Mamy wiosnę a niebawem pojawi się dlugo oczekiwane lato. W związku z tym mamy częściej ochotę na coś dobrego do picia.Sklepy oferują nam mnóstwo różnego rodzaju napoi, ale pomyślałam sobie, że warto zrobić sobie pyszne koktajle bezalkoholowe.Oto kilka z nich:
Napój śmietankowy z jabłkiem
Składniki:
? 3 jabłka
? 1 szkl. soku z czarnych porzeczek
? 1 szkl. śmietanki
? lód
Sposób wykonania:
Jabłka obrać po czym usunąć gniazda nasiennie i rozgotować na małym ogniu.
Następnie przetrzeć jabłka przez sito i wymieszać je ze śmietanką i sokiem z czarnych porzeczek.
Całość dokładnie wymieszać.
Przed podaniem wrzucić jeszcze kostki lodu.
Napój pomarańczy i z cytryn
Składniki:
? 300 g cukru
? sok z 1 cytryny
? sok z 2 pomarańczy
? 6 szkl. przegotowanej wody
? 1skórka starta z 1 pomarańczy
? lód
Sposób wykonania:
Wszystkie podane składniki dokładnie wymieszać ze sobą.
Następnie rozlać do wysokich szklanek.
Przed podaniem dodać pokruszony lód.
Bananowy napój
Składniki:
? banany dojrzałe 3 sztuki
? mleko 2 szklanki
? miód lipowy 2 łyżki
? pokruszony lód 1 szklanka
? starta gałka muszkatołowa
Sposób przyrządzenia:
Banany należy obrać ze skórki, zmiksować w wysokim naczyniu razem z
mlekiem i miodem przez około 2- 3 minuty ( na najwyższych obrotach).
Dodać do tego lód i miksować jeszcze przez chwilę. Gotowy napój należy
rozlać do wysokich szklanek i posypać na wierzchu gałką muszkatołową.
Orzeźwiający napój
Składniki:
? sok pomidorowy 2 szklanki
? sok z kwaszonej kapusty 2 szklanki
? przegotowana chłodna woda 2 szklanki
? wegeta 1 łyżeczka
? sól
? cukier
? zielenina posiekana drobno 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia:
Sok z kapusty należy połączyć z sokiem z pomidorów i wodą, doprawić do
smaku cukrem, wegetą i solą. Schłodzić, podawać w wysokich szklankach,
przed podaniem wierzch oprószyć zieleniną.
Owocowy koktajl
Składniki:
? jogurt naturalny 2 szklanki
? mleko tłuste 2 szklanki
? sok z pomarańczy 1 szklanka
? płynny miód 3 łyżki
Sposób przyrządzenia:
Mleko należy przegotować, a następnie wystudzić. Z dwóch pomarańczy
należy wycisnąć sok, powinien być świeży. Do miski miksera należy wlać
jogurt, mleko, miód i sok z pomarańczy. Wszystko należy dobrze spienić i
rozlać do szklanek, można schłodzić w lodówce.
Napój miętowy
Składniki:
? woda 3 szklanki
? świeża mięta 6 liści
? płynny miód 4 łyżki
? sok jabłkowy 1 szklanka
Sposób przyrządzenia:
Liście mięty należy zaparzyć w dwóch szklankach wrzątku i odstawić pod
przykryciem. Miód należy rozprowadzić w letniej wodzie. Napar z mięty
należy pozostawić do wystudzenia, następnie wyjąć z niego listki. Dodać
do niego wodę z miodem i sok jabłkowy. Napój należy schłodzić w lodówce.
Życzę smacznego i zachęcam do wpisywania wlasnych przepisów ![]()