Kolacja we dwoje-porady - Netkobiety.pl

pytanie numer jeden: czy ty umiesz gotować? bo jak umiesz to nie rób canelloni. to już lepiej jakąś porządną (!!!) lasagnę. na deser może naleśniki z owocami

a tak mi ta lasagna przyszła do głowy bo to z jednej strony proste danie, ale jak źle je przygotujesz to będzie ciężkie i niesmaczne. także jest pole do popisu, a chyba każda dziewczyna doceni wysiłek mnie kiedyś mój były chłopak przygotował rewelacyjną lasagnę i skradł serce. a umiał gotować tak, że ah lody to bardzo fajny pomysł, ale pamiętaj, jak zrobisz lekki obiad to może być cięższy deser, a przy ciężkim obiedzie nie dobijaj dziewczyny mocnym deserem śmietanę definitywnie ubij sam! to 5 minut, a wyjdzie dużo smaczniej. do tego truskawy, borówki, czy jakieś inne owoce i będzie super. myślę też, że fajny byłby też creme brulle, jest pyszny i lekki, ale to musiałbyś zamówić. generalnie to pamiętaj, żeby nie podawać czegoś co się ciężko je ryba z ośćmi, albo spaghetti z długim makaronem chociaż mogłoby być wesoło, zależy od dziewczyny. powodzenia i napisz jak poszło

Proponowałabym przygotować coś lekkiego. Takie potrawy najlepiej sprawdzają się na kolacje. Warto jest przygotować na przyklad jakąs sałatkę z kurczakiem.

Przyłoż się również do deserku. Polecam deser z czekoladą Karmellove. W sieci są przepisy. Jest to lekki karmelowy mus z bakaliami. Często przyrządzam na co dzien ale również i dla gości jak nie mam tyle czasu. Jest bardzo prosty tak więc jako mężćzyzna nie powinieneś mieć problemu z przygotowaniem go dla swojej wybranki.

Moim zdaniem na kolacje we dwoje dobre będzie cannelloni bolognese z kremowym kozim serem:) Robiłam już kilka razy i wychodzi przepyszne - mój mąż to uwielbia! Tu masz przepis: Składniki na 2 osoby:

    1 świeży ser kozi Chavroux (opakowanie typu piramidka),
    1 opakowanie cannelloni,
    0,5kg mielonego mięsa wołowego z udźca,
    2 średnie cebule,
    5 ząbków czosnku,
    1 puszka pomidorów krojonych bez skóry,
    2 słoiczki koncentratu pomidorowego,
    1 marchewka, starta na drobnych oczkach,
    1 łyżka suszonej bazylii,
    1 łyżka suszonego oregano,
    0,5 łyżki suszonego estragonu,
    0,5 łyżki suszonego rozmarynu,
    0,5 szklanki czerwonego wytrawnego wina,
    4 łyżki oliwy,
    1 i ½ łyżeczki soli,
    ½ łyżeczki pieprzu,
    Świeże zioła do posypania

Przygotowanie:

Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Oliwę rozgrzewamy na głębokiej patelni i smażymy, marchewkę, cebulę i czosnek, aż się zeszkli. Dodajemy 1 słoiczek koncentratu i smażymy jeszcze przez minutę, następnie dodajemy mięso. Gdy wołowina się usmaży wlewamy wino, pomidory, drugi słoiczek koncentratu oraz przyprawy. Gotujemy przez godzinę na wolnym ogniu pozwalając, aby sos lekko się przypalił na dole. Doprawiamy do smaku.

Cannelloni gotujemy w osolonej wodzie przez 5 minut, odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
Następnie nadziewamy cannelloni sosem za pomocą łyżeczki lub rękawa cukierniczego. Układamy w szklanym naczyniu żaroodpornym, na wierzchu rozprowadzamy resztę sosu, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy pół godziny. Na koniec układamy porcje kremowego koziego sera Chavroux, który stworzy delikatną kremową powłoczkę i zapiekamy jeszcze kilka minut. Posypujemy świeżymi siekanymi ziołami i podajemy.