Artykuł ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza. W sprawach zdrowia skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą.
Dieta Haya jak nazwa wskazuje została stworzona przez amerykańskiego lekarza - dr Williama Howarda Hay’a. Jest to jedna z popularniejszych diet niełączenia różnych produktów ze sobą. Na czym polega? Poniżej kilka wskazówek.
Zasady diety Haya
W diecia Haya zaleca się przede wszystkim :
- nie łączenie w trakcie posiłków produktów węglowodanowych z białkowymi (tj. 1 grupy z 2)
- spożywanie 3 głównych posiłków oraz 2 przekąsek w postaci owocu lub warzywa
- na śniadanie jadanie wyłącznie owoców lub soków
- zachowanie pomiędzy posiłkami białkowymi a węglowodanowymi czterogodzinnej przerwy.
- wykluczenie z jadłospisu cukru, soli, kawy, mocnej herbaty, napojów gazowanych, czekolady oraz wszystkich alkoholi
- wypijanie wody mineralnej w dowolnych ilościach, ale tylko między posiłkami, nigdy w trakcie
Produkty dozwolone w diecie Haya zostały podzielone na 3 grupy:
- grupa 1 - produkty białkowe - mięso, drób, ryby, jaja, sery o zawartości tłuszczu powyżej 50% jak parmezan, edamski, jogurt, majonez, warzywa strączkowe, owoce (z wyłaczeniem wymienionych w grupie węglowodanowych)
- grupa 2 - produkty węglowodanowe: zbożowe jak pieczywo, makarony, ryże, kasze, płatki słodkie owoce (figi, banany, słodkie i dojrzałe gruszki, winogrona, rodzynki)
- grupa 3 - produkty neutralne: warzywa, sery o zawartości tłuszczu poniżej 50 %, śmietana, twarogi, orzechy, tłuszcze jak oleje, margaryna, wędliny, miód, zioła
Zalety diety Haya
- zaleca spożywanie 5 posiłków w ciągu dnia, w tym 3 większych i 2 mniejszych. Zalecenie zgodne z zasadami prawidłowego żywienia
- eliminacja z diety produktów będących źródłem cukrów prostych, odpowiedzialnych za dostarczanie „pustych kalorii” i będących gotowym substratem do tworzenia tkanki tłuszczowej
Wady diety Haya
- dieta zakazuje łączenie białek z węglowodanami, co nie ma naukowego uzasadnienia
- czasochłonność w planowaniu i przygotowaniu diety
- kłopoty z zapamiętaniem produktów, które można lub nie ze sobą łączyć
- uzyskanie redukcji masy ciała możliwe tylko przy dołączeniu do diety aktywności fizycznej
Aktualizacja: · pierwsza publikacja: