Krowie mleko - fakty i mity - Netkobiety.pl

Ja dzieciom podaje mleko do picia i to nagminnie starszą córkę karmilam tylko 3 miesiące potem przeszłam od razu na krowie mleko najpierw uht i gotowalam je pozniej gdy skończyła 7 miesięcy już tylko grzalam nigdy nie korzystalam z gotowych mieszanek mlecznych typu nan czy bebiko dziś córka ma 8 lat i trzecia rączka ani nóżka jej nie wyrosła Musisz sprawdzać daj szklankę dziennie i zobaczysz czy ma reakcje alergiczna jeżeli nie to śmiało możesz podawać .... Młodsza jeszcze na piersi ma 5 miesięcy ale kaszki ryzowe mieszam ze zwykłym mlekiem czyli krowim i też nic sie nie dzieje. podsumowujac jest to sprawa indywidualna ....powodzenia

Mleko poszczególnych gatunków ssaków dostosowane jest do ich poszczególnych potrzeb i chroni tylko młode tego gatunku.Picie mleka innego gatunku nie służy dobrze innemu gatunkowi.Wielu lekarzy twierdzi,że picie mleka należy ograniczyć do minimum.Biją na alarm,że spożywanie, mleka sprzyja alergiom,astmie,trądzikowi,biegunkom,osteoporozie,próchnicy zębów.Laktoza główny cukier mleczny,zawarty w mleku krowim,zanim zostanie wchłonięty musi być rozłożona przez enzym laktazę.Matka natura sprawiła ,że większość ludzi nie potrafi trawić laktozy.Enzym laktaza zanika w jelitach około 5-tego roku życia.

Cóż, ekspertem nie jestem, ale wyczytałam gdzieś kiedyś, że mleko jest przyswajalne tylko przez dzieci tak naprawdę, a dorosły pijący mleko ani trochę swojemu zdrowiu nie pomaga, jedynie zmusza organizm do wyrzucania większej ilości zbędnych, nieprzyswajalnych elementów. Ponoć o wiele lepiej jest włączyć do codziennej diety jogurty, kefiry i inne produkty niż mleko. I chyba tak też będę z własnymi dziećmi postępować. Ja sama mleka nie lubię i nigdy nie lubiłam, więc wcinam zamiast tego jogurty i twarożki i nic mi nie jest.

Uwielbiam ten tekst:mojemu dziecku nic nie  jest.
Sorry ale jak ma się dziecko to warto czasem coś poczytać o wprowadzaniu pokarmów do diety  malucha .takie informacje na piśmie dostaje każda matka u mnie w szpitalu gdy wychodzi do domu z dzieckiem . Najbezpieczniejszym wiekiem na podanie mleka krowiego jest TRZECI ROK ŻYCIA !
Pasteryzowane mleko wywołuje u niemowląt bolesne kolki, alergie skórne, oraz choroby układu oddechowego. Przyczynia się również do pojawiania się próchnicy zębowej i złej budowy kości, gdyż nie dostarcza odpowiedniej ilości wapna, oraz żelaza. Przetworzone mleko nie zawiera naturalnych enzymów, dobrych bakterii kwasu mlekowego i witamin z grupy A, D, C, E, dostarczając jednocześnie substancji toksycznych powstałych pod wpływem obróbki.Mleka krowiego nie powinno podawać się niemowlakom, gdyż zawiera białka kazeinowe wywołujące alergię, zbyt duże ilości chloru, sodu, oraz potasu, pierwiastków obciążających niedojrzały układ pokarmowy malucha. Naukowcy udowodnili, że mleko krowie, a dokładnie białka w nim zawarte są silnymi alergenami, co stanowi przyczynę licznych alergii wykrywanych u dzieci karmionych mlekiem krowim. Podobne właściwości ma zwykłe mleko w proszku. Co innego, gdy niemowlętom podajemy gotową mieszankę przystosowaną specjalnie dla dzieci w sposób optymalnie przypominający mleko matki. Dieta, w której dominuje mleko krowie powoduje nie tylko niedobór witamin, ale również rozmaite schorzenia, w tym mineralizację kości, niedokrwistość i zaburzenia wzrostu.
Ja rozumiem,że ktoś może nie być w  temacie ale  warto na litość boska czytac i pytać lekarzy.

Podawać czteromiesięcznemu dziecku mleko uht?Nie skomentuję tego.Przecież po to są gotowe mieszanki dla dzieci aby je podawać jeśli ktoś nie może karmić piersią czy też nie chce. że im nic nie jest?Kiedyś dawali niemowlakowi wódkę na szmatce do ssania żeby spało,albo z wodą i z cukrem i też im nic nie było.Moje dzieci miały alergię na mleko krowie .Starszy od razu dostał wysypki jak miał 4 miesiące i dałam mu bebiko.Więc do dwóch lat żywił się mlekiem prosowym.Z młodszym już się bałam alergii i do dwóch lat karmiłam go piersią.Póżniej od trzech lat jedli mleko krowie i nic im nie było.Tyle że mieszkamy na wsi i  i nie uht tylko kupowałam mleko od sąsiadki.Myślę że dziecko powyżej trzech lat i dorośli mogą jeść mleko o ile nie mają alergii  czy problemu z trawieniem laktozy.

