Czosnek - na odporność i wieczną młodość - Netkobiety.pl

Mamy sezon grypy i przeziębień. Jak często stosujecie czosnek? z jakim skutkiem?
Ja przyznam, że wcześniej sceptycznie podchodziłam ale teraz z uwagi na to, że nie moge przyjmować leków, spróbowałam i efekt zaskakująco pozytwyny. Przeziębienie ustąpiło!

Mam jeszcze pytanie odnośnie prepartów zawierających "proszkowany czosnek" . Ostatnio  mgr w aptece wcisnęła mojemu mężowi jakiś syrop "cud" dla kobiet w ciąży w którego skład wchodził m.in  czosnek proszkowany. Oczywiście nie wypiłam  tego ( wystarczyło mi, że w tym cud specyfiku zobaczyłam regulator kwasowości etc) . Ale temat mnie zaciekawił, na ile skuteczne są takie "proszkowane czosnki"?

Uważajcie na chiński czosnek - teraz wszędzie go pełno - a rośnie z użyciem antybiotyków i chemicznych przyspieszaczy .. zamiast usychać (jak nasz polski, różowy, niewielki czosneczek), pleśnieje i .. grzybieje

Oczywiście najlepszy efekt można osiągnąć stosując nasz polski, naturalny czosnek Nie każdy lubi jego specyficzny aromat, pochodzący właśnie od składników aktywnych, dzięki którym wykazuje działanie bakteriobójcze, obniżające ciśnienie krwi, czy regulujące poziom cholesterolu. Dlatego opracowano liczne preparaty na bazie zarówno czosnkowych wyciągów olejowych, jak i czosnku sproszkowanego. Najistotniejszą kwestią pozostaje zawartość czynnych związków siarkowych. W przypadku wyciągów będzie ona wyższa, niż w przypadku zwykłego, suszonego i sproszkowanego czosnku. Zatem, jeśli mamy możliwość, wybierajmy środki bazujące na wyciągach.

Ale uwaga - ze względu na zdolność obniżania krzepliwości krwi, czosnek nie jest wskazany u osób z jej zaburzeniami oraz przed zabiegami chirurgicznymi. Ostrożność powinny zachować także osoby cierpiące na zaburzenia żołądkowo-jelitowe, bo może dochodzić do podrażnień.

Z tym czosnkiem na odporność, to prawda jest najprawdziwsza Mamy takiego lekarza znajomego w rodzinie, co pamiętam jak przychodził jeszcze do mnie, gdy byłam mała i chorowałam, to pierwsze co, jak się go mama pytała, czy chce herbatę albo kawę, to on mówił "Obierzcie mi czosnek" Śmiałam się z tego zawsze, ale on każdemu to zaleca i sam codziennie od dawien dawna je główkę czosnku. Mówi, że to jest tak wspaniałe lekarstwo naturalne, że niczego lepszego nie ma. Zdrowy jest jak ryba i nie choruje nigdy

"A na azjatycki czosnek trzeba uważać! Jest uprawiany bez kontroli, która obowiązuje w Polsce i Unii Europejskiej. W Azji można do produkcji tej przyprawy używać różnych chemikaliów i antybiotyków, które są od lat zakazane w Europie. Do tego warzywa te mogą być genetycznie modyfikowane.
Antybiotyki, użyte przy produkcji czosnku kumulują się w organizmie w organach wewnętrznych i jelitach. W wyniku tego dochodzi do między grzybic, alergii. Europejskie odmiany wolne od chemii i antybiotyków są zbawienne dla zdrowia, bo zawierają naturalne substancje bakteriobójcze ? przestrzega lek. med. Waldemar Pawłowski z Ostródy.

Azjatycki czosnek jest mniej aromatyczny, smaczny i zamiast naturalnie usychać, pleśnieje i gnije. Jak odróżnić chiński czosnek od polskiego?

- Azjatycka główka czosnku jest dużo większa i równiejsza od europejskiej. Ma śnieżnobiały kolor, przez co wygląda handlowo bardzo atrakcyjnie. Polski czosnek jest sporo  mniejszy i ma różowo-szary kolor łupiny.

- Czosnek z Chin ma łagodniejszy słodkawy smak,  bez praktycznie wyczuwalnego aromatu. Polski czosnek mocno pachnie i ostro smakuje. Podczas rozgniatania wydobywają się z niego w  przeciwieństwie do Chińskiego olejki eteryczne.

- Chiński czosnek zamiast usychać,  pleśnieje i gnije. Czosnkowa pleśń wywołuje alergię i podrażnienia dróg  oddechowych. Polski, leżąc w suchym miejscu schnie, a wilgotnym czasem  kiełkuje.

- Chiński czosnek jest o ponad połowę tańszy niż polski. Na cenę  wpływa niski koszt produkcji, brak nadzoru laboratoryjnego nad uprawą i  stosowanie tanich, zakazanych w UE środków ochrony roślin i  antybiotyków."

haha
warto zwrócić uwagę, i ja od niedawna to robię.