Suszone owoce, grzyby, zioła - Netkobiety.pl

Pewnie różne owoce typu jabłka, banany, które potem można przegryzać
A oto co znalazłam na ten temat na portalu kobieta.wp.pl:

OWOCE

Suszyć można prawie wszystkie owoce, oprócz tych, które zawierają dużo witaminy C (np. truskawka, poziomka, agrest itp), ponieważ podczas suszenia owoce te tracą najwięcej witamin, a ich właśnie potrzebuje nasz mały przyjaciel.

Przed suszeniem należy dokładnie opłukać owoce, obrać je i wyjąć z nich wszelkiego rodzaju pestki. Kiedy owoce wyschną kładziemy je warstwami (warstwa nie może być grubsza niż 1,5 do 2 cm). Twarde owoce suszymy w piekarniku w temp. 70 stopni i stopniowo zmniejszamy temp. do 50 stopni.
Natomiast miękkie owoce zaczynamy suszyć od temp. 40 stopni a pod koniec suszenia zwiększamy ją stopniowo do 60 stopni.
Do przechowywania suszonych owoców świetnie nadają się słoje ze szczelnymi pokrywkami oraz puszki wyłożone folią aluminiowa lub pergaminem.

WARZYWA

Przed suszeniem warzywa należy dokładnie umyć, cienko pokroić lub zetrzeć na tarce. Tak przygotowane rozkładamy na stole lub półce. Można je również suszyć w specjalnych suszarkach lub piekarniku. W przypadku piekarnika nie można zaczynać od zbyt wysokiej temperatury, ponieważ warzywa szybko stracą wodę. Poza tym różne warzywa wymagają różnej temperatury i czasu suszenia ? warzywa strączkowe należy suszyć w temperaturze 45°C, naciowe ? ok. 50°C, a korzeniowe ? 65°C. Dopiero po ok. 5-6 godzinach suszenia można zwiększyć temperaturę do 70°C. Po upływie 24 godzin warzywny susz powinien być gotowy.

Pozdrawiam

Jak mnie nie było, mąż zakupił i wypróbował. Zapowiada się świetnie Może teraz znajdzie się ktoś, kto suszy i zainspiruje?

Kinga, jestem zainteresowana. 
Napisz jak się TO nazywa, ile kosztuje i gdzie mogę kupić.