dobre, to nie zmarnuje się. Sosu właśnie nie mam, nie chciało mi się jechać specjalnie po niego gdzie indziej... hmm No trudno... mam wasabi wink A teraz sobie myślę, że znowu łososia za mało kupiłam... no zobaczymy, co wyjdzie to wyjdzie, ewentualnie następnym razem będę już wiedziała ile czego dać.

"Nie bój się, uwierz w siebie, masz już wszystko, poczuj więc, że przed tobą cała przyszłość, przecież wiesz"
"Trzeba przecież kochać coś, by żyć. Mieć gdzieś jakiś własny ląd choćby o te dziesięć godzin stąd"

33

Odp: Robicie sushi w domu?

Ja za pierwszym razem też przesadziłam, jedliśmy sushi na obiad, kolację i śniadanie następnego dnia big_smile

A właśnie - a propos przechowywania nadwyżek zrobionego już sushi - możesz je zamrozić i zjeść np. za tydzień, zamiast zmuszać się 3 dni pod rząd wink Po zamrożeniu nori będzie odrobinkę gumowate, ale jak nie zamrozisz, to ryż podeschnie i zrobi się twardy (już jutro rano).

Aha, a jak zabraknie Ci łososia, to możesz zawijać praktycznie wszystko, co lubisz. W knajpkach z sushi można zjeść maki z ogórkiem, rzodkwią, omletem...

34

Odp: Robicie sushi w domu?

Nemezys, to zależy jak liczna jest rodzina big_smile.
Dla przykładu - dzisiaj robiłam na obiad ryż z kurczakiem i warzywami, mąż i syn (16 lat) po zjedzeniu porcji ryżu 125 g (tyle zwierał woreczek) byli syci. Jasne, że to nie to samo, co sushi, ale można się tym podeprzeć, bo ryż, to ryż, tu dodatki i tam dodatki wink.

I oczywiście - tak, jak pisze BabaOsiadła - spokojnie można zrobić sushi także bez ryby. Mnie nawet to z samym ogórkiem całkiem smakuje. Niemniej uważam, że dodatki typu sos sojowy czy ocet ryżowy są bardzo ważne dla osiągnięcia pożądanego efektu.

Anemonne, pytałaś o rybę - ja kupuję wędzonego łososia lub piekę go w folii w piekarniku, surowego na siłę jestem w stanie zjeść, ale jeśli nie muszę, to jestem pewniejsza i lepiej mi smakuje, gdy jest po termicznej obróbce.

Regulamin Forum Netkobiety.pl - koniecznie przeczytaj smile 
Dzieląc się swoją opinią zawsze pamiętaj, że po drugiej stronie siedzi drugi człowiek. Hejt może ranić!

"Nie czyń samego siebie przedmiotem kompromisu, bo jesteś wszystkim, co masz."

35

Odp: Robicie sushi w domu?

Sushi wyszło mi pyszne! smile Moja rodzina liczy obecnie mnie, mamę i mojego chłopaka i na jutro zostało 3 talerze wink Dokupię sos sojowy, bo jednak bez niego sushi jest mdłe, ale mimo wszystko dobre! smile Także jestem dumna, że mi się udało i smakuje smile

"Nie bój się, uwierz w siebie, masz już wszystko, poczuj więc, że przed tobą cała przyszłość, przecież wiesz"
"Trzeba przecież kochać coś, by żyć. Mieć gdzieś jakiś własny ląd choćby o te dziesięć godzin stąd"

36

Odp: Robicie sushi w domu?

Gratulacje smile Dokup, dokup, z sosem są jeszcze pyszniejsze smile

37

Odp: Robicie sushi w domu?

Miałam wstawić zdjęcie, ale jest właściwie takie samo jak to, co dodała BabaOsiadła więc obejdzie się wink
Dziękuję za gratulację big_smile Pierwsze (hm, w sumie mogę to już nazwać chociażby "drugie") kroki w kuchni za mną wink

"Nie bój się, uwierz w siebie, masz już wszystko, poczuj więc, że przed tobą cała przyszłość, przecież wiesz"
"Trzeba przecież kochać coś, by żyć. Mieć gdzieś jakiś własny ląd choćby o te dziesięć godzin stąd"

38

Odp: Robicie sushi w domu?
Apocalypto~ napisał/a:

Nie zjem, nie lubię, obrzydza mnie. W ogóle rybki Ci nie zjem.
Znajomi coś mówili o sushi z owoców, ale co to takiego... i o wegetariańskim sushi.

My nie jemy mięsa a sushi uwielbiam, więc zagoniłam kiedyś Męża do zrobienia big_smile bo byśmy zbankrutowali na sushi bary smile , wszystkie składniki kupiliśmy w Makro. Do środka zamiast ryby dawał ogórka, tykwę, rzodkiewki, mniaaam wink .
Owocowe sushi jadłam na Wschodzie, ale nie posmakowało mi, wolę na ostro, z dużą ilością imbiru i wasabi.
Eh, zgłodniałam ;/ big_smile .

39

Odp: Robicie sushi w domu?
daggaw napisał/a:
Apocalypto~ napisał/a:

Nie zjem, nie lubię, obrzydza mnie. W ogóle rybki Ci nie zjem.
Znajomi coś mówili o sushi z owoców, ale co to takiego... i o wegetariańskim sushi.