Akurat zanikanie aktywności laktazy nie zawsze kończy się około 5-tego roku życia. Za wytwarzanie laktazy odpowiada rąbek nabłonka szczoteczkowatego w jelitach. Gen za ten wytwarzanie laktazy odpowiedzialny może mieć mutacje, dzięki którym aktywność laktazy utrzymuję się także w dorosłym życiu. Obecność tych mutacji obserwuje się głównie u grup etnicznych, które mleko spożywały odkąd udomowiono dające to mleko zwierzęta, a więc wielbłądy, kozy, bydło, konie. Najlepszą tolerancją i trawieniem laktozy charakteryzują się nomadowie z Afryki, w Europie laktozę najlepiej trawią Skandynawowie - wystarczy spojrzeć jak do tej pory kwitnie tam przemysł mleczarski, a bardzo dużo potraw zawiera mleko lub jego przetwory. Bardzo słabym trawieniem laktozy charakteryzują się Chińczycy. Ewolucja sprawiła, że część ludzi jest do trawienia mleka naturalnie przystosowana.
Mleko zawiera immunoglobuliny pozwalające cielęciu na uzyskanie odporności tylko przez pierwsze 7 dni laktacji - nazywa się siara. Potem jest to raczej substancja odżywcza. Zawiera w 100% przyswajalne (również dla człowieka) białko i masę witamin, mikroelementów.
Alergia na białka mleka nie jest rzadkością, ale samo z siebie mleko może być alergenem, samo nie sprzyja powstawaniu uczuleń u osób, które reakcji alergicznej nie mają, to są odosobnione przypadki. Osoby uczulone na mleko krowie zwykle dobrze tolerują mleko kozie, które ma inny skład jeżeli chodzi o frakcje białek.
Inna sprawa, że mleko z kartonu jest poddawane takim procesom technologicznym i takie rzeczy się z nim wyprawia, że niestety traci na wartości - ginie też jego naturalna, pożyteczna mikroflora.
Co do trądziku, osteoporozy, próchnicy, astmy, alergii i biegunki - Mogłabyś przedstawić jakieś realne wyniku badań na ten temat.
Bo akurat osteoporozy mleko nie powoduje - to jest trochę kwestia genów, hormonów, a trochę niedoborów wapnia. Mleko nie uzupełnia tych niedoborów w 100% ale nie samym mlekiem przecież człowiek żyje.
Ja mam świetną tolerancję laktozy i całkowity brak uczulenia na białka mleka. Nie mam żadnych alergii, nie mam biegunek, ani jednej plomby na zębach - wszystkie zdrowe, ósemki też, nie wiem co to próchnica. O astmie tylko czytałam. Trądzik miałam od PCOS a nie od mleka, po zdiagnozowaniu i leczeniu przestałam go mieć.
Mleka piję dużo od dziecka. I to nie byle jakie z kartonu, ale pełnotłuste, nieprzegotowane, prosto od krowy. Nigdy nic mi nie było, jestem okazem zdrowia.
Poza tym - kiedyś to była norma, że dzieci spożywały dużo mleka, nikt się tak z dziećmi nie cackał i zarówno astmy jak i alergii było mniej. Obecnie to alergie hodują dziecku najczęściej przewrażliwieni rodzice.
Jak ktoś nie ma problemu z nietolerancją białek, albo trawieniem laktozy, to ja nie widzę przeciwwskazań żeby spożywać mleko. Jak dziecko lubi, niech pije.

Co prawda nie wniosę w wątek żadnej merytorycznej wartości,podpartej konkretnymi badaniami, ale przedstawię stanowisko wiekowego dziadka, z którym ostatnio miałam okazję rozmawiać na temat alergii jego wnuczki na mleko. Pisała o tym też WitchQueen

Pan, lat 85, stwierdził krótko i na temat - "Panienko, dzieci nie mają uczulenia na mleko, tylko na to świństwo, co to do kartonów wlewają. Widziałaś kiedyś dziecko, żeby krowa dawała mleko 1,5% albo 0.5% tłuszczu?".

Wiem po sobie, że jako dziecko piłam hektolitry mleka, prawdziwego mleka od krowy, ciepłego, jeszcze z pianką i nic mi nie było. Jako dorosła kobieta, niestety nie mam dostępu do pewnego źródła mleka od krowy, a "kartonówki" piję bardzo mało, bo mam wzdęcia i rozstrój żołądka

Ale na czym się ludzie nie znali i jak to się ma do genetycznych przystosowań człowieka do trawienia laktozy, bo mnie się wydaje, że nijak.
Były badania na temat cukrzycy i z tego co czytałam wynikało z nich, że one mogą powodować tą cukrzycę u dzieci, u których jest na tę cukrzycę podatność - a więc mieli ją rodzice, dziadkowie itp. Poza tym chodziło o dzieci bodajże do 3 roku życia. A wtedy jak się nie karmi można podawać mleko modyfikowane. Chodziło o zły wpływ białek mleka na komórki trzustki, a nie laktozę. Małe dzieci nie powinny pić, ani jeść wielu rzeczy, bo im może szkodzić, więc nie widzę sensu uwieszania się akurat mleka. Poza tym co za dużo to nie zdrowo, ale nie widzę sensu odstawiania mleka całkiem jeżeli ktoś lubi i się dobrze po nim czuje. Pomijając fakt, że to, co teraz sprzedają w kartonach to czasami nie jest nawet mleko. Zdarzało mi się robić doświadczenia na mleku z kartonu, procesy technologiczne obróbki mleka też nie są mi obce i to z kartonów czasami ciężko nazwać mlekiem.

