Przepisy na krokiety - Netkobiety.pl
Witaj na Forum Kobiet Netkobiety.pl! To miejsce zostało stworzone przez kobiety dla aktywnych i wyjątkowych kobiet, właśnie takich jak Ty! Otrzymasz tutaj wsparcie oraz porady użytkowniczek forum! Porozmawiasz na takie tematy jak : miłość, związki, psychologia, edukacja, finanse, religia, zdrowie i uroda...
Szukasz darmowej porady, wsparcia ? Nie zwlekaj zarejestruj się !!!
Ogłoszenie
#1 2009-05-26 12:13:38
- Puma
- Słodka Czarodziejka
- Wiek: 26
- Zarejestrowany: 2007-07-23
- Posty: 168
Przepisy na krokiety
Tutaj podzielmy się fajnymi przepisami na krokiety i krokieciki
Krokiety ziemniaczane z szynką i szczypiorkiem
1 kg ziemniaków, 4 jaja,100 g tłuszczu,150 g szynki lub kiełbasy szynkowej, natka pietruszki,3 łyżki mąki,7 łyżek tartej bułki, sól i pieprz do smaku. szczypiorek
Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą do 3/4 wysokości, ugotować pod przykryciem. Następnie odcedzić, przetrzeć przez praskę, wystudzić, wymieszać z dwoma jajami, szczypiorkiem, posiekaną natką pietruszki oraz drobno pokrajaną szynką, doprawić. Z przygotowanej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, otaczać w mące, panierować w rozmąconych jajach i tartej bułce. Smażyć partiami ze wszystkich stron na złoty kolor. Podawać do mięs lub jako samodzielne danie z surówkami.
Offline
#2 2010-02-28 20:06:55
- Emilia
- Moderator
- Wiek: 29
- Zarejestrowany: 2007-08-27
- Posty: 798
Re: Przepisy na krokiety
Krokiety z sera.
1/2 kg tłustego sera twarogowego, łyżka śmietany, 2 cebule, pół łyżeczki imbiru, ostra papryka w proszku, 2 łyżki mąki, 3 łyżki oleju, sól, pieprz, koperek.
Przyrządzanie:
Ser rozetrzeć i wymieszać ze śmietaną, drobno posiekaną cebulą i przyprawami. Uformować krokiety, obtoczyć je w mące lub w bułce tartej i jajku i usmażyć. Podawać posypane koperkiem.
Najlepsze rzeczy w życiu dostaje się za darmo
.Offline