potrawy do kociołka na ognisko - Netkobiety.pl

Witaj na Forum Kobiet Netkobiety.pl! To miejsce zostało stworzone przez kobiety dla aktywnych i wyjątkowych kobiet, właśnie takich jak Ty! Otrzymasz tutaj wsparcie oraz porady użytkowniczek forum! Porozmawiasz na takie tematy jak : miłość, związki, psychologia, edukacja, finanse, religia, zdrowie i uroda...

Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!

 

#1 2009-06-23 19:38:58

lida47
100% Netkobieta
Wiek: 48
Zarejestrowany: 2008-12-01
Posty: 735

potrawy do kociołka na ognisko

U nas`na Śląsku popularne są tzw. pieczonki czy też prażynki pieczone w kociołku na żarze ogniska. Ziemniaki, boczek, cebula, kiełbasa. Proste przyprawy: sól i pieprz. No i kapusta na przykrywkę i dla smaku. Do tego na zapitkę kefir lub maślanka. Czy macie podobne potrawy do kociołka.
Proszę o przepisy!

Ostatnio edytowany przez lida47 (2009-06-23 19:40:59)


(...) niewielu miej przyjaciół, niech będą prawdziwi.

Offline

 

#2 2009-06-23 19:52:03

ikaa
100% Netkobieta
Wiek: 24
Zarejestrowany: 2009-01-02
Posty: 4201

Re: potrawy do kociołka na ognisko

ja tez jestem ze slaska, i prazonki rzeczywiscie sa bardzo popularne tutaj
ja zazwyczaj daje ziemniaki przede wszytskim, cebule, buraka, marchewke, boczek, kielbase. a do tego zupe- mleczna, z takim drobnym makaronem


porąbana jak łajno w tartaku

Offline

 

#3 2009-06-23 20:07:49

mylenne
Przyjaciółka Forum
Wiek: 21
Zarejestrowany: 2009-05-21
Posty: 542

Re: potrawy do kociołka na ognisko

też jestem ze śląska, ale w mojej okolicy są to pieczonki tongue mmmm aż mi się ochota zrobiła wink ziemniaczki buraczek marchewka cebulka kiełbaska i boczek i maślanka i kefirek pyyyycha!!
ale że zupa mleczna do tego, hmhm niby jedno województwo w każdym okręgu są albo inna nazwa albo inaczej sie robi czy popija.
ale tak czy inaczej są pyyyszne smile


Nigdy Nie Mów Nigdy.Nigdy Nie Mów Zawsze.

Offline

 

#4 2009-06-23 20:08:17

noelle87
Moderator
Wiek: 22 wiosny
Zarejestrowany: 2009-02-04
Posty: 2193

Re: potrawy do kociołka na ognisko

Dziewczynki! a nie wolą Was brzuchy po takiej mieszance? wink


"Zamieszkałam Cię w sobie na codzień... smile zamówiłam już lampę i sofę!"


Regulamin forum NETKOBIET - UŻYTKOWNIKU- koniecznie przeczytaj!

Offline

 

#5 2009-06-23 21:53:22

Agatka
Moderator
Wiek: 29
Zarejestrowany: 2009-01-01
Posty: 3700

Re: potrawy do kociołka na ognisko

Rodzinka mojego szwagra (ja też jestem ze śląska) mówi na to prażone albo dyfon (czy jakoś tak). I najpierw na spód daje się kapustę,potem ziemniaki, boczek, warzywa itp. A do tego popija się maślanką albo kefirem. Pychotka i brzuchy nie bolą wink

Offline

 

#6 2009-06-23 22:17:14

ikaa
100% Netkobieta
Wiek: 24
Zarejestrowany: 2009-01-02
Posty: 4201

Re: potrawy do kociołka na ognisko

oczywiscie ze nie bola, to jest naprawde smaczne smile


porąbana jak łajno w tartaku

Offline

 

#7 2009-06-24 09:17:08

Jeanne
Zbanowany

Re: potrawy do kociołka na ognisko

Ta mieszanka jest jak najbardziej super smaczna - popieram smile Ja robię z ziemniaków , cebuli , różnego rodzaju wędlin , czasami dodaję buraki , a czasami jajka ugotowane na twardo.Do tego sól , pieprz , vegeta , a w sezonie dużo zielonego  koperku .Czasami zimą jak mnie najdzie ochota , to robię sobie taką zapiekankę w piekarniku smile POwierdzam , brzuch od tego nie boli .No, może jak się przeholuje z jedzeniem , to tak big_smile

 

#8 2009-06-24 14:48:24

mylenne
Przyjaciółka Forum
Wiek: 21
Zarejestrowany: 2009-05-21
Posty: 542

Re: potrawy do kociołka na ognisko

no właśnie chyba ze sie za dużo zje a to możliwe kiedy to taaaaaaaakie pyszne smile w zimę jeśli jemy pieczonki, to normalnie na gazie je robimy, nie w piekarniku, ale tak też bede musiala spróbować i tak wink


Nigdy Nie Mów Nigdy.Nigdy Nie Mów Zawsze.

Offline

 

#9 2009-06-24 16:36:12

ikaa
100% Netkobieta
Wiek: 24
Zarejestrowany: 2009-01-02
Posty: 4201

Re: potrawy do kociołka na ognisko

no my tez w zime robimy w takim podluznym duzym garnku na gazie smile


porąbana jak łajno w tartaku

Offline

 

#10 2009-06-25 07:47:30

lida47
100% Netkobieta
Wiek: 48
Zarejestrowany: 2008-12-01
Posty: 735

Re: potrawy do kociołka na ognisko

Dzięki za liczne innowacyjne pomysły. Jakoś tak nigdy nie dodawaliśmy buraków i marchwi. W tym roku spróbujemy.

Za to nasze inne dodatki to np. przy kiełbasie, boczku, ziemniakach i cebuli dużo pieczarek.

Ewentualnie inna opcja to żeberka, czosnek oprócz cebuli, jak zawsze ziemniaki i tym razem biała kapusta. Tu trzeba tylko więcej odlewać, bo wywaru jest trochę więcej niż zwykle.

Ostatnio znajomi (z Małopolski) robili w kociołku udka w kapuście z piwem. Też niezłe.

A brzuchy nie bolą, chyba jak ktoś juz stwierdził z obżarstwa.

Na koniec jeszcze dodam, że niektórzy zamiast kefiru wolą piwo.

Pokosztujcie!

Ostatnio edytowany przez lida47 (2009-06-25 07:48:49)


(...) niewielu miej przyjaciół, niech będą prawdziwi.

Offline

 

#11 2009-06-25 16:34:06

mylenne
Przyjaciółka Forum
Wiek: 21
Zarejestrowany: 2009-05-21
Posty: 542

Re: potrawy do kociołka na ognisko

heheh ja tylko ostrzegam przed jedzeniem pieczonek popijajac je kefirem czy maślanką a potem piciem vodki... niekoniecznie milo sie to konczy ;]winksmile


Nigdy Nie Mów Nigdy.Nigdy Nie Mów Zawsze.

Offline

 

 

Stopka forum

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

Mapa strony - Archiwum © www.netkobiety.pl 2007-2009