Szpinak w kuchni - Netkobiety.pl

Witaj na Forum Kobiet Netkobiety.pl! To miejsce zostało stworzone przez kobiety dla aktywnych i wyjątkowych kobiet, właśnie takich jak Ty! Otrzymasz tutaj wsparcie oraz porady użytkowniczek forum! Porozmawiasz na takie tematy jak : miłość, związki, psychologia, edukacja, finanse, religia, zdrowie i uroda...

Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!

 

#1 2007-08-27 21:43:14

Pi
Gość Netkobiet

Szpinak w kuchni

Mam pytanko. Moja dziewczyna uwielbia szpinak i chciałbym jej zrobić niespodziankę. Znacie jakiś naprawdę ciekawy przepis na potrawę ze szpinakiem? Nie powinna być zbyt trudna, gdyż nie jestem wirtuozem kuchni, ale chciałbym ją czymś miło zaskoczyć.

 

#2 2007-08-28 00:46:32

zulla
Zaglądam tu coraz częściej
Zarejestrowany: 2007-08-25
Posty: 10

Re: Szpinak w kuchni

Naleśniki ze szpinakiem:) po prostu smażysz placki naleśnikowe, a nadzinei szpinakowe nei jest trudne, podsmażasz cebulkę na szklisto, wrzucasz szpinak, doprawiasz i dodajesz - obowiązkowo- czosnek:) on nadaje szpinakowi aromat!!! i takim farszem smarujesz ciasto:) Możesz ten farsz wykorzystać tez do przekładania płatów ciasta makaronowego do lasagne:) i tak powstanie szpinakowa lazania!!!smile  na wierzch oczywiście full sera żółtego:)

Offline

 

#3 2007-09-03 20:34:03

witka
Gość Netkobiet

Re: Szpinak w kuchni

Dodam jeszcze ze jak rozmrażasz szpinak to koniecznie go na patelnie i poduś moment na masełku. Smakuje wybornie taki szpinak smile

 

#4 2008-03-30 14:36:45

Suzzen
Dobry Duszek Forum
Zarejestrowany: 2007-09-10
Posty: 114

Re: Szpinak w kuchni

Spróbuj z makaronem penne

Składniki:
- makaron penne (mogą być zwykłe rurki lub świderki)
- szpinak
- czosnek
- wegeta
- żółty ser

Wykonanie:
Szpinak umyty pokrojony ugotować a mrożony rozmrozić na patelni doprawić wegetą i wyciśniętym czosnkiem położyć na makaron posypać żółtym serem.

Niektórzy dodają do szzpinaku jajko. Ja robiłam też z serem feta, do szpinaku wystarczy dodać pokrojoną fetę, naprawdę świetny pomysł. Takie fetowo-szpinakowe nadzienie, może być też wykorzystane jako farsz do naleśników lub pierogów;)

Offline

 

#5 2008-10-07 09:16:37

aktywna
Niewinne początki
Zarejestrowany: 2008-10-03
Posty: 7

Re: Szpinak w kuchni

Ja mam trochę ostrzejszą wersję:

- makaron kokardki (ugotowany al dente)
- szpinak najlepiej świeży, ale dobry i sprawdzony jest z Frosty w liściach
- śmietana 30tka
- 15 dkg gorgonzoli
- 10 dkg tartego sera
- sól, pieprz, czosnek

Sos: topisz ser gorgonzola w śmietanie kremówce, dodajesz sól i pieprz do smaku.
Rozmrażasz szpinak na odrobinie oliwy z roztartymi 3 ząbkami czosnku.
Do żaroodpornego naczynia wsypujesz połowę makaronu rozmieszanego z sosem, przekładasz szpinakiem, na to drugą porcję makaronu z sosem, posypujesz żółtym serem i podlewasz niewielką ilością mleka. Przykrywasz i do rozgrzanego (180 st.) piekarnika na 15 minut.

Do tego najlepsza sałatka pomidorowa ;-))
Polecam

Offline

 

 

Stopka forum

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

Mapa strony - Archiwum © www.netkobiety.pl 2007-2009