Charakterystyka witaminy B 12
Witamina B12 zwana również cyjanokobalaminą czy kobalaminą spełnia w organizmie rolę produkcyjną czerwonych ciałek krwi. Poza tym podobnie jak inne witaminy z grupy B kobalamina dba o prawidłową przemianę białek, węglowodanów i tłuszczów.
Kiedy potrzebna jest witamina B 12?
Witamina B12 jest wykorzystywana w wyjątkowo szerokim zakresie. Najbardziej przydatna jest w chorobach pokarmowych. Najczęstsze schorzenia w których podawana jest witamina B12 to:
- choroby jelit
- choroby żołądka
- choroby nerek
- choroby wątroby
- choroby trzustki
- długotrwała gorączka
- pasożyty
- zaburzenia genetyczne (niektóre osoby mają problemy z przyswajaniem witaminy B12)
- niedokrwistość
- alkoholizm
Osoby stosujące diety mogą potrzebować dodatkowych ilości witaminy B12. Skutkiem ubocznym niedoboru tej witaminy w organizmie jest niedokrwistość, dolegliwości żołądkowe oraz uszkodzenia układu nerwowego, co przejawia się w depresji, zmęczeniu oraz stanach lękowych.
Gdzie znajdziemy witaminę B 12 ?
Witamina B12 występuje w dużych ilościach w takich produktach jak ryby, skorupiaki, jaja czy też mleko. Bogatym źródłem tej witaminy są również mięsa, szczególnie takie jak wątróbka czy nerki. Dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę u osoby dorosłej wynosi zaledwie około 2 mikrogramów.
Ostrzeżenia
Do najczęstszych objawów przedawkowania w przypadku witaminy B12 należą biegunki oraz swędzenie skóry, Jednak te objawy pojawiają się na szczęście bardzo rzadko. Podobnie jest po wstrzyknięciu tej witaminy. Wtedy może dodatkowo wystąpić problem w oddychaniu. Inne objawy pojawiają się jeszcze radziej, ale mimo wszystko, gdy poczujemy, że coś jest nie tak, wybierzmy się do lekarza.