Akurat teorie naukowe na temat tego, czy mleko jest zdrowe, czy niezdrowe to temat rzeka. Białka różnego pochodzenia generalnie często są alergenami i mogą szkodzić.
Nie lubię siania paniki. Ja sobie zdaję sprawę ile chemii codziennie wciągam razem z jedzeniem i mimo, że staram się jeść naturalne produkty to nie zamierzam popadać w paranoję, że coś tam może być dla mnie niezdrowe i trzeba to odstawić. Widziałam badania naukowe na temat tego, że pszenica to jest zło i śmierć w ziarenkach, ale to nie znaczy, że zamierzam zaraz wyrzucić chleb i mąkę, skoro jem i nic mi nie jest.
Ja się nie przychylam do teorii o mleku, bo nie widziałam żeby ktoś sobie wywołał cukrzycę za pomocą mleka. Prędzej można dostać na to mleko alergii niż się człowiek doczeka cukrzycy. Zgodnie z tą teorią ja powinnam mieć już dawno cukrzycę, a mam się świetnie.
Są tysiące innych czynników mogących wywołać u człowieka cukrzycę, to nie znaczy, że trzeba je przestać jeść. Może warto po prostu pomyśleć właściwym o zbilansowaniu diety?

Błagam Was, tylko nie każcie dzieciom pić mleka koziego - uraz na całe życie - jak widzę kozę, to mi się do tej pory słabo robi

Zależy kto co lubi, mnie i mojej 3 letniej siostry jakoś nie odstrasza jego smak. A o mleku kozim napisałam głównie pod kątem alergenności. Moim zdaniem warto spróbować.

A propos mleka UHT- stoi długo i się nie psuje, bo proces technologiczny, czyli działanie temperaturą przez kilka sekund, pozbawia go czynników wywołujących psucie, czyli bakterii.

A opakowania- szklane butelki też nie są zbyt korzystne, bo wystawiają mleko na światło, a to skutkuje rozkładem witamin. A gdyby opakowania plastikowe rzeczywiście wpływały na smak mleka to by je wycofano- dlatego stosuje się powłoki ochronne. Pozorne wrażenie zmiany smaku wywołane jest raczej ewentualnym zapachem zewnętrznej warstwy plastiku.

Babo mój 12 letni syn po odrzuceniu mleka modyfikowanego do dzisiaj mleka krowiego nie tknie (ma odruch wymiotny)
za to nadrabia jogurtami,serami żółtymi,twarogiem itp,czasami się drę na niego bo po prostu aż za dużo tego je,a młodszy dla odmiany nic z tych rzeczy nie ruszy

Ser żółty moja córa mogłaby pochłaniać kilogramami

No niestety, to wcale nie jest tak abstrakcyjna perspektywa...

Aha - jeśli chodzi o mleko krowie, to nie boję się uczulenia, tylko ponoć bardzo obciąża ono nerki i wątrobę. Dlatego błądzę i pytam

U mnie podaje się mleko kozie dobre dla alergików i dzieci ze skaza białkowa. Słyszałam że to mleko krowie które sprzedają w sklepach jest niezdrowe parteryzowane osadza się na jelitach chyba że to od krowy prawdziwe mleko to owszem nic nigdy nam od takiego nie było ale kupne raczej nie

Jak to co się osadza, GMO! Przepraszam, nie mogłem się powstrzymać.

Pytanie do ludzi niepijących mleka z kartonu. Nie macie obiekcji do innych produktów spożywczych, sposobu ich produkcji, nawożenia itd.?

Najlepsze jest mleko matki albo ewentualnie preparaty dla dzieci a krowie mleko jest najlepsze dla krów.
Dla odchodzenia dodam iż zostawienie tegoż mleka na jakiś czas powoduje iż wyjdą z niego wije i inne robactwo, tak u mnie się zdarzyło i do tego czasu unikam jak ognia krowiego mleka.

a ja uważam że dawanie mleka krowiego 4 miesięcznemu dziecku to duza przesada,znam kilka mamus które tak karmią,nie wiem gdzie one mają rozum
pamietam za dzieciaka mając ok 10 lat piłam mleko takie prosto od krowy tyle że schlodzone,tego z kartonu dzisiaj nie ruszę

a dziecku krzywda żadna sie nie stanie jak wcale mleka pić nie bedzie