Jemy oczami - dekoracje kuchenne - Netkobiety.pl

Na co dzień nie bawię się w jakieś wyszukane dekoracje, ale zawsze wszystko starannie układam, dodaję liść sałaty, jakieś czerwony akcent, cokolwiek, aby posiłek zachęcał do zjedzenia. Przy większych okazjach często wykorzystuję liście pora i robię z nich coś a'la pióra - wycinam kształt liścia i nacinam po obu stronach, lekko zwinięty daje niezły efekt. Robię też ,,serpentynki" ze skórki cieniutko obranego ogórka, różyczki z ugotowanej marchewki, sakiewki z szynki związanej szczypiorkiem. Dzieci uwielbiają wszelkiego rodzaju łódeczki czy misie na kanapkach, co zachęca je do szybszego spałaszowania posiłku, więc zachęcam do takiej kreatywności .
Można też zrobić dekoracyjnego muchomorka - z ugotowanego na twardo jajka ścinamy czubek, układamy na nim połowę pomidora, majonezem robimy kropki, całość ustawiamy na czymś zielonym - niby banalne, za to jak cieszy oczy!

A to wklejam jako propozycję dla dzieci-niejadków (wyszukane w sieci), obawiam się jednak, że może być mały problem ze zjedzeniem takiego śniadanka :

Ja lubię prostotę - listek bazylii czy mięty na talerzu czyni cuda. Zupy kremy dekoruję posypując je np. pestkami dyni lub skrapiając olejem rzepakowym (jeśli zupa jest gęsta powstają wtedy takie złote krople na wierzchu) - nie tylko wygląda pięknie, ale też to dodatkowa dawka zdrowych tłuszczów Ładne ułożenie potraw na talerzu już samo w sobie jest istotne. Nie przepadam za dekoracjami typu rzeźby z warzyw i owoców

Pochwal się, gdy je wykonasz

Dlaczego akurat rzepakowym?