Dieta o niskim indeksie glikemicznym - Netkobiety.pl

Ja może nie do końca stosowałam tę dietę, ale sporo z niej tak Miałam zbyt wysoki poziom insuliny i to dużo, jak normy były chyba do 24, ja miałam insulinę 100, czyli z 5 razy podwyższoną. Dostałam na to tabletki, musiałam zrzucić z 20 kg i tak zrobiłam. Ogólnie jadłam mniej, ale 5 razy, wiele rzeczy z wysokim IG odrzuciłam, a starałam się jeść najwięcej z małym i średnim, bo np nie mogę sobie odmówić makaronu, pieczywa. No, ale za to wybierałam ciemne pieczywo, brązowy makaron i te nawyki akurat zostały mi do teraz Na pewno jest zdrowo jeść rzeczy o niższym IG, ja tak staram się jeść nadal, chociaż oczywiście nie świruje też jakoś. Po prostu unikam na co dzień słodyczy, nie jem już białego ryżu tylko brązowy itp, jem więcej warzyw, owoców- z owoców np pomarańcze, one mają IG 44, to niby chyba już średni indeks, a nie mały, ale też ok Czereśnie chyba mają dużo mniejszy, bo np 20, ale teraz nie jem ich, nie sezon.

Ogólnie staram się jeść jak najwięcej rzeczy o niskim i średnim IG :)Ogólnie jednak takie żywienie jest dobre i chudłam wtedy nie głodząc się właśnie, bo jadłam sporo, ale najwięcej tych rzeczy o niższym czy średnim IG.  A i tak, schudłam na tym ok 20 kg, potem przybrałam chyba nawet z 10 kg, do 75 czy 78 kg, ale to przez moje pofolgowanie potem. Nal tak jem też, bo ogólnie lepiej bym się pilnowała, bo przez tę za wysoką insulinę mam większe ryzyko cukrzycy. Owszem, potem już było to na dobrym poziomie, ale trzeba się nadal pilnować, bo ryzyko nadal mam większe cukrzycy niż statystyczny człowiek. A dodatkowo mam zespół policystycznych jajników i pewnie przez to ta duża insulina i te większe ryzyko cukrzycy, to zazwyczaj się łączy. Jednym słowem mam większe ryzyko cukrzycy i przez zespół policystycznych jajników, które mam i będę mieć cały czas i przez zbyt wysoką insulinę, którą miałam, ale muszę się pilnować, bo inaczej znów bym mogła łatwo mieć- to lubi niestety powracać.

A macie może jakieś jadłospisy stworzone w oparciu o te dietę?

Na razie poszukałam w Internecie odpowiednich produktów itp., choć niestety są pewne rozbieżności w kwestii wysokości IG w zależności od strony...
To nie dla mnie co prawda,tylko dla mojej mamy, ale może przy okazji też skorzystam

Przepisy znajdziesz np.: w książce Montignac nad Wisłą autorstwa Ria Tummers.

Co do diety witariańskiej, nie wyobrażam sobie nie móc zjeść choć raz na jakiś czas ciepłego dnia. I nie musi to być od razu tłusta pieczeń, czy schabowy z ziemniakami, ale chociaż zupa warzywna, czy gotowany kalafior.
KasiaLas, Ty stosujesz reguły tej diety? Jak się czujesz?

Co do diety opartej o niski IG, to właśnie rozważam przejście na takową. Nie mam wiele do zrzucenia, bo jakieś 6 kg.
Ale dla mnie to jest niestety bardzo oporne 6 kg. Nie wyobrażam sobie diety, podczas której chodziłabym cały czas głodna, więc IG wydaje się być niezłym rozwiązaniem.

A mogłabyś po krótce opisać swoją dietę? I podać jakieś wskaźniki, np. ile schudłaś i w jakim czasie?

To rób słodycze sama z fruktozą, ma IG 20 to naturalny cukier z owoców, słodzi mocniej od cukru, nie powoduje gwałtownych skoków cukru we krwi. Jedyny minus jest taki że jest dość droga kosztuje około 10 zł za 0,5 kg, ale przynajmniej mi takie pół kilo starcza na długo.

szarykotek, a czy jeśli np. ugotuję zupę ze składników z pierwszej tabeli (tej o najniższym ig) to czy wtedy wzrośnie mi ig dania? ze względu na to, że są gotowane a nie surowe? czy można sobie dowolnie łączyć i zmieniać formę bo w sumie to mnie tylko zastanawia

Dokladnie, sa zdrowe tluszcze I te zbedne. Tu nalezaloby poczytac ktore produkty naleza do ktorej grupy.

Osobiscie polecam program myfitnesspal, dostepny w google play za darmoszke, tam sie wszystko ustawia, a pozniej wpisuje co I ile sie zjadlo. Nie dam sobie reki uciac, ale odpowiednio jest jesc ok 40%weglowodanow, 30%bialka I 30%tluszczy w ciagu dnia. My jako mlodzi ludzie powinnismy spozywac od 1200kcal do nawet 1700, w zaleznosci od wagi. Ale jedzac zdrowo, spozywajac nawet te 1700kcal jestesmy w stanie ladnie schudnac.

Truskaweczko, czlowiek przy poziomie cukru 25 by zszedl na drugi swiat nie wiem kto Ci takich bzdur nagadal odpowiedni poziom cukru we krwi to od 75-99 mg/dl, od 100jest podwyzszony poziom cukru, ale to tez idzie zbic. Chyba ze cukier utrzymuje Ci sie tak wysoki jakis czas wtedy mozemy mowic o ryzyku cukrzycy ale ze pare razy zdarzy ci sie miec 100mg/dl to nic nie znaczy alarm dla Ciebie ze trzeba sie troszke ograniczyc w cukrach. Sory, ale usmialam sie z tych 25 co innego jakbys miala 130 czy tez 150, to ok ja ostatnio u pacjentki spotkalam sie z 564mg/dl, to byl hardcore.

Tak. Utrzymywanie niskiego poziomu insuliny jest pożądane i zdrowe. Produkty o wysokim ig można równoważyć tymi o niskim ig, bo tak naprawdę liczy się ładunek glikemiczny całego posiłku a nie ig poszczególnych składników.

Pola, nigdzie nie napisalam, ze tylko za wysoki cukier to cukrzyca jednak jednorazowy poziom cukru 100 nie wlicza Cie do grupy ryzyka a 25nie miesci sie w normie odpowiedniego poziomu cukru, jak pisala Truskaweczka

Ja staram sie utrzymywac poziom cukru 75-80, mierze sobie raz w tyg I najwyzszy zdarzylo mi sie miec ok 85, popoludniu zaraz po obiedzie. Generalnie jak dla mnie diety, czy ig czy jakiekolwiek inne, to dosc ciezki temat, oczywiscie w momencie kiedy chcemy fajnie I zdrowo schudnac.