My nie jemy mięsa a sushi uwielbiam, więc zagoniłam kiedyś Męża do zrobienia big_smile bo byśmy zbankrutowali na sushi bary smile , wszystkie składniki kupiliśmy w Makro. Do środka zamiast ryby dawał ogórka, tykwę, rzodkiewki, mniaaam wink .
Owocowe sushi jadłam na Wschodzie, ale nie posmakowało mi, wolę na ostro, z dużą ilością imbiru i wasabi.
Eh, zgłodniałam ;/ big_smile .

Owocowe sushi? Też z nori? big_smile Czy zawinięte w naleśnika? Fan page Bielucha wrzucił niedawno takie zdjęcie z owocowym sushi i naszła mnie okropna ochota na zjedzenie czegoś takiego big_smile Tylko przepis by się przydał. Zastanawia mnie w czym oni to maczają na zdjęciu? Bo raczej nie w sosie sojowym big_smile
https://scontent-a.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/1524935_462500423854931_723604890_n.jpg

40

Odp: Robicie sushi w domu?

Nie pamiętam już, to niestety kawałek czasu temu było, ale chyba było po prostu z nori tylko że ryż był słodki (?) i w środku były owoce a do tego słodki sos. Na pewno nie wyglądało jak to, co wkleiłaś - mniam mniam swoją drogą wink .

41

Odp: Robicie sushi w domu?
peyton_oth napisał/a:

Zastanawia mnie w czym oni to maczają na zdjęciu? Bo raczej nie w sosie sojowym big_smile

W syropie klonowym smile

42

Odp: Robicie sushi w domu?

Robiłam w sylwestra pierwszy raz, stwierdzam, że łatwe;) co do zawartości, to wg uznania- smarowanie ryżu wasabi, składniki.. trzymałam się co prawda tego, co znalazlam na stronach profesjonalnych (głównie awokado, ogórek, łosoś, surimi, krewetki), ale dodałam do surimi paprykę, a co! to moje sushi w końcu!  big_smile
Więc przygotowana w zestaw dostępny chyba w większości marketów do robienia sushi wyszło świetne! A kilka wskazówek, to; pierwsze zwinęłam za lekko, więc drugie bardziej docisnęłam.. i nori zaczęły pękać.. nie na tyle, że się porozwalało, ale się porozciągały trochę.. Więc trzeba z wyczuciem. Po drugie; rozkładając ryż, namocz ręce- ryż nie będzie się kleił. A żeby nie było za dużo, zrób tak, żeby lekko prześwitywał.. A mata pomaga bardzo. Powodzenia! wrzuciłabym zdjęcia, ale nie umiem eh:)

Lepiej bez celu iść naprzód niż bez celu stać w miejscu, a z pewnością o niebo lepiej, niż bez celu się cofać.

43

Odp: Robicie sushi w domu?
BabaOsiadła napisał/a:
peyton_oth napisał/a:

Zastanawia mnie w czym oni to maczają na zdjęciu? Bo raczej nie w sosie sojowym big_smile

W syropie klonowym smile

Rzeczywiście to pewnie syrop klonowy! Dzięki:)

44

Odp: Robicie sushi w domu?

Proszę bardzo smile

45

Odp: Robicie sushi w domu?
BabaOsiadła napisał/a:
peyton_oth napisał/a:

Zastanawia mnie w czym oni to maczają na zdjęciu? Bo raczej nie w sosie sojowym big_smile

W syropie klonowym smile

Dostałam orgazmu podniebienia... big_smile

Muszę wypróbować, bo sos klonowy ubóstwiam! smile

"Nie bój się, uwierz w siebie, masz już wszystko, poczuj więc, że przed tobą cała przyszłość, przecież wiesz"
"Trzeba przecież kochać coś, by żyć. Mieć gdzieś jakiś własny ląd choćby o te dziesięć godzin stąd"

46

Odp: Robicie sushi w domu?

Ja robie i powiem wam że własnej roboty samkuje mi znacznie bardziej niz jedzone w restauracji. Fakt że to sporo pracy i roboty ale warto raz na jakis czas zrobic sobie ucztę. tongue

Pozdrowienia smile

47

Odp: Robicie sushi w domu?

Jak już się człowiek upora z ryżem, to potem z górki wink

"Nie bój się, uwierz w siebie, masz już wszystko, poczuj więc, że przed tobą cała przyszłość, przecież wiesz"
"Trzeba przecież kochać coś, by żyć. Mieć gdzieś jakiś własny ląd choćby o te dziesięć godzin stąd"

48 Ostatnio edytowany przez Olinka (2016-05-11 23:54:56)

Odp: Robicie sushi w domu?

Sama nie miałabym odwagi zrobić sushi. Zbyt trudne mi się to wydaje, to dla mnie dość wyrafinowana potrawa i nie chciałabym jej sprofanować big_smile Póki co jadam sushi w [spam] i wiem, że sama nie zrobię tego lepiej smile

Posty [ 48 ]

Strony 1

Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź

Forum Kobiet » KUCHNIE ŚWIATA - PRZEPISY KULINARNE » Robicie sushi w domu?

Zobacz popularne tematy :

Mapa strony - Archiwum | Regulamin | Polityka Prywatności



© www.netkobiety.pl 2007-2018